குறிப்பாக காபி நடிகர்களுக்காக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காபி தயாரிப்பாளர்கள் போன்ற பயனுள்ள வீட்டு உபகரணங்கள் பற்றி ஒரு கட்டுரையை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். எஸ்பிரெசோவின் - அதன் உதவியுடன் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான நறுமண பானம் தயாரிக்க முடியும் என்பதால் இந்த சாதனம் பெரும்பாலும் ஒரு கார்ப் எஸ்பிரெசோ காபி இயந்திரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
எப்படி காபி இயந்திரம் வேலை செய்கிறது
இந்த வகை காபி தயாரிப்பாளர் எளிமை, அதன் சுற்றுச்சூழல் பொருந்தக்கூடிய தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கொம்பு தரையில் காபி நிரப்ப வேண்டும், இது முன்னுரிமை ஒரு சிறப்பு pestle உடன் பவுண்டு, மற்றும் கொதிகலனில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். காபி இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டின் போது, காபி தூள் வழியாக அதிக அழுத்தத்தில் நீர் நீராவி பாய்கிறது, அனைத்து வாசனையையும் காபி வாசனையையும் உட்கொள்கிறது, மற்றும் சிறந்த ஆயத்தக் குடிக்க கீழே உள்ள கோப்பைக்குள் ஊற்றுகிறது.
எந்த carob சிறந்தது?
உங்கள் தனிப்பட்ட சுவை மட்டுமே ஹார்ன் காபி தயாரிப்பின் தேர்வுகளை பாதிக்கலாம். இங்கு காபி தயாரிப்பாளர்களின் வெவ்வேறு மாதிரிகள் வித்தியாசத்தை நாம் ஆராய்வோம்.
முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், காபி தயாரிப்பாளரின் பொருள். உலோக கொம்புகள் கொண்ட பொருட்கள் நிச்சயமாக நல்லவை, மற்றும் இந்த உண்மை காபி சுவை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவை கொண்டுள்ளது. உலோகக் கொம்பு வெப்பமானதாகி, அதன்படி, காபி அதிக கொதிநிலை கொண்டதாக மாறும், காபி தயாரிப்பாளர்களாக இல்லாமல் பிளாஸ்டிக் கொம்புகள் கொண்டிருக்கும், அங்கு குடிநீர் தண்ணீரும்.
கூடுதலாக, காபி வழியாக நீராவி கடந்து செல்லும் அழுத்தம் மிகவும் முக்கியம். வழக்கமாக, காபி இயந்திரங்களில் நீராவி அழுத்தம் 3.5 முதல் 15 பட்டியில் உள்ளது. உயர்ந்த வேகமானது, முழுமையான செயல்முறை செல்கிறது, இதன் விளைவாக காபி மிகவும் வலுவாக இருக்கும். மற்றும், மாறாக, குறைந்த அழுத்தம், மேலும் சுவை பானம் சுவை, ஆனால் இந்த காபி ஒரு சில நிமிடங்கள் இனி தயாராக உள்ளது. எனவே, ஒரு carob வகை carob வாங்குவதன் மூலம், நீங்களே ஒரு "தங்க சராசரி" தேர்வு முயற்சி.
மேலும், கொதிகலின் திறன் (0.2 முதல் 0.6 லிட்டர் வரை) வேறுபட்டது. நீங்கள் ஒரு பெரிய அளவிலான காபி இயந்திரத்தைத் தேவைப்படுகிறதா என்று யோசி, அல்லது ஒரு நேரத்தில் ஒரு கப் காபிக்கு வரலாம்.
நவீன carob காபி தயாரிப்பாளர்கள் பல்வேறு கூடுதல் அம்சங்கள் உள்ளன. எஸ்பிரெசோவைத் தவிர, சிலவற்றைப் பயன்படுத்தி காபி தயாரிக்க முடியும் - கேபுகுனோ (இந்த சாதனத்திற்கு பாலுக்கான whipping முனைகளுடன் பொருத்த வேண்டும்). மற்றவர்கள் அதை காபி தயாரிப்பது சாத்தியமாக்குகிறது, செலவழிப்பு பேக்கேஜில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது - இது மிகவும் வசதியானது. மூன்றாவது கேரட் காபி இயந்திரங்களை ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட காபி சாணை கொண்டு வழங்கப்படுகின்றன: உடன்
கார்போ காபி தயாரிப்பாளர்களின் சந்தையில் மிகவும் பிரபலமான வர்த்தக குறியீடுகள் சான்கோ, காகிஜியா, ஸெல்மர், போர்க், டிலோகிஹி மாதிரிகள். ஆனால் நீங்கள் எவ்வகையான மாதிரியை வாங்கினாலும், எப்போதும் காபரோ காபி தயாரிப்பிற்கான காபியின் தரத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள்: இது அடிக்கடி குடிக்கச் சுவை, நிறம் மற்றும் சுவையை சார்ந்துள்ளது.