கோகோ பழங்களின் தானியங்களிலிருந்து அழுத்திப் பிடித்த கொழுப்பு, உலர்ந்த சாக்லேட் சுவைக்காகவும் சிறந்த சுவை குணங்களுக்காகவும் உலகெங்கும் மதிப்பு வாய்ந்தது. இந்த தயாரிப்பு உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருக்கும். எனவே, சமையல் உணவுகள் கோகோ வெண்ணெய் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன - இயற்கை வைத்தியங்கள் மற்றும் மருந்துகள் மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள் பல துறைகளை உள்ளடக்கிய பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு.
கோகோ வெண்ணெய் சிகிச்சை பண்புகள்
விவரித்த தயாரிப்பு முக்கிய வேறுபாடு அம்சம் அதன் அமைப்பு ஆகும். இது கொழுப்பு அமிலங்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது:
- ஸ்ட்டியரிக்;
- ஒலீயிக்;
- பாமிட்டிக்;
- லாரிக்;
- அராச்சிடோனிக்;
- லினோலிக்.
மேலும் கொக்கோ வெண்ணெய் உள்ள கொண்டுள்ளது:
- வைட்டமின்கள் (பி, இ, சி, ஏ);
- காஃபின்;
- சாந்தீன்;
- டானின்கள்;
- பாலிபினால்கள்;
- டோக்கோஃபேரல்கள்;
- மோனோ- மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள்;
- சுவடு கூறுகள்;
- புரதங்கள்;
- பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்.
பட்டியலிடப்பட்ட இரசாயன கலவைகள் ஒரு சிக்கலான நன்றி, தயாரிப்பு ஆச்சரியமாக சிகிச்சைமுறை பண்புகள் உள்ளது:
- செரிமானம் மற்றும் குடல் இயக்கம் இயல்புநிலை;
- அதிகமான நெகிழ்ச்சி மற்றும் இரத்த நாளங்கள் தொனியை;
- செல் மீளுருவாக்கம் தூண்டுதல்;
- கொழுப்பு மற்றும் நீர் சமநிலை மறுசீரமைப்பு;
- நுரையீரல்களுக்கும் மூச்சுக்குழாய்களுக்கும் இரத்த ஓட்டம் உதவுகிறது;
- உடலில் வைரஸ்கள் ஊடுருவலுக்கு ஒரு தடை;
- அழற்சி நிகழ்வுகளை கத்தரித்தல்.
கூடுதலாக, கொக்கோ வெண்ணெய் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆண்டிலர்கெர்சி, ஆண்டிசெப்டிக், ஆல்ஜெசிக் மற்றும் ஆன்டிபாக்டீரிய நடவடிக்கை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது சிகிச்சையில் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது:
- மூச்சுக்குழாய் அழற்சி;
- ARI மற்றும் ARVI ;
- கருப்பை வாய் அழற்சி;
- hemorrhoids வீக்கம்;
- தொண்டை புண்;
- நாள்பட்ட மலச்சிக்கல்;
- அதிரோஸ்கிளிரோஸ்;
- பித்தப்பை வீக்கம்;
- சுருள் சிரை நாளங்கள்;
- எக்ஸிமா;
- பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா தோல் புண்கள்;
- ஆழமற்ற தீக்காயங்கள்;
- எக்ஸிமா ;
- மேல் தோல் உள்ள விரிசல்.
Cosmetology உள்ள கோகோ வெண்ணெய் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு
இயற்கையாகவே, நிறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக, கோகோ வெண்ணெய் தொழில்முறை அழகுசாதன நிபுணர்களால் பாராட்டப்பட்டது. உலர்ந்த மற்றும் சேதமடைந்த தோலைத் தக்கவைத்தல், உரித்தல், சிவத்தல் மற்றும் எரிச்சல், முகப்பரு மற்றும் பிற அழற்சியற்ற கூறுகளை அகற்றுவது.
மேலும், விவரித்தார் தயாரிப்பு எதிர்ப்பு வயதான அழகுசாதன பொருட்கள் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொக்கோ கொட்டைகள் எண்ணெய் மென்மையாக்கம் மற்றும் மறைந்த தோல் ஊட்டமளிக்கிறது, வைட்டமின்கள் கொண்ட செல்களை நிரப்புகிறது, ஈஸ்டின் மற்றும் கொலாஜன் ஃபைபர்களின் தொகுப்பு தூண்டுகிறது, ஹைலைரோனிக் அமிலத்தின் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது. இயற்கை வைத்தியம் வழக்கமான பயன்பாடு, கூட குறிப்பிடத்தக்க சுருக்கங்கள் மென்மையாக்கம், தோல் turgor எழுப்பப்படுகிறது, அதன் நிவாரண, முகத்தின் ஓவல் சரி செய்யப்பட்டது.
தயாரிப்பு சரியான பயன்பாடு அதன் தூய வடிவில் அதை விண்ணப்பிக்க வேண்டும். ஒரு தண்ணீர் குளியல் அல்லது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் கொழுப்பு உருகுவதற்கு அவசியம்.
ஆனால் cosmetology உள்ள கொக்கோ வெண்ணெய் பயனுள்ள பண்புகள் இந்த மட்டுமே அல்ல. தயாரிப்பு புருவங்களை மற்றும் eyelashes, முடி வலுப்படுத்த பயன்படுத்த முடியும். கருத்தில் உள்ள பொருளின் உதவியுடன், சுருட்டுகள் தடிமனாகவும் வலுவாகவும், குறைவாக வீழ்ச்சியுறும். மேலும், உலர் உச்சந்தலையில், உலர் ஸ்போர்பீயாகவும், குறுக்கீடு மற்றும் குறுக்கீடுகளின் குறுக்கீடு போன்ற பொதுவான பிரச்சினைகள் மறைந்துவிடும்.
சமையல் உள்ள கோகோ வெண்ணெய் தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு
இந்த கொக்கோ வெண்ணெய் பாரம்பரியமாக சாக்லேட் சேர்க்கப்படுகிறது. இது சுவையூட்டும் தன்மை, brittleness மற்றும் உருகுதல் அமைப்பு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. இது சாக்லேட் வாயில் கரைந்துவிடும் என்று கொக்கோ வெண்ணெய் காரணமாக, ஒரு மென்மையான, கிரீம் நிலைத்தன்மையும் உள்ளது, சோகம் ஒரு உணர்வு கொடுக்கிறது.
மேலும், விவரித்தார் தயாரிப்பு சமையல் பயன்படுத்தப்படும்:
- பல்வேறு பானங்கள்;
- புட்டிங்ஸ்;
- மிட்டாய் கலப்பு;
- மிட்டாய்;
- இனிப்புகள்;
- பால் கஞ்சி;
- கேக்குகள்;
- கேக்குகள்;
- Ganache.
கொக்கோ வெண்ணெய் கூட வறுக்கப்படுகிறது, stewing, பேக்கிங் கடல் உணவுகள் மற்றும் இறைச்சி, சாஸ்கள் செய்யும்.