பறித்த பச்சை தக்காளி பழுக்க வைப்பது எப்படி?

தக்காளி முழு அறுவடை அதன் சொந்த சிவப்பு மாறும் வரை காத்திருக்க எப்போதும் முடியாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மோசமான வானிலை அல்லது நோய்கள் ஒரு கோடை வசிப்பிடத்தின் முழு பல மாத வேலை முழுவதையும் முழுவதுமாக அழித்துவிடும். ஒரு எளிய மற்றும் மலிவு முறைகள் மூலம், நீங்கள் வீட்டில் பச்சை தக்காளி முதிர்வு ஏற்பாடு ஏனெனில் ஆனால், உங்கள் மூக்கு தடை இல்லை.

பழுக்க வைக்கும் பச்சை தக்காளிகளை எங்கே சேமிப்பது?

பச்சை தக்காளி ஒரு பெரிய பயிர் அறுவடை செய்ய முடியும் என்றால், சில நிலைமைகள் அதை சேமிக்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தது ஒரு அட்டை பெட்டி அல்லது ஒரு மர பெட்டியாகும். ஒவ்வொரு பழம் சிதைவு, உலர்த்தும் அறிகுறிகள் மற்றும் பிற நோய்களுக்கான அறிகுறிகளை ஆராய வேண்டும். ஆரோக்கியமான மற்றும் சேதமடைந்த பழங்கள் மட்டுமே சேமிப்புக்கு ஏற்றது.

ஒவ்வொரு தக்காளி காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு பெட்டியில் அழகாக பொதி செய்யப்பட வேண்டும். அத்தகைய ஒரு அடுக்கு இன்னும் ஐந்துக்கும் மேல் செய்யப்படக்கூடாது, அதனால் குறைந்த பசுக்களின் எடையின் கீழ் கெட்டுவிடாது. பெட்டியை ஒப்பீட்டளவில் சூடான மற்றும் உலர் அறையில் சேமித்து வைக்க வேண்டும் பின்னர் தக்காளி புத்தாண்டு விடுமுறை வரை உங்கள் மேஜையில் இருக்கும்.

ஒரு பிளவுபட்ட பச்சை தக்காளி பழுக்காத இரகசியங்கள்

வீட்டில் தக்காளி சிதைவை செய்ய, நீங்கள் அத்தகைய முறைகள் செய்யலாம்:

1. ஒரு சூடான அறையில் இலவச இடம் இருந்தால், வேர்கள் கொண்ட ஆரோக்கியமான புதர்கள் தரையில் இருந்து தொங்கவிட்டு தக்காளி சேர்த்து உடைக்கின்றன. பின்னர் அவர்கள் தலைகீழாக தொங்கவிடப்படுவார்கள், அதனால் ஆலை சாறுகள் சில நேரத்திற்கு பழத்தை உணவாகக் கொடுக்கின்றன.
2. தக்காளி மிகவும் இல்லை என்றால், அவர்கள் ஒரு சூடான சன்னி windowsill மீது வரிசைகளில் தீட்டப்பட்டது மற்றும் ஒரு சில நாட்களுக்கு பிறகு அவர்கள் மாறி மாறி பழுக்க தொடங்கும். அது தெருவில் தென்பட்டால், ஒரு சாதாரண மேசை விளக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. மற்றொரு நல்ல முறை, பிளவுபட்ட பச்சை தக்காளி பழுக்கவைக்க முடுக்கி எப்படி - ஒரு இருண்ட சூடான இடத்தில் அவற்றை வைக்க வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு பெட்டி அதை வைத்து ஒரு கம்பளி போர்வை அதை மூடி. ஆனால் ஒரு சிறிய தந்திரம் உள்ளது - பச்சை பழங்கள் நீங்கள் ஒரு பழுத்த வைக்க வேண்டும். இது பழுத்த தக்காளி, காற்று, ஈத்திலீன் (வயதான வயதான) ஆகியவற்றில் வெளியிடப்பட்டது. அதில் இருந்து, மற்ற தக்காளி சிவப்பு மாறும். ஒரு சிவப்பு தக்காளிக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு கனியும் ஆப்பிள் அல்லது ஒரு வாழைப்பழமும் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.