சிலர் சிதார் பூக்கள் எப்படி பார்த்தார்கள். அது பூக்கள் இருந்தால், அங்கு சிடார் தேன்? ஆமாம்! இந்த நிகழ்வு அசாதாரணமானது அல்ல, சிடார் தேன் என்பது சுவையான மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும், இது திடீரென விருந்தினர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் தொண்டை புண் சமாளிக்க உதவும். ஆனால் உண்மையில், "சிடார் தேன்" என்ற பெயரில் இரண்டு முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் செயல்பட முடியும். இருவரும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இருவரும் உண்மையில் தேன் மற்றும் சிடார் செய்ய வேண்டும். ஆர்வமா? எனவே, இந்த கட்டுரையை விரும்புகிறேன்!
சிடார் தேன் பயனுள்ள பண்புகள்
இந்த மரத்தின் வீழ்ச்சியிலிருந்து தேனீக்கள் தயாரிக்கும் தேன் என்று செடார் அழைக்கிறார், இது கோடை காலத்தில் திடீரென்று வெப்பநிலை மாற்றங்களைக் கொண்ட மரத்தின் பட்டை மீது நீராடுகின்ற தேன். இது மலர் தேன் அல்ல, ஆனால் அதன் பண்புகளில் இது மிகவும் ஒத்த பொருளாகும். தேனீ தேன் மற்றும் சாதாரண தேனை இடையிலான ஒரே வித்தியாசம் மகரந்தம் இல்லாதது, வாசனையை அரிதாகவே உணரவைக்கும். அத்தகைய சிடார் தேன் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த வலுவான பாக்டீரியாக்களின் பண்புகள் உள்ளன. ஆனால் தேனீரின் பெயரால் விற்கப்படும் வேறொரு தேனும் அதிக மதிப்பு வாய்ந்தது. இது சைபீரியன் மூலிகைகளிலிருந்து தேன், இதில் தேனீ வளர்ப்பவர்கள் சிடார் கம் சேர்க்கின்றன - மரத்தின் பிசின்.
ஜீவிச்சா மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆன்டிவைரல் மற்றும் ஆண்டிசெபிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது இதய மற்றும் செரிமான உறுப்புகளின் நோய்களுக்கு உதவுகிறது. ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம், சிம்மாசனம் தேன், நிணநீர் மற்றும் இரத்தம் சேர்த்து, தேயிலை தேனீ உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு சிடார் தேன் நன்மைகள்
குளிர் காலத்தில் சீடரின் தேன் சாப்பிட குழந்தைகளுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்பு வலுவான மறுபிரவேசம் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடற்கூறின் நோய்த்தன்மை மற்றும் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது. காய்ச்சல், ஆஞ்சினா, அல்லது பிற நோய்கள் குழந்தைக்கு ஒட்டவில்லை. அயோடினின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக, சிடார் தேன் குழந்தையின் மன வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, அதே போல் பெரியவர்களில் மூளை செயல்பாடு தூண்டுகிறது, தைராய்டு சுரப்பியின் ரோபோவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. சிடார் தேனை வாங்குவதன் மூலம், பின்வரும் நோய்களுக்கு எதிராக குடும்பத்தை பாதுகாப்போம்:
- ARVI, கடுமையான சுவாச நோய்கள், காய்ச்சல் மற்றும் பிற சளி;
- செரிமான கோளாறுகள், பித்தப்பை, அழற்சி, சிறுநீரக செயலிழப்பு;
- இரத்த உறைவு மற்றும் சுருள் சிரை நாளங்கள் ;
- சிறுநீரக நுண்குழலழற்சி;
- பல்வேறு தீவிரத்தன்மையின் நரம்புகள், தூக்கமின்மை.
சிடார் தேன், மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் பயனுள்ள எந்த பண்புகள், உடலில் ஒரு நன்மை விளைவை கொண்டுள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த முரணாக உள்ளது. தயாரிப்பு எச்சரிக்கையுடன், ஒரே ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சிகிச்சை வேண்டும்.
வெள்ளை சிடார் தேன்
சிடார் தேனீவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், நாம் ஏற்கனவே புரிந்து விட்டோம், இப்பொழுது வெள்ளை தேன் சிடார் என்னவென்பதையும், அது சாதாரண தேனையிலிருந்து வேறுபடுவதையும் நாம் இப்போது பார்ப்போம். இந்த தயாரிப்பு குறிப்பிட்ட மதிப்பு, இது மிகவும் அரிதாக உள்ளது. லிண்டன், அக்ஷியா, இனிப்பு க்ளோவர், வெள்ளை க்ளோவர், சைன்ஃபாயின் - வெள்ளை நிறத்தின் தேன் மட்டுமே சில தாவரங்களால் வழங்கப்படுகிறது என்பது உண்மை. அதன் தூய வடிவில், மற்ற தேன் தாவரங்கள், தேனீக்களின் தேனீக்களின் சேர்க்கை இல்லாமல், இந்த மலர்களிலிருந்து தேன் நடைமுறையில் ஏற்படாது. ஆனால் இது போன்ற ஒரு வாங்க போதுமான அதிர்ஷ்டம் இருந்தால் - அது ஒரு பெரிய வெற்றி, நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் சிடார் வெள்ளை தேன் ஒரு நுட்பமான மென்மையான வாசனை நினைவில், மற்றும் அதன் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் பாராட்டுகிறேன்!