ஓம்லெட் ஒரு சத்தான மற்றும் சுவையான உணவு. காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை பொறுத்து, நீங்கள் இந்த உணவை சாப்பிட முடிவு செய்தால், உடனடியாக காலை உணவிற்கான அல்லது பிற விஷயங்களுக்கு நேரம் அதிகரிக்கிறது.
அதன் தயாரிப்பில் வேறுபட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன. முட்டைகள் பால், மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. நீங்கள் kefir மீது ஒரு புளிச்சண்டை செய்ய முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம். எனவே, அது குறிப்பாக மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்க மாறிவிடும். மற்ற வகைப் பொருட்களுடன் ஒப்பிடுகையில், வேகவைத்த கோழி, ஹாம், தொத்திறைச்சி அல்லது புகைபிடித்த இறைச்சி, உங்கள் சுவைக்கு எந்த மசாலா மற்றும் மூலிகைகளையுடனான சுவையூட்டும் காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சிப் பாகங்களை சேர்க்க முடியும்.
குழந்தைக்கு, சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு நிறைய சேர்த்து, கேபிர் மீது ஒரு இனிப்பு omelette தயார் செய்ய தயாராக வரை அடுப்பில் அதை சுட மற்றும் எந்த பெர்ரி, பழங்கள் அல்லது புளிப்பு கிரீம் உடன் சேவை செய்யலாம்.
எப்படி தயிர் மீது ஒரு ருசியான omelette செய்ய நாம் நமது சமையல் இன்னும் விரிவாக கூறுவேன்.
ஒரு வறுத்த பாணியில் கஃபீர் மீது செய்முறை - செய்முறை
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கேபீர் - 50 மிலி;
- பல்லக்கு அல்லது ஹாம் - 100 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- தக்காளி - 1 PC;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- மசாலா மசாலா - சுவைக்கு;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்கும்;
- தாவர எண்ணெய்;
- வெங்காயம், துளசி மற்றும் வோக்கோசு துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நனைத்த மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி வட்டங்களில் வெட்டு மற்றும் நடுத்தர வெப்ப ஒரு preheated buttered வாணலி அனுப்பப்படும், ஒரு பக்கத்தில் பொறித்தனர், மற்றொரு திரும்பி, துண்டுகள் பூண்டு வெட்டு சேர்க்க, மற்றும் balyk வைக்கோல் சேர்க்க. முட்டைகளுக்கு, தண்ணீர், மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து ஒற்றை வரை ஒரு கிளையாகும். இதன் விளைவாக கலவையை தக்காளிகளுடன் பல்லிக்காக கொண்டு ஊற்றவும், வெங்காயம் மூலம் வெட்டப்பட்ட சீஸ் தெளித்து, தயாராக வரை மூடி கீழ் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும்.
நாம் புதிதாக வெட்டப்பட்ட பருப்புடன் ஒரு பிளேட் மற்றும் பருவத்தில் முட்டைகளை மாற்றி விடுகிறோம்.
ஒரு குழந்தைக்கு கேஃபிர் மீது இனிப்புப் பழம்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கீஃபிர் - 90 மில்லி;
- தூள் சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 35 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
தூள் சர்க்கரை நன்கு தூள் சர்க்கரை கொண்டு, மென்மையான வரை கெஃபிர், மாவு மற்றும் கலவையை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷ் க்ரீமை எண்ணெய் கொண்டு ஒட்டி, அதை அடுப்பில் அனுப்பவும், பதினைந்து இருபது நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு வெப்பம். மூடியின் கீழ் ஒரு மெதுவான தீயில் ஒரு சிறிய எண்ணெயை வறுக்க கடாயில் வறுக்கலாம்.
நாங்கள் புதிதாக பெர்ரி அல்லது பழ சாகுபடியுடன் தயாராக இனிப்பு முட்டை தயாரிக்கிறோம்.
இந்த செய்முறையின்படி ஒரு முட்டை தயாரிக்கும் போது, தேவையானால், உருளைக்கிழங்கு மாவு, மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட மாவை மாற்றியமைக்கலாம். இது மிகவும் சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மையில் கேஃபிர் மீது ஒமேலெட்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கேபீர் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எந்த தொத்திறைச்சி, ஹாம் அல்லது பல்லக்கு - 150 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 50 கிராம்;
- மசாலா உலர்ந்த மூலிகைகள் - ருசிக்கும்;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்கும்;
- கிரீம் வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெங்காயம், துளசி மற்றும் வோக்கோசு துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு பொருத்தமான அளவு கிண்ணத்தில், நாங்கள் முட்டைகளை ஓட்டுகிறோம், கஃபிரில் ஊற்றவும்,
நாங்கள் புதிய தக்காளி மற்றும் ஒரு பச்சை வெங்காயம் ஸ்டைலஸ் ஒரு ருசியான மற்றும் மணம் ஆக்லைட் சேவை. பான் பசி!