சாறு இருந்து ஜெல்லி ரெசிபி

சாறு இருந்து ஜெல்லி தயார் எளிதாக, ருசியான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட இனிப்பு, இது மிகவும் fastidious gourmets மூலம் அனுபவிக்கும். இன்று நாம் சாதாரண சாறு இருந்து ஜெல்லி செய்ய கற்றுக்கொள், இது போன்ற ஒரு பிடித்த ஐஸ் கிரீம் சுவை விளைவிப்பதில்லை இது.

செர்ரி ஜூஸ் இருந்து ஜெல்லி

பொருட்கள்:

• செர்ரி சாறு 750 மில்லி;
• ஜெலட்டின் - 25 கிராம்;
• பெர்ரி - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

முதல், ஒரு சிறிய சாறு குவளையில் சூடு. பின்னர் அதில் ஜெலட்டின் ஊறவைக்கிறோம். 2 நிமிடங்களுக்குள் அவர் பெருக வேண்டும். ஜெலட்டின் முற்றிலும் கலைக்கப்பட்டிருந்தால், மீதமுள்ள பானத்துடன் இந்த நிலைத்தன்மையை ஊற்றவும், அச்சுகளில் ஊற்றவும். புதிய பெர்ரி கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, எதிர்கால இனிப்புக்குள் வைக்கப்படுகிறது. பிறகு சுமார் 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஜெல்லியை அகற்றுவோம். விரும்பியிருந்தால், தயார் செய்யப்பட்ட டிஷ் தடிமனான கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும். இது விதிவிலக்கான குளிர். அதே திட்டம் கீழ், நீங்கள் எளிதாக ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு இருந்து ஜெல்லி செய்ய முடியும்.

திராட்சை சாறு மற்றும் பேரிக்காய் இருந்து ஜெல்லி

பொருட்கள்:

• pears கடினமான - 4 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• மஞ்சள் - 1 டீஸ்பூன். l;
• தண்ணீர் - 1.5 கப்;
• திராட்சை சாறு - 500 மில்லி;
• ஜெலட்டின் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

ஒரு சிறிய சூடான தண்ணீர், அதை சர்க்கரை அசை, மஞ்சள் சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. இந்த நேரத்தில் நாம் pears, தலாம் மற்றும் குழிகளை சுத்தம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சர்க்கரை பாகில் அவற்றை முக்குவதில்லை. மென்மையான வரை பழத்தை சமைக்க, சமையல் நேரம் நேரடியாக பல்வேறு பொறுத்தது.

ஜீஸை சிறிது சூடாகவும், ஜெலட்டின் கலவையுடன் கலக்கவும், அது வீங்கிவிடும். ஜிலாடின் முடிவடைந்துவிட்டால், உப்பு மற்றும் பிரீமத் ஆகியவற்றில் டிஷ் வைக்கலாம், கிளறி, ஆனால் கொதிக்க கூடாது. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து வடிவங்களில் ஊற்ற. 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து முன், நாம் அறை வெப்பநிலை ஜெல்லி குளிர்ச்சியாக.