பல பிளம்ஸ் போன்ற - மென்மையான, தாகமாக, மணம். ஆனால் ப்ரொன்களின் உற்பத்திக்கு, பிளம் ஒவ்வொரு வகை பொருத்தமானது, மற்றும் நாற்றுகள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது இந்த கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் நாம் உலர்ந்த பழம் பிளம் வகைகள் என்று பார்க்க மற்றும் பிளம்ஸ் சிறந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக prunes செய்யும் கண்டுபிடிக்க.
ப்ரொன்னுக்கு சிறந்த பிளம்ஸ்
பின்வருமாறு இந்த வகைகளின் பழங்களை முன்வைக்க வேண்டிய தேவைகள்:
- வறண்ட பொருள் 20% க்கும் குறைவாக இல்லை;
- 12% சர்க்கரை;
- 1% குறைவாக தண்ணீர் மற்றும் அமிலம்;
- சிறிய கருப்பை அளவு;
- எடை 30-40 கிராம்;
- இருண்ட நிறத்தின் அடர்த்தியான தோல், வழக்கமாக தெளிக்கும்;
- சிறிய கல்.
இந்த குறிப்பிட்ட குறிப்பிட்ட தேவைகள் பிளம்ஸ் பல வகைகள் பதில் இல்லை:
- "ஹங்கேரிய Korneevskaya" ஒரு ஊதா-பழுப்பு நிறம் மற்றும் இனிப்பு சதை உள்ளது. ஆகஸ்ட்-செப்டம்பரில் இந்த பிளம்ஸ் பழங்கள் பழுக்கின்றன. 3-4 வருடங்கள் கழித்து நடவு செய்தபின் மரத்தின் பழத்தை தாங்கிக்கொள்ள முடியாது.
- "ஹங்கேரிய இத்தாலிய" ஒரு மீள் சதை மற்றும் அடர்த்தியான தோல் உள்ளது. உகந்த வழி மரம் கிளைகள் இருந்து அல்ல, ஆனால் தரையில் இருந்து பிளம் சேகரிக்க உள்ளது. இத்தகைய பழங்கள் ப்ரூனே உலர்த்துவதற்கு உகந்த முதிர்ச்சி அடைந்துவிட்டன.
- ரனோக்க்ரோட் ரோஷோஸ்கன்ஸ்கியிலிருந்து பல்வேறு உயர்தர ப்ரூன்களும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த பிளம் ஒரு அம்பர் ஜூசி கூழ் உள்ளது, ஒரு சிறிய sourness கொண்டு. மரம் கூட உயர்ந்ததல்ல.
- "ப்ளூபிரேட்" என்பது சுய-கருவுற்ற பிளம் ஆகும், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் முளைக்கிறது. நடுத்தர அளவு பழங்கள். பல நோய்களுக்கும் கடுமையான குளிர்களுக்கும் எதிர்ப்புத் தருகிறது.
- "ஆடியின் ப்ரூன்ஸ்" - உள்நாட்டுப் பல்வேறு பிளம்ஸ். மற்ற உலர்ந்த பழங்கள் வகைகள் போலல்லாமல் "பிளம் அடிடிகல்" அதன் எல்லா நன்மைகள் உள்ளன என்றாலும், அனைத்து மேலே தேவைகளை பூர்த்தி செய்யவில்லை. இந்த வகையின் பல வகைகள் ஒரு பெரிய எலும்புடன் பெரியவை. அவர்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, அவர்கள் நன்றாக காய. தாமதமாக பழுத்த பழம், மற்றும் தாமதமாக பழம் தாங்க.
உங்கள் தோட்டத்தில் மரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அது சிவப்பு (ஊதா) பிளம் என்று நினைவில் இருங்கள். மஞ்சள் பிளம்ஸ் இருந்து prunes பெற முடியாது.