வெங்காயம், வெங்காயம் குடும்பத்தை சேர்ந்தவை, நீண்ட உலகின் பல நாடுகளில் ஒரு பிடித்த கலாச்சாரம் மாறிவிட்டது. அதன் கூர்மையான குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் வாசனை பல உணவுகள் ஒரு தகுதி தொடர்பு உள்ளது. இன்னொரு முறை பைத்தாகரஸ் ஒரு நேரத்தில் பூண்டு சாம்பல் ராஜா என்று அழைத்தார். அந்த நேரம் முதல், சிறிது மாறிவிட்டது, ஆனால் இன்று ஒவ்வொரு டச்சா பகுதியில் இந்த கலாச்சாரம் வளரும் தோட்டத்தில் பார்க்க முடியும்.
இலையுதிர்காலத்தில் மற்றும் வசந்தத்தில் நீங்கள் பூண்டு தயாரிக்கலாம். இலையுதிர் நடவுகளில் இருந்து கிடைக்கும் அறுவடை பணக்காரமானது, ஆனால் இந்த பூண்டு நீண்ட காலமாக வைக்கப்படவில்லை. தோட்டக்காரர்கள் வசந்த காலத்தில் வசந்த பூண்டு தாவர விரும்புகிறார்கள் ஏன் இது. குளிர்கால பூண்டு, வசந்த காலத்தில் பழுக்க வைக்கிறது, வசந்த பூண்டு மற்றும் தலை அமைப்பு வேறுபடுகிறது. மையத்தில் முதல் ஒரு அடர்த்தியான கம்பி உள்ளது, மற்றும் தலையில் வசந்த denticles இறுக்கமாக ஒருவருக்கொருவர் அழுத்தம். குளிர்கால பூண்டு வசந்த காலத்தில் நடவு நீங்கள் ஒரு அறுவடை வேகமாக கொடுக்கும், ஆனால், ஏற்கனவே குறிப்பிட்டபடி, தலைகள் நீண்ட சேமிக்கப்படும் முடியாது. சராசரி குடும்பம் குளிர்காலத்தில் மிகவும் பூண்டு தேவையில்லை என்பதை நாம் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்றால், வசந்த கோதுமை வளர இன்னும் பகுத்தறிவு உள்ளது. அதன் சாகுபடிக்குரிய தன்மைகளைப் பற்றி பேசுவோம்.
இறங்கும் விதிகள்
பூண்டு இனப்பெருக்கம் பூசணமாக நடைபெறுகிறது என்பதை நாம் கவனிக்கிறோம். ஒரு புதிய தலைமுறை கலாச்சாரத்தை அவற்றின் முன்னோடிகள் வளர்ந்த அதே சூழலுக்கு தேவை. நடவு செய்ய பூண்டு மற்ற காலநிலை சூழல்களுடன் பிராந்தியங்களிலிருந்து கொண்டு வரப்பட்டால், ஒரு நல்ல அறுவடை எதிர்பார்க்கப்படாது. மற்றும் அது மோசமாக வளரும், மற்றும் பூச்சிகள் நோய்கள் அடிக்கடி தாக்கப்படும். கலாச்சாரத்தின் மரணம் கூட தீரவில்லை. நீங்கள் பூண்டு ஒரு வசந்த இறங்கும் திட்டம் என்றால், உள்ளூர் நடவு பொருள் கொண்டு பங்கு.
