வெள்ளரிகள் - எங்கள் மேஜையில் கிட்டத்தட்ட மிகவும் பிடித்த காய்கறி. மற்றும் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரர் அசாதாரண விளைச்சல், நோய்கள் எதிர்ப்பு, சிறந்த சுவை மூலம் வேறுபடுத்தி இது போன்ற வெள்ளரிகள், போன்ற பல்வேறு பெறும் கனவுகள், ஒரு அண்டை அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த முடியும் என்று. இப்போது, எல்லா வகையான பட்டியலிடப்பட்ட குணங்களையும் அவர்கள் சந்திக்க வேண்டும் என்பதற்காக இப்போது என்ன வகையான வெள்ளரிகள் வளர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதை நாம் கண்டுபிடிப்போம். விதைகள் நல்ல முளைப்புடன் இருப்பதற்கு, பூக்கும் போது பல பெண் பூக்களைக் கொண்ட செடிகளிலிருந்து சேகரிக்க வேண்டும். இது போன்ற தாவரங்கள் மற்றும் முதல் கருப்பை இருந்து சிறந்த, பழுத்த பழங்கள் சேகரிக்க.
வெள்ளரிக்காய் மிகவும் பயனுள்ள வகைகள் புதிய ஆரம்பகால பாரிசியன் கார்னிச்சன் ஆகும். அதன் பழம் ஃபுஸிஃபார்ம், 6-10 செ.மீ. நீளமானது மற்றும் 50-100 கிராம் எடையும், அதன் மகசூல் மிக அதிகம், பாதுகாப்பிற்கு நல்லது, கசப்பு இல்லாது உள்ளது. மற்றொரு வகை - Apomixis Konyaevyh - வட பகுதிகளில் பொருத்தமான, குளிர் எதிர்ப்பு, அது விதைகள் நடுவதற்கு மற்றும் ஒரு பிற்பகுதியில் இலையுதிர் வரை ஒரு மாதம் மற்றும் ஒரு அரை fructify தொடங்குகிறது. குஸ்டாவாவின் ஆரம்ப வெள்ளரிக்காய் குஸ்டாவா 100-120 கிராம் நிறைந்த பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஜியா-ஃபைன் மற்றும் பிரின்ஸ் வகைகள் இரகத்திற்கு மிகவும் உயர்ந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. புதிய வகை வெள்ளரிக்காய் டை-ஸி-சின் மிக விரைவாக வளர, ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றை சேகரிக்கலாம். இது மத்திய-தூர கிழக்கு வகை 6-ன் மிகச்சிறந்த பனிப்பொழிவுகளாகும், இது பாதுகாப்பில் நல்லது.
குளிர்காலத்தில் ஒரு மெல்லிய ஒளி உப்பு நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் முயற்சி செய்ய மறுக்க மாட்டார். ஆனால் அனைவருக்கும் தெரியும், வெள்ளரிகள் ஒவ்வொரு வகையான பாதுகாப்பிற்கும் ஏற்றதாக இல்லை. வெவ்வேறு பகுதிகளில், வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, உக்ரைன் அது Nezhenka, வெற்றியாளர், அறுவடை 86, Donetsk உப்பு, வெற்றி, மகத்தான மற்றும் பலர் தான். அவர்கள் அனைத்து உப்பு உள்ள ருசியான, ஒரு அழகான அடர் பச்சை தலாம் வேண்டும், இது நிறம் கூட பாதுகாப்பு பிறகு கூட மாறாது.
ஹாலந்து வெள்ளரிக்காய் வகைகள்
இது டச்சு வகை வெள்ளரிகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது:
- பசடேனா F-1 என்பது ஒரு நடுத்தர ஆரம்ப வகை ஆகும், குறுகிய இருண்ட-பச்சை பழங்கள் கசப்பு இல்லாமல் மிகவும் பயனுள்ளவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கின்றன;
- சண்டனா F-1 - நடுத்தர தாமதமாக பல்வேறு, மிக சிறிய உடம்பு, நிலையான மற்றும் நீண்ட கால அறுவடை, கசப்பு இல்லாமல் இருவரும் பாதுகாப்பு மற்றும் புதிய சுவையாக;
- Cereus-1 - ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் வெள்ளரிக்காய், முதல் முளைகள் தோற்றத்தை 40 நாட்களுக்கு பிறகு பழம் தாங்க தொடங்கும், அது சாலடுகள் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.
ஜெர்விகளின் வகைகள்
மற்றும் குளிர்காலத்தில் பச்சை கசிவு gherkins ஒரு ஜாடி திறக்க எவ்வளவு இனிமையான! இது ஒரு சிறிய வகை பழவகை இளஞ்சிவப்பு வெள்ளரிக்காய், அவை 4 முதல் 8 செமீ மற்றும் இன்னும் அதிக அளவு இருக்கும் போது கிழிந்த பழங்கள். குர்கின்ஸ் ஒரு சாதாரண வெள்ளரிக்காய், சாதாரண, ஒரே ஒரு சிறிய அளவு, மற்றும் வழக்கமான சமையல் படி அவர்களை உறிஞ்சும். உண்மை, சாகுபடி இந்த வெள்ளரிகள் வெள்ளரிகள் மிகவும் கேப்ரிசியோஸ், பல நோய்கள் பாதிக்கப்படக்கூடிய, கனிம இரசாயன நிறைய பிடிக்காது. அட்லாண்டிஸ், கிளாடியா, ஆடம், சௌரவ்லொனொக், ஹெக்டெர்: சில வெள்ளரிக்காய் கீரைன்களை இங்கே காணலாம்.
வெள்ளரிக்காய் வாங்கும் போது, ஹோஸ்டஸ் கவனம் செலுத்துவதைப் பற்றி பேசுவோம். ஒருவேளை, முதன்முதலில் நிறம், மற்றும் பல