ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு காய்கறிகள் புத்துணர்ச்சி செய்வது, ஒரு கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கும் ஒரு சாதாரண குடிமகனுக்கும் அவசரமான பணியாகும். இந்த சிக்கலை தீர்க்க நவீன நிலைகளில் ஒரு பாக்ஸ் அல்லது காய்கறிகளுக்கான கொள்கலன் போன்ற சாதனங்களை உதவுங்கள். இலக்கைப் பொறுத்து அவர்கள் பல்வேறு வகையான மற்றும் வடிவங்களில் வருகிறார்கள்.
மிக முக்கியமான வேறுபாடு அடுப்பு வாழ்க்கை: இந்த அடிப்படையில், குறுகிய சேமிப்பகம் மற்றும் போக்குவரத்து மற்றும் பெட்டிகளுக்கான நீண்ட சேமிப்புக்கான கொள்கலன்களை வேறுபடுத்துகிறது. முதலாவதாக, ஒரு விதியாக, ஒரு அட்டை இல்லை, ஆனால் அவை காற்றோட்டத்திற்கு திறக்கும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன. பிளாஸ்டிக் , மரம், நெளி அட்டை ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பெட்டிகள் இவை.
காய்கறிகளின் பருவகால சேமிப்பகத்திற்கான கொள்கலன்களைப் பொறுத்தவரை, அவை சிறிய களஞ்சியங்கள் ஆகும், இவை ஒரு லோகியா, கண்ணாடி-பால்கனியில் அல்லது சரணாலயத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. இந்த கொள்கலன்கள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்கலாம்.
காய்கறிகள் சேமிப்பதற்கான கொள்கலன் - அம்சங்கள்
பேக்கேஜிங் இந்த வகை அதன் நன்மைகள் உள்ளன, இது பின்வரும் கீழே கொதிக்க:
- ஒரு பால்கனி அல்லது பாதாளத்தில் உள்ள நீண்டகால சேமிப்பகத்திற்கான கொள்கலன்களை சுவர்கள் பாதுகாத்து வைத்திருக்கின்றன, இதன் காரணமாக அவை ஒரு தெர்மோஸ் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன;
- விரும்பிய வெப்பநிலை தொடர்ந்து பராமரிக்கப்படும் செயல்பாடு இருக்க முடியும்;
- அத்தகைய கொள்கலன்களில், காய்கறிகள் அடுத்த அறுவடை வரை சேமிக்கப்படும்.
ஆனால் அத்தகைய கொள்களுக்கு குறைபாடுகள் உள்ளன:
- அவர்களின் கையகப்படுத்தல் செலவுகள், சில நேரங்களில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது;
- மேலும் விசாலமான கொள்கலன், அதை எடுத்து மேலும் இலவச விண்வெளி;
- கடந்த ஆண்டு காய்கறிகள் ஒரு தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அது கொள்கலனில் தங்கலாம் மற்றும் அடுத்த பயிர் அழிக்கப்படும்.
இப்போது இது போன்ற கொள்கலன்களின் வகைகள் பற்றி பேசலாம். அவர்கள் பல அளவுகளில் வேறுபடுகிறார்கள்.
உற்பத்திப் பொருள் - காய்கறிகளை சேமிப்பதற்கான கொள்கலன்கள் பிளாஸ்டிக், மர அல்லது உலோகமாக இருக்கலாம். பிளாஸ்டிக் பாதுகாப்பான, அல்லாத நச்சு, ஒரு பரந்த வெப்பநிலை வரம்பில், மற்றும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் தங்களை வசதியாக கைப்பிடிகள் பொருத்தப்பட்ட. மர பெட்டிகள் பொதுவாக அதிக வலிமைக்கு உலோக செருகிகளைப் பயன்படுத்தி வலுவூட்டுகின்றன, அவை கனமானவை மற்றும் அரிதாகவே அடுக்கு மாடிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காய்கறிகள் ஒரு உலோக கொள்கலன் பெரும்பாலும் ஒரு thermoregulation அமைப்பு பொருத்தப்பட்ட, இது மிகவும் விலையுயர்ந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும்.
விடுதி - பால்கனீஸ், pantries மற்றும் கூட சமையலறைகளில் வடிவமைக்கப்பட்ட டாங்கிகள் உள்ளன. எனவே, சமையலறையில் காய்கறிகளுக்கான கொள்கலன் ஒரு தனி பெட்டியைப் போலவோ அல்லது உள்ளமைக்கப்பட்ட மரச்சாமான்களின் பகுதியாகவோ இருக்கலாம். நீங்கள் உள்ளமைக்கப்பட்ட சேமிப்பக முறைகளைப் பயன்படுத்தினால், இது போன்ற கொள்கலன்களில் ஒரு துளையிடும் அடிப்பாகம் மற்றும் ஒரு கோட்டை இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. ஒவ்வொரு பகிர்வின் மதிப்பையும் மாற்றி, உட்புறப் பகிர்வுகளை மறுசீரமைக்க முடியும் என்றால் இது மிகவும் வசதியானது.