வியட்நாம் பழங்கள்

நம்முடைய கிரகத்தில் எதையாய்க் கவர்ச்சியான பழங்களின் காதலர்கள் ஒரு சொர்க்கம் இருந்தால், பின்னர், ஒரு சந்தேகம் இல்லாமல், வியட்நாம். அண்டை நாடுகளின் பழங்காலத்தில்தான் தாய்லாந்து இந்த நாட்டை போட்டியிட முடியும். மிகவும் ரசித்த நிறங்கள் மற்றும் வடிவங்களின் அனைத்து வகைகளிலிருந்தும் தாகமாக பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி வகைகள் பலவற்றை சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு மட்டுமே பழக்கமாக இருக்கும். வியட்நாமிய தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கு உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடிகள், பழங்களுக்கான சில்லறை இடத்தையும் கூட ஒதுக்கவில்லை. உண்மையில், ஏன் ஒவ்வொரு நகரத்திலும், நகரத்திலும், கடவுளை மறந்துவிட்ட கிராமத்திலிருந்தும், முழு பழங்கால சந்தைகளிலும், அவற்றை விற்பதில் ஏன் விற்கிறார்கள்?

அதிர்ச்சியூட்டும் பல்வேறு

எனவே, வியட்நாமில் என்ன கவர்ச்சியான பழங்கள் வளரும்? வெப்பமண்டல பழங்களுக்கிடையே அசாதாரணமற்ற மற்றும் நிபந்தனையற்ற தலைவர் வியட்நாம் ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்ட மாம்பழமாகும். நிச்சயமாக, இந்த ருசியான பழம் தாய் மற்றும் இந்தோனேசிய "சகோதரர்கள்" ஆகியவற்றிலிருந்து இனிப்புத்தன்மைக்கு வித்தியாசமாக இருக்கிறது, ஆனால் அவர்களின் மிகுந்த நன்மை ஒரு இனிமையான சோர்வு மற்றும் கடுமையான இழைகள் இல்லாதது.

நீங்கள் கவுண்டரில் சிறு பச்சை சுற்று பழத்தை பார்த்தால், அவர்கள் பெரும்பாலும் துரியர்கள். அவர்கள் சுவை நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் இனிப்பு, மற்றும் வகைகள் டஜன் கணக்கான! உங்கள் சுவை மொட்டுகள் இன்னும் பரவசம் chompojek மாறும். Chewing gum நிலைத்தன்மையுடன் நினைவூட்டுவதாக இந்த ஆடம்பரமான பழம், இரண்டு சமமாக ருசியான பழங்களின் ஒரு கலப்பு - cheepaker மற்றும் jackfruit.

வியட்னாமில் பழங்கள் என்பது பழம், இது நீண்ட காலத்தை குறிப்பிட முடியாது. இந்த சுற்று, பழுதடைந்த apricots நினைவூட்டுகிறது, பழங்கள் ஒரு பெர்ரி கலந்து ஒரு பண்பு சுவை வேண்டும். இது என்ன வகையான பழம் அடங்கியது என்பதைக் கூறுவது கடினம், ஆனால் எதிர்க்க கடினமாக உள்ளது! மற்றும் கேரமல் ஐஸ் கிரீம் காதலர்கள் வியட்நாம் sapodilla சுவை போல். ஆனால், நன்கு குளிர்ந்த சபோடில்லா இருந்தால் அது முழுமையாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. என்ன மாங்குரோன் அங்கு இருக்கிறான்!

அனைத்து வியட்நாமிய பழங்களையும் பட்டியலிடுவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது, ஆனால் பின்வரும் பழங்களை முயற்சி செய்யுங்கள், அவர்கள் உங்களிடம் வந்தால்:

• பப்பாளி;
• Pitahaya;
• stareppl;
• பேரார்வம் பழம்;
• சர்க்கரை ஆப்பிள்;
• Carambola.

அன்னாசி, தேங்காய், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் தர்பூசணிகள், பிளம்ஸ், முலாம்பழம், திராட்சை ஆகியவை நமக்கு நீண்ட காலமாக தெரிந்திருக்கின்றன. சரி, எப்படி சிட்ரஸ் இல்லாமல்: mandarins, tangerines, ஆரஞ்சு, pomelo . ஆனால் மல்பெரி, பாதாமி, கொய்யா, சிட்ரான், மோனார்டிகா போன்ற பழங்களின் சுவை இனிமையானது என்று அழைக்க முடியாது. மாறாக, ஒரு அமெச்சூர் மீது.

வியட்னாமில் ஒரு பருவத்தின் பருவ காலம் இல்லை. நிச்சயமாக, இன்னும் வசந்த மற்றும் கோடை காலத்தில் இன்னும் உள்ளன, ஆனால் ஜனவரி-பிப்ரவரி பல பழங்கள் உள்ளன. ரிபேன் இனங்கள் ஒன்று ஒன்று, எனவே வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவை மற்றும் பேச்சு பற்றாக்குறை உள்ளது.

ஆனால் வியட்நாமில் உள்ள பழங்களின் விலைகள் பருவமடைகின்றன. 15 ஆயிரம் வியட்னாமீஸ் டாங் (0,7 டாலர்கள்) என்ற பழங்காலக் கிலோகிராமில், குளிர்கால விலைகளில் கிலோ ஒன்றுக்கு 10 ஆயிரம் (7 டாலர்) உயரும். மலிவானவை எல்லா வகை பெர்ரிகளாகும், மற்றும் மிக விலையுயர்ந்த பழங்கள் துரியர்கள் (ஒரு பருவத்தில் 20 ஆயிரம் டங் வரை).

ஒரு குறிப்பு மீது சுற்றுலா

இந்த கவர்ச்சியான நாட்டில் விடுமுறை நாட்களில் பல்வேறுவிதமான புதிய சுவைகளுடன் பழக்கமாகிவிட்டது, அனைவருக்கும் இந்த மிகுதியாக சிலவற்றை எடுத்துக்கொள்ள விரும்புகிறார்கள். ஆனால், எல்லைகளை கடந்து செல்லும் விதம், வியட்நாமில் இருந்து பழங்களை எப்படி எடுத்துச் செல்வது? கோட்பாட்டளவில், ஒவ்வொரு பயணிகளும் அவர்களுடன் "தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக" கொண்டு வர அனுமதிக்கப்படுகிறது. பைட்டோஸனானிட்டரி ஊழியர்களிடம் நாம் விளக்கினால், பல கிலோ எலுமிச்சை பழங்கால பழங்கள் இருப்பதால் அவை சாத்தியமாகிவிட்டால், அவற்றால் நிரப்பப்பட்ட சூட்கேஸ்கள் தவறவிடப்படுவதில்லை. பின்னர் எப்படி அதிர்ஷ்டம். மட்டுமே தடை மணம் durian உள்ளது.

வியட்நாம் இருந்து வீட்டு பழங்கள் கொண்டு மதிப்புள்ள என்ன பற்றி கவனமாக சிந்திக்க, அவர்கள் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு மாற்ற வேண்டாம் என்று. ஒரு தடித்த தோல் கொண்ட பழங்கள், நேரம் duspevye, ஒரு அடர்ந்த நிலைத்தன்மையும் - இந்த சிறந்த தேர்வாக இருக்கிறது.