மது திராட்சை வகைகள்

திராட்சை பழச்சாறுகளை திராட்சை சாறு நிரப்பப்பட்ட பெர்ரி கொண்டிருக்கும் ஒரு வகை திராட்சை மதுவிற்கான சிறந்த வகை என்று மது தயாரிப்பாளர்கள் அறிவர். உண்மையில், அது சிறந்த ருசியுடன் மிக நறுமண ஒயின்கள் பெறப்படும் அத்தகைய வகைகள் ஆகும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவர்களில் பலர் நடுத்தர பெல்ட் கடுமையான சூழலில் வாழ முடியாது. ஆனால் ரஷ்ய நிலைமைகளில் கூட, வீட்டினுடைய மது உற்பத்திக்கான பல்வேறுவற்றைக் கண்டறிவது சாத்தியமாகும்.

மதுவிற்கான சிவப்பு திராட்சை வகைகள்

"சிம்லன்ஸ்ஸ்கி கறுப்பு" - டான் பிராந்தியத்தில் மிகவும் பரவலாக வளர்ந்து வரும் பல்வேறு. நல்ல மகசூல் மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்ட ஒரு வகை. Tsimlyansky கருப்பு திராட்சை இருந்து ஒயின்கள் ஒரு செர்ரி எலும்புகள் குறிப்புகள் ஒரு பணக்கார இருண்ட ரூபி நிறம், இணக்கமான முழு சுவை வேண்டும்.

"டான் மஸ்கட்" என்பது நடுத்தர அளவிலான திராட்சை வகையாகும், இது -25 டிகிரி செல்சியஸ் வரை எளிதில் உறைகிறது மற்றும் ஆரம்பத்தில் விளைவிக்கின்றது. இது ஒரு நல்ல இனிமையான சுவை மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட மஸ்கட் சுவையை கொண்டுள்ளது.

"கோல்பூக்" என்பது நடுத்தர-திராட்சை முளைப்புத் திராட்சை முளைப்புத் திராட்சை. இது frosts -26 ° C க்கு நஷ்டங்களைத் தாங்காது. நறுமணப் பொருட்கள் "கோல்புகா" கருப்பு நிற திராட்சை கலவையின் உன்னதமான குறிப்புகள் நிறைந்த நிறம் மற்றும் சுவைகளில் வேறுபடுகிறது. "கோல்புக்" வகைகளில் இருந்து, சிறந்த வலுவான ஒயின்கள் மற்றும் மதுபானம் ஆகியவை பெறப்படுகின்றன.

"டிக்" என்பது நடுத்தர அளவிலான இருண்ட பெர்ரிகளைக் கொண்ட ஒரு ஆரம்ப திராட்சை ஆகும். இது உறைபனியில் -30 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் எளிதில் hibernates. திராட்சை திராட்சை மது "டிக்" ஒரு இருண்ட ரூபி நிறம் உள்ளது, மற்றும் அது ஒரு எளிய மற்றும் இணக்கமான சுவை உள்ளது.

"மேஜிக்" என்பது தேனீர் மற்றும் மஸ்கட் ருசியுடன் ஒரு திராட்சை வகையாகும். Frosts -26 ° C க்கு செல்கிறது இனிப்பு இனிப்பு ஒயின் உற்பத்திக்கு ஏற்றது.

ஒயின் வெள்ளை திராட்சை வகைகள்

"பீனிக்ஸ்" திராட்சை ஒரு வலுவான பல்வேறு உள்ளது. பெர்ரி "பீனிக்ஸ்" ஒரு மஞ்சள் நிறம் மற்றும் ஒல்லியான சுவை கொண்டது. வறண்ட அட்டவணை ஒயின் உற்பத்திக்கு ஏற்றது.

"பியான்கா" என்பது ஒரு நடுத்தர கால திராட்சை வகையாகும், இது நடுத்தர காலப்பகுதியில் பயிர் விளைகிறது. பெர்ரி "பியானி" மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் வேறுபடுகின்றது மற்றும் அதிகமான இசைவான சுவை கொண்டது. பல்வேறு சாறுகள், இனிப்பு மற்றும் உலர் ஒயின்கள் உற்பத்தி நல்லது.

"Platov" - திராட்சை பல்வேறு, பதிவு நேரத்தில் ஒரு அறுவடை விளைச்சல். பெர்ரீஸ் "Platovsky" அளவு நடுத்தர மற்றும் ஒரு மென்மையான கிரீம் நிறம் மற்றும் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை உள்ளன. வறண்ட ஒயின்களை வடிகட்டுவதற்கு சிறந்தது.

"படிக" என்பது நடுத்தர அளவிலான திராட்சை வகை. பெர்ரி "கிரிஸ்டல்" ஒரு பிரகாசமான மஞ்சள் நிறம் மற்றும் ஒரு பணக்கார சுவை வேண்டும். பல்வேறு "கிறிஸ்டல்" அதன் அதிக விளைச்சல் மற்றும் frosts கீழே -30 ° சி கீழே தாங்க திறன் மூலம் வேறுபடுத்தி. செர்ரி தயாரிக்க பயன்படுகிறது.