பெக்கிங் முட்டைக்கோசு - சாகுபடி, குறிப்பாக சிறந்த வகைகள் நடவு

ஒவ்வொரு வருடமும் பிரமாதமான மற்றும் தாகமாக பேக்கிங் முட்டைக்கோசு பிரபலமாகி வருகிறது. அது இருந்து நீங்கள் சுவையாக, ஆனால் பயனுள்ளதாக கூட பல உணவுகளை சமைக்க முடியும். ஒரு பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் என்றால் என்ன, வளரும் மற்றும் தாவரத்தை பராமரிப்பது தோட்டக்காரர்கள் தொடங்கி ஒரு முக்கியமான தகவல்.

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு - விளக்கம்

குரூபீரே குடும்பத்தைச் சார்ந்த ஆலை முதன் முதலில் சீனாவில் நடந்தது. அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பாவில், இந்த கலாச்சாரம் 70 களில் மட்டுமே பரவியது. பெக்கிங் முட்டைக்கோசு பயிரிடுதலின் சிறப்பு அம்சங்கள் சிறப்பு நிலைமைகளை உருவாக்குவதை அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, அநேகர் அதைத் தங்களுக்குத் தரையில் விதைக்கிறார்கள். மக்கள் "சீன சாலட்" அல்லது "பெக்கிங்கா" என்று அழைக்கிறார்கள். இந்த ஆலை போன்ற உண்மைகளை விவரிக்கவும்:

  1. இந்த காய்கறிகளின் மூன்று வகைகள் உள்ளன: அரை வேகவைத்த, தலை மற்றும் இலை.
  2. அவர்கள் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு இரண்டு வயது தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறார்கள், ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது வருடாந்திர கலாச்சாரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  3. காய்கறி ஒரு தாகமாக நடுத்தர நரம்பு மற்றும் ஒரு நுட்பமான அமைப்பு கொண்ட இலைகள் ஒரு ரொசெட் உள்ளது. விளிம்புகள் wavy அல்லது serrated உள்ளன. கலர் மஞ்சள் மற்றும் பச்சை நிற கலவைகளை ஒருங்கிணைக்கிறது.
  4. உருளை தலைகள் உருவாகும் எந்த வகைகளும் நீள்வட்ட-நீள்வட்ட வடிவத்தின் இலைகளைக் கொண்டுள்ளன.

பைக் முட்டைக்கோசு - வகைகள்

வளர்ப்பாளர்களால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட கலப்பின வகைகளை தேர்வு செய்வது சிறந்தது. மிகவும் பிரபலமான ஒரு மத்தியில் வேறுபாடுகள் வேறுபடுத்தி கொள்ளலாம்:

  1. "ரஷியன் அளவு". 80 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைந்த பிறகு, சாதகமற்ற நிலைகளுக்கு ஒரு கலப்பு எதிர்ப்பு. சரியான பராமரிப்புடன், பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் 4 கிலோ வரை வளரும்.
  2. "சா-சா". நடுத்தர மண்டல நிலைகளில் வளரும் போது இந்த தர மகசூல் அதிக மகசூல். நீங்கள் நடவு செய்திகளைக் களைத்து, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் தாவரத்தை நடவு செய்தால், முதலாவது பழங்கள் 55 நாட்களுக்கு பிறகு அறுவடை செய்யப்படும். சராசரியாக, அவர்கள் 2.8 கிலோ எடையும்.
  3. ஆரஞ்சு மாண்டரின். இந்த வகை ஆரம்ப முதிர்ச்சியடையும், எனவே அது கோடை முழுவதும் நடப்படலாம். சாதகமான சூழ்நிலையில் அறுவடை 40 நாட்களுக்கு பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முதல் தலைகள் 1 கிலோ எடை கொண்டிருக்கும். குறைந்த வெப்பநிலைகளுக்கு எதிர்ப்பைக் குறிப்பிடுவதன் மதிப்பு, எனவே இந்த வகை சைபீரியாவில் பாதுகாப்பாக பயிரிடலாம்.
  4. வோராசாஹி. இது ஒரு அரை பூச்செடி வகை ஆகும், இது நீளமான விளிம்புடன் நீள்வட்ட பிளாட் இலைகளை விரிவாக்கியுள்ளது. இது ஒரு சாலட் காய்கறி வளர நல்லது.
  5. "நிக்." ஆரம்ப பயிர்கள் விளைவிக்கும் ஒரு கலப்பு வகை. Cobs பரந்த மற்றும் நீள்வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. பிரிவில் அவர்கள் மஞ்சள். நாம் கவனிக்க வேண்டும், மற்ற தரங்களாக மத்தியில் இது போன்ற பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் ஒரு மெழுகு தகடு மற்றும் சுருக்கங்கள் இருப்பு வேறுபடுகிறது.
  6. "Vesnyanka". மற்றொரு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பல்வேறு, ஆயுதம் அதன் எதிர்ப்பை வெளியே உள்ளது. நாற்றுகள் வெளிப்படுவதாலும், அறுவடை சாத்தியக்கூறுகளாலும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், 35 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. அத்தகைய பீக்கிங் முட்டைக்கோசு ஒரு சிறந்த சாலட் பண்பாக கருதப்படுகிறது.
  7. "கண்ணாடி." இத்தகைய வகை நடுத்தர அளவிலானது, அறுவடை 70 நாட்களுக்கு பிறகு தோன்றும். இலைகள் ஒரு நீள்வட்ட வடிவைக் கொண்டிருக்கும், அவை மிகவும் அடர்த்தியாகவும், மஞ்சள்-பச்சை நிறமாகவும் உள்ளன. அத்தகைய பல்வேறு வகையான வேற்றுமை மற்றும் ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும்.

