கத்திக்கு எஃகு சிறந்தது?

சில நடவடிக்கைகளில் ஈடுபட்டுள்ள சிலர் (உதாரணமாக, தொழில்முறை சமையல்காரர்கள், சுற்றுலா பயணிகள்) கத்தி போன்ற கருவிகளை தேர்வு செய்ய சிறப்பு கவனம் செலுத்துகிறார்கள். எஃகு, இது தயாரிக்கப்பட்டது, அதன் பிராண்ட்கள், அதன் கலவை, கடினத்தன்மை கொண்ட கூடுதல் கூறுகள் வேறுபடுகின்றன. எனவே, கேள்விக்கு ஆர்வமுள்ளவர்கள் பலர்: கத்திக்கு எவ்வகையான எஃகு சிறந்தது?

கத்திகளுக்கான எஃகு பண்புகள்

கத்திகளின் தரம் நேரடியாக அதன் பின்வரும் பண்புகளால் பாதிக்கப்படுகிறது:

1. கத்திகளுக்கான எஃகு கடினத்தன்மை . இது கடினமான பொருளைத் தோற்றுவிக்கக்கூடிய உள்தள்ளல் அல்லது சொறிதலைத் தாங்கிக் கொள்வதற்கான கலவையின் திறனைக் குறிக்கலாம். ஒரு விதியாக, கத்தி கத்திகள் 40-60 HRC இன் கடினத்தன்மை கொண்டவை. இது 50-60 HRC வரம்பில் ஒரு கடினத்தன்மை கொண்ட கத்தி ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க மிகவும் விரும்பத்தக்கதாகும்.
2. எஃகு வலிமை - இந்த கால வரையறை ஒரு குறிக்கோளை குறிக்கிறது, இது உருமாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது அல்லது பிளேடு அழிக்கப்படுகிறது. இந்தக் கருத்தின் அடிப்படையில், கடித்தலின் குணவியல்புகள் மற்றும் குழப்பம் போன்றவை, மேலும் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. ஒரு பிளாஸ்டிக் கட்டுரை சிதைவடைவதற்கு வாய்ப்புள்ளது, அதன் வடிவத்தை மாற்றுகிறது, ஆனால் உடைக்கவில்லை. பலவீனமான பொருள் ஒரு சிறிய உருமாற்றம் கூட அழிக்கப்படும்.
3. எஃகு எதிர்ப்பை அணியுங்கள் . இது உராய்வுக்கு வெளிப்படும் ஒரு கத்தி வடிவத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ளும் திறன் ஆகும். எதிர்ப்பை நேரடியாக ஸ்டீல் கடினத்தன்மை தொடர்பான. இது கத்தி மிகவும் கடினமாக உள்ளது.

கத்தி வாங்க என்ன எஃகு நல்லது?

எஃகு இரும்பு மற்றும் கார்பன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, அவை உயர், நடுத்தர அல்லது குறைந்த அளவிலான அளவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். கூடுதலாக, அதன் கலவை கூடுதல் இரசாயன கூறுகள் சேர்க்க முடியும் - அது குரோமியம், மாலிப்டினம், வெனடியம், நிக்கல், மாங்கனீஸ், சிலிக்கான் முடியும்.

ஒரு கத்தி வாங்குவது எது சிறந்தது என்பதை முடிவு செய்வதற்கு, அதன் தனிப்பட்ட குணங்களைப் படிக்க வேண்டும்.

பல கத்திகள் வசந்த எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது இந்த குணாதிசயங்கள்:

• நல்ல நெகிழ்வு;
• தாக்கம் வலிமை;
• அதிக கடினத்தன்மை;
• மாங்கனீசு, குரோமியம், சிலிக்கான், நிக்கல் போன்ற கூடுதல் ரசாயன கூறுகள் இருப்பது.

பொருள் குறைபாடுகள் அரிப்பு ஒரு உயர் போக்கு அடங்கும்.

வசந்த எஃகு இருந்து கத்திகள் உலகளாவிய என்று: அவர்கள் மத்தியில் சமையலறை, மற்றும் சுற்றுலா , மற்றும் இராணுவ உள்ளன.

மிகவும் பிரபலமான கத்திகளுக்கான லேமினேட் எஃகு ஆகும். பொதுவாக, அத்தகைய ஒரு கத்தி கத்தி ஒரு கோர் கொண்டிருக்கிறது, ஒரு கடினமான உயர் கார்பன் எஃகு பயன்படுத்தப்படுகிறது உற்பத்தி, மற்றும் ஒரு இரட்டை, இரட்டை பிணைக்கப்பட்டுள்ளது வேறு, மேலும் பிசுபிசுப்பான எஃகு.

கத்திகளுக்கான எஃகு தரங்களாக

கத்தி எஃகு முத்திரைகள் முதன்மையாக குரோமியம் இருப்பதன் மூலம் குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. அரிப்பை அலையின் எதிர்ப்பை அதிகரிப்பதற்காக இது சேர்க்கப்படுகிறது, கத்தி குறைவான துருவத்துடன் மூடப்பட்டுள்ளது. ஆனால் அதே நேரத்தில், குரோமியம் எஃகு வலிமையைக் குறைப்பதில் உள்ளார்ந்ததாக இருக்கிறது, எனவே இது குறிப்பிட்ட அளவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.

எஃகு மிக பொதுவான பிராண்டுகள் கீழ்க்காணும் நிபந்தனை பிரிவு மூன்று குழுக்களாக உள்ளன:

1. அரிப்பை மிகப்பெரிய எதிர்ப்பைக் கொண்டிருக்கும் பிளேட் பிளேட்ஸ், நல்ல உடைகள் எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன - அவை AUS6, 7Cr17MoV, 65x3, Sandvik 12C27 ஆகியவை அடங்கும்.
2. எஃகு செய்யப்பட்ட கத்தி கத்திகள், அதிக எதிர்ப்பு மற்றும் நீடிக்கும் தன்மை கொண்டவை. இவை AUS8, 440B, 95x18, Sandvik 19C27, Sandvik 13C26 போன்ற பிராண்டுகள் ஆகும்.
3. அரிப்பை நல்ல எதிர்ப்பு மற்றும் அனைத்து கத்திகள் மிக பெரிய அணிய என்று பிளேட்ஸ் அணிய எதிர்ப்பு - அவர்கள் எஃகு தர 154CM / ATS-34, VG-10, AUS10, 440C அடங்கும்.

கத்திகளுக்காக எஃகு தனிப்பட்ட பண்புகள் ஆய்வு செய்து, நீங்கள் உன்னுடைய சிறந்த தேர்வு செய்யலாம்.