கத்திகள் கூர்மைப்படுத்துவதற்கான சாதனம்

கத்தி களைக்கப்பட்டு விட்டால், அது சாதாரணமாக ரொட்டி, இறைச்சி அல்லது பிற பொருட்களை வெட்ட இயலாது. ஒரு மந்தமான கருவி சற்று சங்கடமல்ல, ஆனால் பாதுகாப்பற்றது, ஏனென்றால் அது ஒரு நபரை வெட்டுவதோடு ஒரு நபரை காயப்படுத்துகிறது. எனவே, ஒவ்வொரு வீட்டிலும் கத்திகள் கூர்மைப்படுத்துவதற்கு ஒரு சாதனம் இருக்க வேண்டும்.

கத்தி sharpener செயல்பாடுகளை

சாதனம் சிறப்பு கடைகளில் வாங்க முடியும். அதே நேரத்தில், பல மக்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர்: கத்திகள் கூர்மைப்படுத்துவதற்கான சாதனத்தின் பெயர் என்ன? இது பெயர்களில் பல வகைகள் உள்ளன: sharpening, emery, bar. ஆனால் வாங்கிய சாதனம் எப்போதும் நுகர்வோர் பொருத்தமாக இல்லை என்று நடக்கும். இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் உங்களை கூர்மைப்படுத்திக்கொள்ளலாம்.

கத்தி அதன் செயல்பாடுகளை திறம்பட செய்ய, ஒழுங்காக அரைப்பது முக்கியம். இது கத்தி விளிம்புகள் இடையே உகந்த கோணம் மீட்க வேண்டும், இது வேறுபட்டது:

• ரொட்டிகளையும் காய்கறிகளையும் வெட்டுவதற்காக கத்தி - இது 15-20 டிகிரி கோணத்தில் கூர்மை உடையது;
• பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளை செயலாக்க பலவழி கருவிகளும் - 20-25 டிகிரி;
• வேட்டை மற்றும் சுற்றுலா கத்திகள் - 25-30 டிகிரி;
• திட பொருட்களை செயலாக்க கருவிகள் - 30-40 டிகிரி.

வலது கோணத்தில் கத்தி கூர்மைப்படுத்த, மற்றும் கூர்மைப்படுத்தி உள்ளன. அவற்றின் வடிவமைப்பு இரண்டு பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• சிராய்ப்பு பொருள் இருந்து பொருட்டல்ல;
• கத்தி சரிசெய்ய கோணம்.

கத்தி கூர்மைப்படுத்துவதற்கான சாதனங்களை இறுக்குதல்

கத்தி கூர்மைப்படுத்துவதற்கான துணி துவைக்கும் கருவி பின்வருமாறு. கத்தி முழங்காலின் தாடையில் சரி செய்யப்பட்டது. மொழிபெயர்ப்பு இயக்கங்களின் உதவியுடன் அரைக்கும் கத்தி கத்தி முனையில் தேவையான கோணத்தில் வெட்டும் மென்மையான விளிம்பை உருவாக்கும். கருவியின் சிறந்த கூர்மையை அடைவதற்கு, அரைக்கும் கற்கள் படிப்படியாக மாற்றம் ஏற்படுகிறது. இச்சூழலில், கற்கள் இயக்கம் கண்டிப்பாக செங்குத்தாக இருக்கும் தளத்திற்கு கண்டிப்பாக செங்குத்தாக இருக்க வேண்டும்.

சிறந்த கத்தி கூர்மையான சாதனங்கள்

சிறந்த கத்தி கூர்மையான சாதனங்கள் கருவிகளை கூர்மையாகவும் அதன் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தக்கூடியதாகவும் இருக்கும். பட்டை பல்வேறு பொருட்களால் செய்யப்படுகிறது, அதாவது:

• கற்கள்;
• மர பார்கள்;
• பெருகிவரும் கோணங்கள்.

கூர்மைப்படுத்துவதற்கு பொருட்டல்ல செய்ய பயன்படுத்தப்படும் கற்கள் பின்வரும் வகைகள் உள்ளன:

• தண்ணீர் சாதனங்கள் - அவர்களுடன் வேலை செய்யும் போது தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கல் மேற்பரப்பில் ஒரு பொருளாதார நுகர்வு வழங்குகிறது;
• எண்ணெய் கற்கள் - அவை அவற்றின் கட்டமைப்பு மற்றும் வடிவத்தில் நீர் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கின்றன, ஆனால் அதிகப்படியான எண்ணெய் மேற்பரப்பில் வேறுபடுகின்றன;
• இயற்கை - இது தொழில்துறை செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்ட இயற்கை கற்கள்;
• செயற்கை கற்கள் - இயற்கையான பொருட்களின் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதற்காக.

கூடுதலாக, சிராய்ப்பு பட்டை சுதந்திரமாக உருவாக்க முடியும். இதை செய்ய, கண்ணாடி ஒரு தட்டு எடுத்து, ஒரு செவ்வக வடிவில் மற்றும் 4-5 மிமீ ஒரு தடிமன் கொண்ட. இரண்டு மேற்பரப்பு டேப் பயன்படுத்தி தங்கள் மேற்பரப்பில், மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் வேறு தானிய அளவு.

சாதனம் பின்வருமாறு மரத்தாலான தொகுதிகளால் செய்யப்படுகிறது. Sharpening உற்பத்தி 2 அளவு மற்றும் 2 அதே அளவு அளவு 2 சிராய்ப்பு பட்டைகள் எடுத்து. மரம் சதுப்புநிலத்துடன் தரையில் உள்ளது, அனைத்து பர்பாஸையும் அகற்றும். தேவையான கோணத்தின் படி குறிக்கப்பட்ட கோடுகள், ஒரு கிரைண்ட்ஸ்டோன் மற்றும் அதன் அகலம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. குறிப்புகள் மீது, வெட்டுக்கள் 1.5 செ.மீ. ஆழத்தில் செய்யப்படுகின்றன. Indentations உள்ள, சிராய்ப்பு தொகுதிகள் செருக மற்றும் அவற்றை போல்ட் சரி.

கூர்மையான கத்திகளுக்கான ஒரு சாதனத்தில் உங்கள் வீட்டில் இருப்பது எப்போதும் நல்ல நிலையில் இருக்கும்.