திறந்த தரையில் பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் நடவு செய்தல்

பல காய்கறி பயிர்களைப் போலன்றி, பீக்கிங் முட்டைக்கோசு விதைகளை விதைப்பதற்கு முன்பே நனைக்கப்பட வேண்டியதில்லை. அதே நேரத்தில், அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் விதைகளை வாங்குவதைப் பயன்படுத்தாமல் பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஆனால் விதைகளின் பொருத்தத்தை உறுதிப்படுத்த ஒரு ஈரமான துணியில் சொந்த ஊறவைத்தல். ஐந்து நாட்களுக்கு பிறகு முளைகள் தோன்றவில்லை என்றால், அது கடையில் விதைகள் வாங்க நல்லது. விதைகளிலிருந்து பெக்கிங் முட்டைக்கோசு பயிரிடுதல் விதிகள் படி, ஒரு பொருத்தமான இடத்தின் தேர்வு மற்றும் துளைகள் சரியான தயாரிப்பு பற்றியதாகும்.

பெக்கான் முட்டைக்கோஸ் நடும் தன்மை

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு ஒரு சிறிய பட்டியல் தேவைப்படுகிறது, இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

  1. வளமானதாக இருக்க வேண்டும் மண்ணின் தரத்தை, கவனம் செலுத்த. தேர்வு விவரங்கள் கீழே காட்டப்பட்டுள்ளன. 1 மீ 2 க்கு 4.5 கிலோ எக்டருக்குப் பயன்படுத்தி பூமி இலையுதிர் காலத்தில் கருத்தரிக்கப்பட வேண்டும்.
  2. வசந்த காலத்தில் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு நடவு செய்ய ஒரு தளம் ஒன்றைத் தேர்வு செய்து, ஒளி நாள் 12 மணி நேரத்திற்கு குறைவாக நீடிக்கும், இல்லையெனில் மலர்கள் மற்றும் விதைகளின் ஆபத்து அதிகரிக்கும்.
  3. காற்றின் ஈரப்பதத்தில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எனவே தெளிவான வானிலை காட்டி 80% ஆக இருக்க வேண்டும், மற்றும் தரையின் ஈரப்பதம் 65% ஆகும்.
  4. இது பீக்கிங் முட்டைக்கோசு, நல்ல வெள்ளரிகள், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வளர்ந்தது பிரதேசத்தில் ஏற்படும் சாகுபடி உருவாக்க நல்ல இருக்கும். இது முள்ளங்கி, கோசுக்கிழங்கு மற்றும் பிற cruciferous தாவரங்கள் பிறகு காய்கறிகள் தாவர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  5. ஆபத்தான நேரடி சூரிய ஒளியை அல்லது குளிர்ந்த புகைப்படத்திற்கு வெளிப்பாடு இருந்து முட்டைக்கோசு பாதுகாக்க, நீங்கள் agrofiber கொண்டு படுக்கைகள் மறைக்க முடியாது.

