நம்மில் பலர் ஆலை உருளைக்கிழங்கிற்குக் காத்திருக்கிறார்கள், பின்னர் இளம் வாசனையான உருளைக்கிழங்கின் பருவத்தின் ஆரம்ப நாட்களைக் கவனியுங்கள். ஆனால் ஒரு சில நாட்கள் உணவு கிழங்குகளும் தோண்டி ஒரு விஷயம், மற்றும் வேறு ஒரு - சேமிப்பு அறுவடை செய்ய. உருளைக்கிழங்கை வெளியே எடுக்கும்போது இந்த விஷயத்தில் ஒரு புதியவருக்கு உடனடியாக சொல்ல முடியாது, ஆனால் இது அனுபவத்தின் ஒரு விஷயம். இந்த விடயத்தில் நாம் இந்த கட்டுரையில் சமாளிப்போம்.
உருளைக்கிழங்கு தோண்டியெடுக்கப்பட்ட டாப்ஸ் மூலம் எப்படி தெரியும்?
கோதுமையின் பெரும்பகுதி முற்றிலும் முழுமையான நம்பிக்கைக்குரியது, முற்றிலும் உலர்ந்த மேற்பரப்பு பகுதி நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை தோண்டி எடுக்கத் தொடங்கும்போது சிக்னலாகும். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த கருத்து எங்கள் பெற்றோருக்கு உண்மையாக இருக்கலாம். பிரச்சனை படிப்படியான காலநிலை மாற்றமாகும், இது வளர்ச்சியின் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. உதாரணமாக, சில நிலஅதிர்வுகளுக்கு அதிக மழை பெய்யும் கோடை, டாப்ஸ் மிகுதியாக வளர அனுமதிக்கிறது. ஆனால் இந்த பசுமைக்குரிய சக்திகளின் வீழ்ச்சிக்கு அருகில் ஆலை போதுமானதாக இல்லை, கிழங்குகளின் விளைவு இன்னும் அதிகரிக்கிறது, மற்றும் கீரைகள் வேக வேகமாக விழும்.
தரையில், உருளைக்கிழங்கு வெளியே எடுக்கும் போது தீர்மானிக்க கடினம், மற்றும் ஏனெனில் வகைகள் கலவை. ஒவ்வொரு கோடைக்கால குடியுரிமையும் போட்டித்தன்மையுடன் தேர்வு செய்யலாம், குறிப்பாக ஆரம்ப மற்றும் தாமதத்திற்கு இடையில் வித்தியாசம். தற்போது, சேமிப்புக்காக உருளைக்கிழங்கு தோண்டும்போது டாப்ஸ் தீர்மானிக்க முடியும். இதை செய்ய, சுமார் 80 சதவிகிதம் அவளது விழித்து, மஞ்சள் நிறமாக காத்திருங்கள். அடுத்து, தண்டுகளின் மேல் பத்து சென்டிமீட்டர் இல்லை விட்டு, இலைகள் வெட்டி. இரண்டு நாட்களுக்கு நாம் பழுத்த பழங்கணக்கு கொடுக்கிறோம், பிறகு அறுவடை செய்கிறோம். எனவே நீங்கள் மென்மையான கிழங்குகளும் சிக்கலை எதிர்கொள்ள முடியாது: டாப்ஸ் அவர்கள் வெளியே ஈரம் இழுக்க தொடங்கும் போது.
உருளைக்கிழங்கை தோண்டி எடுப்பது எப்போது?
தரையில் மட்டும், கோடை குடியிருப்பாளர்கள் ரூட் பயிர் முதிர்ச்சி அளவு தீர்மானிக்கின்றன. இது சேமிப்பு உருளைக்கிழங்கு தோண்டி நேரம் போது நேரம், கிழங்குகளின் தலாம் தீர்மானிக்கும். ஜூலை ஆரம்பத்தில் சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் பருவத்தின் பெரும்பாலான வகைகள் முதல் இனிப்பு அறுவடைக்கு, ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் முதிர்ச்சியுள்ள பயிரில் மகிழ்ச்சி அடைகின்றன.
மாதிரி ஒரு சில ஸ்க்ரப்ஸ் தேர்வு செய்யவும். இங்கே நாம் கிழங்குகளின் அளவு கவனத்தை ஈர்க்கின்றன, இதுவரை அவர்கள் கொடுக்கப்பட்ட பல்வேறு பெரிய உள்ளன. இன்னும், நாம் இளம் உருளைக்கிழங்கு விஷயத்தில் போல், தலாம் slit இல்லை என்பதை சோதிக்க.
உருளைக்கிழங்கு ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு செரிக்க என்றால், நாம் ரூட் பயிர் முதிர்ச்சி தீர்மானிக்கப்படுகிறது, பின்னர் வானிலை முன்னறிவிப்புகள் படி கண்காணிக்கப்படும். மிகவும் எதிர்பார்க்கப்படும் பதில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை தோண்டி எடுக்கும்போது உலர், சன்னி வானிலை இருக்கும். மழைக்குப் பிறகு மழைக்குப் பின் கிழங்குகளை விட்டு வெளியேறினால், அவர்கள் அவசரமாக அழுகிவிடுவார்கள்.