ஒவ்வாமை சிகிச்சையானது விரிவானதாக இருக்க வேண்டும் - இது வைட்டமின்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு உட்கொள்வதையும் உட்படுத்துகிறது. ஒரு ஒவ்வாமை கண்டறிய மிகவும் கடினமாக இருக்கும், எனவே நுகரப்படும் பொருட்கள் ஒரு டயரி வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு அலர்ஜியில் பிள்ளைக்கு உணவளிக்கும் விடயத்தை கருத்தில் கொள்வோம்.
அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
குழந்தைகள் உணவு ஒவ்வாமை உணவு அடிப்படையில் பின்வரும் பொருட்கள் உள்ளன:
- இறைச்சி - வான்கோழி, முயல், ஆட்டுக்குட்டி, ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி, குதிரை இறைச்சி;
- கஞ்சி - அரிசி, தக்காளி, தினை, ஓட்மீல்;
- கருப்பு ரொட்டி (Darnitsky) அல்லது உணவு ரொட்டி;
- காய்கறிகள் - முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு (ஸ்டார்ச்க்கு சகிப்புத்தன்மையற்றது).
சமையல் போது, நீங்கள் எந்த கீரைகள், அதே போல் ஆலிவ் அல்லது எள் எண்ணெய் சேர்க்க முடியும். பழங்கள், பச்சை ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears ஆகியவை இலவசமாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன, எல்லா உணவையும் உணவில் கவனமாக அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், கவனமாக டைரியின் எந்தவித எதிர்வினையும் குறிக்கும்.
தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்
குழந்தைகள் ஒவ்வாமை ஊட்டச்சத்து கொண்டிருக்க கூடாது:
- மாட்டிறைச்சி, கோழி, வாத்து இறைச்சி, வாத்து;
- மீன் மற்றும் கடல் உணவு;
- கோழி முட்டைகள்;
- sausages, வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடித்த sausages;
- பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், பாலாடை;
- பழம் மற்றும் பெர்ரி, பச்சை ஆப்பிள்கள் மற்றும் பியர்ஸ் தவிர;
- காளான்கள்;
- வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் buns;
- கொட்டைகள், சாக்லேட்;
- தேன், நாய் உயர்ந்தது;
- தேநீர், காபி மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
- அத்துடன் கன்டெய்னர்கள், சாயங்கள், சுவைகள் கொண்ட எந்த பொருட்கள்.
செயற்கை அல்லது கலப்பு உணவுகளில் இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு, சிறப்பு ஹைபோஅல்லார்கெனி கலவைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
பல்வேறு அலகுகள் குழந்தைகளுக்கு தனித்தனியாக பதிலளிக்க காரணமாக இருக்கலாம் , ஏனெனில் தேவையான தேர்வுகளுக்குப் பிறகு, தகுதி வாய்ந்த ஒவ்வாமை நிபுணர் மருத்துவர் சேர்ந்து உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தையின் முழுமையான மற்றும் பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்து மிகவும் விரும்பத்தக்கதாகும்.