நடவு செய்யும் போது பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் இடையில் உள்ள தூரம்

விதைகள் அல்லது நாற்றுகளால் சாகுபடி செய்யலாம், எனவே நாம் இரு விருப்பங்களையும் ஆய்வு செய்வோம்:

  1. பயிர்க்குழாய் விதைகளை விதைப்பதற்கு விதைகளை விதைகளை விதைகளில் 1 செ.மீ. ஆழத்தில் ஆழமாக ஆழ்த்த வேண்டும். எதிர்கால தாவரங்களுக்கு இடையேயான இடைவெளி 1-2 செ.மீ. இடைவெளியில் ஒரு சில நாட்கள் கழித்து தோன்றும். 4-5 உண்மையான இலைகள் உள்ளன போது திறந்த தரையில் மாற்று நாற்றுகள் இருக்க முடியும்.
  2. பேக்கிங் முட்டைக்கோசு விதை நடும் போது, ​​திறந்த நிலத்தில் பயிரிடுதல் பரவலாக இருக்கக்கூடாத படுக்கைகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். துளைகள் மற்றும் வரிசைகள் இடையே 25-30 செ.மீ. தூரம் இருக்க வேண்டும் பக்கங்களிலும், நீங்கள் குறுகிய அகழிகளை உருவாக்க முடியும், அங்கு தண்ணீர் போது அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வெளியே எரியும்.

சீன முட்டைக்கோஸ் நடவு தேதிகள்

அத்தகைய முட்டைக்கோசு வளர விரும்பியிருந்தால், கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அடிப்படை விதி பொருத்தமான நடவு நேரமாகும். சிறந்த காலம் ஆரம்ப வசந்தம் (ஏப்ரல் 15-20) அல்லது கோடையின் நடுவில் (ஜூலை 20 முதல் ஆகஸ்ட் 10 வரை) இருக்கும். பெக்கிங் முட்டைக்கோசு நடவு நேரத்தைக் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை என்றால், ஆலை அம்புகள் மற்றும் பூக்களை எடுக்கும், எனவே ஒரு நல்ல அறுவடை எண்ணப்படாது. 60-80 நாட்களில் - நடவு செய்த பிறகு 40-55 நாட்களுக்குப் பிறகு ஆரம்ப விதைகள் அறுவடை செய்யப்படும்.

சீன முட்டைக்கோசு - சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு

நீங்கள் சரியாக இந்த காய்கறி கலாச்சாரம் பார்த்துக்கொள் என்றால், நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெற முடியும். திறந்த தரையில் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு பயிரிடுவது முறையான வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தும் களைகளின் வழக்கமான நீக்கம் என்பதைக் குறிக்கிறது. உலர்ந்த புல் பயன்படுத்தி உதாரணமாக, உலர்த்திய மூலம் அவர்களின் தோற்றத்தை தடுக்க. கூடுதலாக, இந்த முறை பயன்படுத்தி, நீங்கள் மண்ணில் இனி ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்க முடியும். பெக்கிங் முட்டைக்கோசின் அடர்த்தியான சாக்கெட்டுகளைப் பெற, பயிர்ச்செய்கை பிணைப்புத் தலைகள் போன்ற நடைமுறையை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும். அதை செலவு செய்ய கருப்பையில் தோற்றத்தை ஆரம்பத்தில் உள்ளது.

நாட்டில் வளர்ந்து வரும் முட்டைக்கோசு விசேஷங்கள் - மண்

இந்த காய்கறி கலாச்சாரம் வளரும் மண்ணைப் பற்றி விசேட தேவைகள் இல்லை, சரியான பராமரிப்புடன் ஒரு பணக்கார அறுவடை கிடைக்கும். தோட்டக்காரர்கள் நல்ல ஈரப்பதத்தை ஈரமாக்கும் மற்றும் ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்காத ஒளி மற்றும் வளமான மண்ணைத் தேர்ந்தெடுப்பதை பரிந்துரை செய்கின்றனர், அதாவது, களிமண் உள்ளடக்கம் விலக்கப்பட வேண்டும். இளஞ்சிவப்பு மீது பெக்கிங் முட்டைக்கோசு பயிரிடுதல் மற்றும் பராமரிப்பது சிறந்தது.

நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு, தேங்காய் மூலக்கூறுடன் மட்கிய கலவை சிறந்தது, இரண்டாவது கூறு இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருக்க வேண்டும். மற்றொரு பொருத்தமான விருப்பம் தரை மற்றும் கரி சமமான விகிதாச்சாரத்தில் ஒரு கலவையாகும். மட்கிய 0.5 லி ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் சேர்க்கப்பட்டால், திறந்த தரையில் வளர்க்கப்படும் முட்டைக்கோசு பேக்கிங், மண்ணில் நன்கு வளரும்.

பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - வளர்ந்து வரும் வெப்பநிலை

விரைவான மற்றும் சரியான வளர்ச்சிக்கு, வெப்பநிலை நிலைகளைக் காணவும். பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ், சாகுபடி என்பது சிறப்பு நிலைமைகளின் உருவாக்கம் தேவையில்லை, குளிர்-எதிர்க்கும். விதைகள் 4-6 ° C யில் முளைவிடுகின்றன, மேலும் நாற்றுகள் தாங்கமுடியாது மற்றும் சிறிய முடக்கம் ஏற்படலாம். ஒரு நல்ல தலை உருவாக்க, சீன முட்டைக்கோஸ் சாகுபடி 13-20 ° C வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் குறிகாட்டிகள் குறிப்பிட்ட மதிப்பைக் காட்டிலும் குறைவாக இருந்தால், பின்னர் பூமி துவங்கும் அதிக ஆபத்து உள்ளது.

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் சாகுபடி நிலைமைகள் - தண்ணீர்

பயிர்ச்செய்யின் போது தேவையான அளவு ஈரப்பதத்தில் முட்டைக்கோசு வளர்வதற்கு பல தோட்ட பயிர்களைப் பொறுத்திருக்கிறது. மண் உலர் அல்ல என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், ஆனால் அது புளிப்பு மாறிவிடாது, ஏனெனில் அதிகப்படியான ஈரப்பதமானது பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் ரூட் சிதைவை ஏற்படுத்துகிறது. திறந்த தரையில் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு பராமரிப்பது ஒவ்வொரு மூன்று நாட்களிலும் நீர்ப்பாசனம் செய்வதையே குறிக்கிறது. ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் போது, ​​நீர்ப்பாசனம் ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை நடைபெறும்.

நாட்டில் பேக்கிங் முட்டைக்கோசு பயிரிடுதல் - உணவு

ஒரு நல்ல பயிர் பெற, கனிம உரங்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஆனால் அவர்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோசு சாகுபடி போல, பயன்படுத்த முடியாது, இல்லையெனில் நைட் இலைகள் குவிக்கும். இது வசந்த காலத்தில் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு மேல் ஆடை முன்னெடுக்க நல்லது என்று குறிப்பிட்டார், இந்த வழக்கில் விட்டு மற்றும் நடும் சிக்கலான உரங்கள் பயன்பாடு அர்த்தம். ஆலை பொட்டாசியம் நிறைந்த கலவைகள் நன்றாக செயல்படுகிறது. இது ஒரு நல்ல உரமாக இருக்கும், ஆனால் பூச்சிகள் எதிராக பாதுகாக்க முடியாது இது முட்டைக்கோசு ரூட், கீழ் மர சாம்பல் ஒரு சில ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, அந்த நேரத்தில் சாத்தியமான பிரச்சினைகளை கவனிக்கும்படி தோட்டங்களைப் பின்தொடர வேண்டியது அவசியம். பெக்கிங் முட்டைக்கோசு மற்றும் வெளிப்புற பராமரிப்பு பயிரிடுதல் பின்வரும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் பொருள்:

  1. அதிக ஈரப்பதம் வெள்ளை, சாம்பல் மற்றும் கருப்பு அழுகல், அத்துடன் பூஞ்சை நோய்கள் தோற்றத்தை தூண்டுகிறது.
  2. வறண்ட காலநிலையில், பல்வேறு பூச்சிகள், எடுத்துக்காட்டாக, நத்தைகள் , குங்குமப்பூ பூக்கள் மற்றும் பிழைகள், முட்டைக்கோஸ் பட்டாம்பூக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகள் இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன. பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த, இதுபோன்ற வழிமுறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: பூண்டு உட்செலுத்துதல், அம்மோனியா மற்றும் மற்றவர்களின் தீர்வு.