விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் வழியில் இருக்கிறார்கள், உங்களுக்கு தேயிலைக்கு என்ன வேண்டும்? நிச்சயமாக, ஜாம் பதிலாக முடியும், பதிவு செய்யப்பட்ட பழ துண்டுகள் ஒரு மணம், காற்றோட்டமாகவும், சுவையாக மற்றும் அற்புதமான பீச் பை, பின்னர் நீங்கள் பீச் ஜாம் எந்த குறைவான appetizing பை கிடைக்கும்.
பாலாடைக்கட்டி-பீச் பை
பழங்கள் மற்றும் தயிர் ஒரு அற்புதமான கலவை, ஒன்றாக ஒப்பந்தத்தின் மென்மையான மற்றும் crumbly மணல் அடிப்படை யாரையும் அலட்சியமாக விட்டு போக மாட்டேன்! ஒரு பீச் பை செய்முறை பாருங்கள்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- மாவு - 400 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- சோளமார்க்கம் - 50 கிராம்;
- ஆரஞ்சு தலாம் - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள, நாம் முதல் மாவை தயார். இதை செய்ய, நாம் மாவு எடுத்து பேக்கிங் பவுடர் அதை சேர்த்து. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகளை வெட்டி ஒரு செழிப்பான நுரை உருவாக்கப்பட்டு உருகிய வெண்ணெய் வரை சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து கவனமாக கலந்து. மாவு கலவையை மாவுக்கு சேர்த்து உடனடியாக மாவை சலிக்கவும். நாம் ஒரு உணவு திரைப்படத்தில் அதை போர்த்தி, அதை 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அகற்றுவோம். மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் "அமர்ந்திருக்கும்போது, நாங்கள் பீச் பைக்கு மேல் தயார் செய்கிறோம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் எடுத்து மெதுவாக அவற்றை சாறு வாய்க்கால் வடிகட்டவும். ஒரு ஒற்றை வெகுஜன உள்ள குடிசை சீஸ், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. பின்னர் ஆரஞ்சு அனுபவம் மற்றும் சோளமாலை சேர்க்க. இப்போது பிளவு வடிவத்தை எடுத்து, எண்ணெயுடன் உயவூட்டுதல் மற்றும் நமது சோதனையின் பாதி பரவுதல், மெதுவாக ஓரங்களை உருவாக்குதல். பின்னர் நாம் சீஸ் தயிர் மற்றும் மேல் peaches வைத்து. அவர்கள் சிறப்பாக ஒரு வெட்டு மற்றும் சிறிது தயிர் மீது அழுத்தும்.
மிளகின் மீதமுள்ள பாதி மாவு சில ஸ்பூன் மாவுகளுடன் கலக்கப்படுகிறது
நேரம் முடிந்தவுடன், பீச்சிலிருந்து பை தயார். சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியுமாறு நாங்கள் காத்திருக்கிறோம். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் இறுதியாக பருப்பு பீச் துண்டுகள் மற்றும் தூள் சர்க்கரை இனிப்பு அலங்கரிக்க முடியும்.
பேக்கிங் கடுமையாக கழுதை இல்லை பிறகு தயிர் பீகில் செய்ய, நீங்கள் ஒரு போட்டியில் அல்லது பல் துலக்குதல் பல இடங்களில் மெதுவாக அதை துண்டிக்க தயாராக தயாராக 15 நிமிடங்கள் முன் வேண்டும். உங்கள் தேநீர் விருந்து உண்டு!