பால் காளான் - பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் கொண்ட பால் பூஞ்சை, ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும். இது உடலில் இருந்து நச்சுகள், நஞ்சுகள் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத பொருட்கள் அகற்ற உதவுகிறது. பூஞ்சை வெள்ளை நிறம் ஒரு கோளத்தின் பொருள் வடிவத்தில் வளரும். இது சிறியதாக கருதப்படுகிறது, இறுதி கட்டத்தில் 60-70 மில்லிமீட்டர்கள் மட்டுமே அடையும். இது பாலாடைக்கட்டி அல்லது காலிஃபிளவர் போல் தெரிகிறது.

பால் காளானின் பயனுள்ள பண்புகள்

பல வகையான வைட்டமின் சிக்கல்களைக் காட்டிலும் சில முரண்பாடுகள் கொண்ட பால் காளான், மிகவும் பயன்மிக்கதாகக் கருதப்படுகிறது. அது உதவியுடன், முக்கியமான நுண்ணுயிரிகளால் இயற்கையாக உருவாகின்றன, அவை மனித உடலில் சாதகமான பாதிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த பூஞ்சைக்கு பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன:

• நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது;
• உடல் வரை டன்;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது;
• இதய இருதய நோயை சாதகமாக பாதிக்கிறது;
• பல்வேறு வகையான ஒவ்வாமைகளை குணப்படுத்தலாம், குறிப்பாக குழந்தைகளில்;
• எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவு உள்ளது;
• அதிகப்படியான உப்பு நீக்கி, உடலில் இருந்து வெட்டுதல் மற்றும் அமினோ அமிலங்களாக தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை மாற்றுகிறது, இது ஸ்க்லரோஸிஸ் உடன் உதவுகிறது;
• choleretic பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• தீங்கிழைக்கும் கட்டிகள் நீக்க அனுமதிக்கிறது;
• புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சி தடுக்கிறது.

பால் காளான் பயன்பாடு

பால் பூஞ்சை உதவியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட முக்கிய தயாரிப்பு, கேஃபிர் - இது சில முரண்பாடுகள் இருந்தாலும், மருத்துவ குணங்கள் தெளிவாக பட்டியலை விட அதிகம். செய்முறை எளிது.

பால் காளான் இருந்து Kefir

பொருட்கள்:

• பால் - 250 மில்லி;
• பால் காளான்.

தயாரிப்பு மற்றும் பயன்பாடு

காளானியை கழுவ வேண்டும் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி குடுவை வைக்க வேண்டும். அறை வெப்பநிலையில் பால் சேர்க்கவும், துணி கொண்டு மூட வேண்டும். ஒரு நாள் விடு. ஒரு பிளாஸ்டிக் சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்பட்ட கேஃபிர் பெற வேண்டும். உலோக பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தாதீர்கள். அதன் பிறகு, காளானியை கழுவி மீண்டும் அடுத்த பாட்டை தயாரிக்க பால் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

ரெடி கேபீர் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும். வரவேற்பு ஒரு வாரம் கழித்து முதல் மாற்றங்கள் தெரியும். சிகிச்சையின் காலம் நோய், அதன் நிலைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது, மேலும் இரண்டு மாதங்களில் இருந்து பல ஆண்டுகள் வரை மாறுபடும்.

திபெத்திய பால் காளானின் முரண்பாடுகள்

இது பயனுள்ள பண்புகளை கொண்டிருப்பினும், பரவலான பயன்பாட்டிற்கான சில வரம்புகள் உள்ளன. உதாரணமாக, பூஞ்சையுடன் தொடர்பின் விளைவாக பெறப்பட்ட பொருட்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடை செய்யப்படுகின்றன. முழு புள்ளி இன்சுலின் பொருந்தாத உறுப்புகளின் வளர்ச்சிக்கும் பங்களிக்கிறது. கூடுதலாக, சில பூஞ்சை நோய்களால் மக்களுக்கு கேஃபிர் சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது. இத்தகைய சந்தேகங்கள் இருந்தால் - முதலில் இந்த விவகாரத்தை பற்றி நிபுணரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும்.

கடுமையான குடல் தொந்தரவு ஏற்பட்டால் உணவில் கஃபீர் சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. உண்மையில், இது ஜீயஸ் தலைமுறையை ஊக்குவிக்கிறது, இது செரிமான செயல்பாட்டில் செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துகிறது. அதன் நன்மை ஒவ்வாமை மற்றும் நுரையீரல் நோய்களில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும் போதிலும், பால் பூஞ்சை பிராண வாயு ஆஸ்துமா நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

ஒரு காளையிலிருந்து சமைத்த உணவுகள் ஆல்கஹால் மற்றும் அடிக்கடி அடிக்கடி கலக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம் அனைத்து ஏற்படுத்தும் அஜீரணம். எந்த மருந்துகளாலும் விளைந்த கேபீர் குடிக்கவும் இது விரும்பத்தகாதது. இது குறைந்தபட்சம் மூன்று மணி நேரம் ஆகும்.

பால் உற்பத்திகளின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். திபெத்திய பூஞ்சை இதற்குப் பொறுப்பான உறுப்புகளின் செயலை மழுங்கடிக்க முடியாது. எனவே, இந்த வழியில் உருவாக்கப்பட்ட பானங்கள் சரியான குழு மக்கள் எடுத்து கொள்ள முடியாது.

தயிர் நுகர்வு போது நீங்கள் முக்கிய விஷயம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் - எல்லாம் மிதமான இருக்க வேண்டும். சிறிய பகுதிகளில் குடிக்கவும். இந்த தயாரிப்பு அதிக வரவேற்பு மிகவும் மாறுபட்ட விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.