உறைந்த ஆரஞ்சுகளில் இருந்து குடிக்கவும்

சூடான, கோடைகால நாட்களில் தாகத்தை தணிப்பதற்கு ஒரு புத்துணர்ச்சியைக் கொடுப்பதற்கான ஒரு கிளாஸ் குடிப்பது எப்போதும் இனிமையானது. இந்த பானம் இன்னமும் ருசியான ருசியான, பயனுள்ள மற்றும் உங்கள் சொந்த கைகளால் சமைத்திருந்தால், அது இரு மடங்கு மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது.

உறைந்த ஆரஞ்சுகளிலிருந்து ஒரு பயங்கரமான கோடைக்காலத்தை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இல்லை, நாங்கள் தவறிவிட்டோம், அது உறைந்திருந்தது. குளிர்ந்த சோதனைகள் நடத்தப்பட்ட ஆரஞ்சுகள், தங்கள் கசப்புணர்வை இழந்து, அவற்றின் சாறுகளை இன்னும் அதிகமாய் கொடுப்பதில்லை. இதன் விளைவாக, ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவு சிட்ரஸ் இருந்து, நாம் சுவையான பானம் ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய அளவு கிடைக்கும், இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் அனுபவிக்கும்.

ஆரஞ்சு இருந்து ஒரு கோடை பானம் எப்படி?

பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவு ஆரஞ்சு - 2 பிசிக்கள்.
• தானிய சர்க்கரை - 350 கிராம்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 15 கிராம்;
• குளிர் குடிநீர் - 4 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

ஆரஞ்சுகள் கொதிக்கும் நீரில் தூவி, உலர்த்தப்பட்டு, பல மணி நேரம் அல்லது இரவில் ஒரு ஃப்ரீஸரில் வைக்கப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் சிட்ரஸ், பனிக்கட்டி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ், கத்தி அல்லது துண்டுகளாக வெட்டு மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட எடுத்து. இரண்டு லிட்டர் குளிர்ந்த தண்ணீரை நிரப்பவும், கலவை மற்றும் இருபது அல்லது முப்பது நிமிடங்களுக்கு வெளியேறவும். மீதமுள்ள நீரில், சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்தை கலைக்கவும் ஆரஞ்சு கலவையுடன் கலக்கவும். பதினைந்து நிமிடங்கள் களைத்து விடுவோம்.

இப்போது வடிகட்டி, குளிர் கொள்கலன்களில் கண்ணாடி கொள்கலன்களிலும் கடையிலும் சேமித்து, முன்னுரிமை மூன்று நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

சிட்ரிக் அமிலத்திற்கான முந்தைய செய்முறையால் நீங்கள் குழப்பிவிட்டால், உறைந்த ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சைப் பழக்கத்திலிருந்து ஒரு பானம் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

உறைந்த ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சங்களை குடிக்கவும்

பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவு ஆரஞ்சு - 5 பிசிக்கள்.
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• தானிய சர்க்கரை - 500 கிராம்;
• குடிநீர் - 10 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

சிட்ரஸ் சூடான நீரில் கழுவி, பல மணி நேரம் உலர்த்தி மற்றும் உறைவிப்பான் அனுப்பப்படும். பின்னர் நாம் வெளியே எடுத்து, ஒரு சிறிய thaw கொடுக்க, துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு mincer அல்லது கலப்பான் கொண்டு நசுக்க. மூன்று லிட்டர் தண்ணீரை நிரப்பி, இருபது நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். இப்போது ஒரு துணி அல்லது சல்லடை மூலம் வெகுஜன திரிபு. இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரில் சர்க்கரை கரைத்து, வடிகட்டப்பட்ட திரவத்தையும் தண்ணீரின் மீதும் கலக்கிறோம். கண்ணாடி ஜாடிகளை ஊற்றி, அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

குளிர்ந்த வடிவில் அதைப் பயன்படுத்துகிறோம்.

உறைந்த ஆரஞ்சு மற்றும் புதினா குடிக்கவும்

பொருட்கள்:

• ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
• புதினா - 3 கிளைகள்;
• தானிய சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• குடிநீர் - 2 லிட்டர்;
• பனி க்யூப்ஸ்.

தயாரிப்பு

கழுவி ஆரஞ்சு இரண்டு மூன்று மணி நேரம் உறைவிப்பான் வைக்கப்படும், thawed மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. குடை கீழே நாம் புதினா நொறுக்கப்பட்ட sprigs வைத்து, ஆரஞ்சு சாறு வெளியே கசக்கி, நாம் துண்டுகள் தூக்கி, சர்க்கரை மற்றும் சிறிது மேஷ் அவற்றை தெளிக்க. பின்னர் பனி சேர்க்க, தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் சேவை.