பல தோட்டக்காரர்கள் வசந்த காலத்தில் பூண்டு தாவர எப்படி கேள்வி ஆர்வம். வீழ்ச்சியிலிருந்து இதை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். அறுவடை நடவு பொருள் உறைபனி எதிர்ப்பு வேறுபடுவதில்லை, ஆனால் மிதமான குளிர் நன்கு சகித்துக்கொள்ளும். சுமார் 50 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் தரையில் புதைக்கப்பட்ட வெள்ளை சாக்குகளில் அதை நீங்கள் சேமித்து வைக்கலாம். வார்ம் அப் பசுமையாக மற்றும் ஒரு படம் ஒரு அடுக்கு இருக்க முடியும். கவலை வேண்டாம், இந்த "கோட்" உறைபனி பூண்டு காப்பாற்றும். படுக்கை சிறியதாக இருந்தால், குளிர்சாதன பெட்டியில் நடவு செய்தியை சேமித்து வைக்கவும், மற்றும் வசந்த காலத்தில் பூண்டு விதைக்க நேரமாக இருக்கும் போது, உப்பு கரைசல் (தண்ணீர் வாளிக்கு ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு 6 தேக்கரண்டி) கொண்டு அதை அரை மணி நேரம் கொள்கலனில் வைக்கவும்.
வசந்த காலத்தில் பூண்டு வளர்ப்பது சாத்தியமா என்பது உண்மைதான், எல்லாம் தெளிவானது. மற்றும் தளத்தில் என்ன மண் இருக்க வேண்டும்? முதல், சூடு, எனவே உகந்த நேரம் ஏப்ரல் மத்தியில் உள்ளது. மண்ணின் வகைக்கு, நடுத்தர மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மண்ணில் 6.5 முதல் 7.0 pH வரை அமிலத்தன்மையுள்ள மண்ணில் வளர நல்லது. நினைவில், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் மோசமான முன்னோடிகள், மற்றும் முட்டைக்கோசு, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெள்ளரிகள் சிறந்தவை . எனவே, முதல் படுக்கையில் தோண்டி, மண் வரை தளர்த்தப்பட்டது, அதன் உப்பு கரைசல் (நீங்கள் நனைத்த பூண்டு ஒன்று பயன்படுத்தலாம்) உடன் பாய்ச்சியுள்ளேன். தயாராக படுக்கை ஆலை மீது பூண்டு கிராம்புகள் கீழே, அவர்கள் குறைக்கும் 1-2 சென்டிமீட்டர். அவர்களுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 8 சென்டிமீட்டர் குறைவாக இருக்கக்கூடாது. முளைகள் தோன்றும் போது, அது அம்மோனியம் சல்பேட் உடன் உரமிட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது பூச்சியிலிருந்து உங்கள் பயிர்களைப் பாதுகாக்கும். கோடையில் நடுப்பகுதியில், முடிவை சரி செய்ய மேல் ஆடைகளை மீண்டும் செய்யவும். ஜூலை தொடங்கி, படுக்கையில் தண்ணீர் இல்லை, அதனால் தலைகள் அறுவடை செய்ய உலர முடியும்.
உகந்த நிலைகள்
இந்த கலாச்சாரம் குளிர்-எதிர்ப்பு. பூஜ்ய வெப்பநிலையிலும், வேர்கள் தீவிரமாக வளர ஆரம்பிக்கின்றன. நிலப்பரப்பின் வளர்ச்சியைப் பொறுத்தவரை, 8-12 டிகிரி வெப்பநிலையில் தீவிர வளர்ச்சி காணப்படுகிறது. அதனால் தான் வசந்த நடவு சிறந்த தீர்வாக இருக்கிறது. முதலாவது, பூமி இன்னும் நன்கு வெப்பமடையாத நிலையில், ஆலைகளின் அனைத்துப் படைகளும் தலையின் வளர்ச்சிக்குச் செல்கின்றன, மேலும் வெப்ப மண்டலத்தின் வளர்ச்சியைத் தொடங்குகிறது. இந்த வழக்கில், ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் முக்கியம். முதலில் இல்லாத நிலையில், ரூட் அமைப்பின் வளர்ச்சி மெதுவாக இருக்கலாம்.
வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர் காலத்தில் பூண்டு விதைக்கப்பட்டதா என்பதைப் பொறுத்து, நடவு மற்றும் பராமரிப்பு விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவது நல்ல அறுவடைக்கு உத்தரவாதம்.