குளிர் சேமிப்பு பேட்டரிகள் - மிகவும் வசதியான சாதனம், அதிகபட்சம் அல்லது நீண்ட பயணத்தில் தவிர்க்க முடியாதது. அவர்கள் நீண்ட நேரம் உணவு வைத்து, சூடான பருவத்தில் அவர்கள் கெடுக்க வேண்டாம். குளிர் குவிமாடம் என்பது ஒரு சிறிய, பிளாட், சீல் செய்யப்பட்ட கன்டெய்னர். அத்தகைய மறுபயன்பாட்டு சாதனம் குளிர்ச்சியை மட்டுமல்லாமல், குளிர்-குளிர்சாதனப்பெட்டிகளில் குளிர்ச்சியடைவதற்கும், ஐசதார்மிக் பைகள் மட்டுமே அனுமதிக்கிறது. ஒரு குளிர்பதன பெட்டியில், ஒரு குளிர் சேமிப்பு பேட்டரி முக்கிய குளிரூட்டும் உறுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குளிர் சேமிப்பு பேட்டரிகள் வகைகள்
தற்போது, மூன்று வகையான குளிர் சேமிப்பு பேட்டரிகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன: ஜெல், நீர்-உப்பு மற்றும் சிலிகான். அவர்கள் நிரப்பு வகைகளில் வேறுபடுகிறார்கள். ஜெல் குளிரூட்டப்பட்ட ஒரு சிறப்பு ஜெல் உள்ளே ஒரு அடர்த்தியான படம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு குறைந்த வெப்பநிலை பராமரிக்க, மற்றும் ஒரு உயர்ந்த வெப்பநிலை பராமரிக்க முடியும். நீர்-உப்பு திரட்டல் உப்பு கரைசல் கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் ஆகும், இது -20 ° C முதல் + 8 ° C வரை உள்ள வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது. சிலிகான் குளிர்ச்சியானது நிரப்புடன் கூடிய வலுவான பிளாஸ்டிக் படத்தொகுப்பு ஆகும், அதில் சிலிக்கான் அடங்கும். அத்தகைய பேட்டரி 0-2 ° C வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது, ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு (7 நாட்கள் வரை). இரண்டு வெவ்வேறு வகையான குளிரூட்டிகளின் மீது இதுவே சிறந்தது.
ஒரு குளிர் குக்கீ பயன்படுத்த எப்படி?
ஒரு விதியாக, ஒரு குளிர் பேட்டரி மிகவும் எளிமையாக வேலை செய்கிறது. பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், இது உறைவிப்பானில் சாதனத்தின் உள்ளே நிரப்பியை முழுமையாக நிலையாக்க நீண்ட காலத்திற்கு வைக்கப்பட வேண்டும். பின்னர், ஒரு சம அளவு பையில் வைத்து, பேட்டரி பையில் பொருட்கள் இருந்து வெப்பத்தை எடுத்து, குளிர் வைத்து 20 மணி நேரம் (பையில் மாதிரி பொறுத்து) இருக்கும். பிறகு குளிர்ந்த திரவக் கரைசல் தண்ணீரால் கழுவப்பட்டு மீண்டும் குளிர்ந்த நிலையில் வைக்க வேண்டும். ஒரு குளிர் சேமிப்பு பேட்டரி சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்கள் செய்யப்பட்ட ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி பையில் செய்யப்படுகிறது, உணவு பொருட்கள் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத. நீங்கள் குளிரூட்டியின் உறைவிப்பான் அல்லது மற்றொரு, இருண்ட இடத்தில் அத்தகைய பேட்டரிகள் சேமிக்க முடியும். இந்த சாதனங்களின் வாழ்நாள் சரியான சேமிப்புடன் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. உங்கள் குளிர்பதன பெட்டியின் அளவு மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கையை பொறுத்து, நீங்கள் ஒரு பேட்டரி தேவையில்லை, ஆனால் பல. நீங்கள் ஒரு குளிர்ச்சியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அது மேல் பொருட்களின் மேல் வைக்கவும், பல இருந்தால், அவற்றை பையில் உள்ள லேயர் மூலம் அடுக்குகளை மாற்றி, மேல் மேல் ஒன்றை வைக்கவும்.
குளிர்சாதனப்பெட்டிகள் உள்நாட்டு குளிர்பதன பெட்டிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் குளிரூட்டியின் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வெப்பநிலையை உறுதிப்படுத்தி, அதன்மூலம் அதிக அரிதான இனிய அமுக்கிக்கு பங்களிப்பார்கள். கூடுதலாக, குளிர்பதன சேமிப்பு பேட்டரி பொருட்களை பாதுகாப்பாக சேமிப்பதற்கான நேரத்தை அதிகரிக்கிறது, திடீரென மின்சாரம் அணைக்கப்பட்டு, குளிர்சாதனப்பெட்டி வேலை செய்யாது. உறைவிப்பாளரில் சுமார் 18 மணி நேரம் வரை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலைக்கு கீழே இருக்கும். இந்த சாதனம் freezers உள்ள உறைபனி திறன் அதிகரிக்கிறது. குளிர்சாதனப் பெட்டியை கையகப்படுத்தும்போது குளிர் சேமிப்பகத்தைப் பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது.
ஐஸ் க்ரீம் விற்கும் போது, அல்லது அழிந்துபடக்கூடிய உணவுப்பொருட்களின் போக்குவரத்தின் போது குளிர்ந்த குவார்ட்டர்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு குளிர் சேமிப்பு பேட்டரியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
இன்று, கடைகளில் பல உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து குளிர் சேமிப்பக பேட்டரிகள் பெரிய அளவில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒரு ஜெல் நிரப்பருடன் கூடிய சாதனங்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன - அவை குளிர்ந்த நீளத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளாதவை. கூடுதலாக, நீங்கள் கொள்கலன் தயாரிக்கப்படுவதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்: பயன்பாட்டின் போது அது கசிவு செய்யும் என்பதை. குளிர் சேமிப்பு பேட்டரிகள் பல்வேறு அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன: 250 மிலி முதல் 800 மிலி அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை. எனவே, உங்கள் தேவைகளை பொறுத்து, தேவையான சேமிப்பக சாதனங்களை நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கலாம், பின்னர் உங்கள் இருப்பு வெப்பம் பயப்படாது, மற்றும் நீங்கள் ஒரு பயணம் செல்ல முடியும்.