இரண்டு பிரபலமான திராட்சை வகைகள், அதிக விளைச்சல் தரும் Frumoasa Albe மற்றும் கிழக்கு ஆகியவற்றைக் கடந்து, அனைத்து எதிர்ப்பாளர்களான வித்து வளர்ப்பு மற்றும் வைன் தயாரித்தல் ஆகியவற்றின் உயர் எதிர்ப்பாளர்களால் வகைப்படுத்தப்பட்டது. பொட்டாபெங்கோ பல்வேறு வகை திராட்சை "திமூர்" பெற்றார். பல வகையான பல நன்மைகள் தொழில்முறை மது விற்பனையாளர்களிடையேயும், சாதாரண காதலர்களிடமிருந்தும் ருசியான பெர்ரிகளை அனுபவிப்பதில் பிரபலமடைந்தன.
திராட்சை வகை "டைமுர்"
திராட்சை "திமூர்" அட்டவணை வகைகளை குறிக்கிறது, அதன் சிறப்பியல்புகளில் ஒன்று முதிர்வு காலம் ஆகும் - சிறுநீரகங்கள் முதிர்ச்சியடையும் மற்றும் 105-115 நாட்கள் சராசரியாக பெர்ரிகளை பழுக்க வைக்கின்றன. ஆலை வளர்ச்சி ஆற்றல் சராசரியாக உள்ளது. தளிர்கள் ஆரம்ப முதிர்வு மற்றும் செயலில் பழம்தரும் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, உண்மையில் தாவர பழம் தாங்கி தளிர்கள் எண்ணிக்கை 95% அடைய முடியும். ஒவ்வொரு தப்பிக்கும், திராட்சைகளின் 1.3-2 கிளஸ்டர்கள் உள்ளன. பல விதங்களில் திராட்சை வகை "திமூர்" பற்றிய விவரம் பெற்றோரின் சிறப்பியல்பைப் போலவே உள்ளது, குறைந்த வெப்பநிலைக்கு (குறைந்த -25 டிகிரி செல்சியஸ் வரை) உயர்ந்த எதிர்ப்பைப் போன்ற ஒத்த பண்புகளும், மற்றும் பூஞ்சை மற்றும் சாம்பல் அச்சு போன்ற நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பைப் பெற்றிருக்கின்றன .
திராட்சை திராட்சை மற்றும் பழங்களின் விளக்கம் "திமூர்"
வெள்ளை திராட்சை "திமூர்" 0.4-0.6 கிலோ எடை கொண்ட பெரிய மிதமான தளர்வான கொட்டகையில், அவை கூம்பு அல்லது உருளை வடிவமாக இருக்கும். பல்வேறு பெர்ரி மிகவும் பெரியது, ஒவ்வொன்றும் எடையுள்ள 7-8 கிராம். பெர்ரி வடிவமானது, ஓவல், நீள்வட்ட, வண்ணம் - மஞ்சள்-பச்சை, சூரியனை நோக்கி பக்கவாட்டில் ஒளி பழுப்பு நிற பழுப்பு தோற்றமளிக்கும். திராட்சை ஒரு தலாம் மெல்லிய உள்ளது, நடைமுறையில் அது உணவின் போது உணர்ந்தேன். கூழ் ஜூசி உள்ளது, ஆனால் அடர்த்தியான, ஒரு இனிமையான மஸ்கட் சுவையை கொண்டுள்ளது. சர்க்கரை குவிப்பு சதவீதம் அதிகமாக உள்ளது - சராசரியாக 20%, சில நேரங்களில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 25% வரை அடைய முடியும்.
வளரும் திராட்சைக்கு "திமூர்"
திராட்சை வகை "திமூர்" புதர்களின் வளர்ச்சியானது மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இல்லை என்பதால், தீவிரமான இரகங்கள் அருகே அவற்றைக் கொதிக்க விரும்புவதில்லை. பொதுவாக, பல்வேறு விரைவாக ரூட் எடுக்கிறது மற்றும் இரண்டு ஆண்டுகளில் முதல் அறுவடை கொடுக்கிறது. உயரமான வேர் தண்டுகளில் "திமூர்" திராட்சைகளை வளர்ப்பது அசாதாரணமானது அல்ல, இந்த முறையானது பழங்களின் தரம் மற்றும் அளவைப் பாதிக்கிறது, ஆனால் முதிர்ச்சி காலம் சிறிது அதிகரிக்கிறது. மண் "திமூர்" ஒளி, தளர்வான விரும்புகிறது. இது கனமான பிசுபிசுப்பான மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது, ஆனால் பயிர் சுவை பாதிக்கப்படுவதால், பழங்களை முழுமையாக பழுக்கின்ற போது மட்டுமே செல்லக்கூடிய சற்று கரும்புள்ளி நீர்க்குழாய் சுவை கிடைக்கும். வைன் பயிர்கள் நைட்ரஜன் உரங்களோடு பல்வேறு உணவுகளை பரிந்துரைக்கின்றன, ஆனால் பெரிய அளவில் இல்லை, பின்னர் திராட்சை தரத்தை மோசமடையச் செய்யாது. பல்வேறு "திமூர்" என்ற புதர் சாதாரணமாகவும், 30-40 புதருக்கு ஒரு கணம் வரையறுக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் ஆலை பயிர்களின் அதிகப்படியான தன்மைக்கு இடமளிக்கிறது, இதன் விளைவாக, தரம் குறைகிறது.
திராட்சையின் பல்வேறு "பிங்க் திமூர்"
பல்வேறு - "டிலைட் ரெட்", ஒரு சுவாரஸ்யமான மகள் வடிவம், மேலே விவரிக்கப்பட்ட "Timur" கடந்து நன்றி