செராமிக் பூச்சு கொண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் - எப்படி தேர்வு செய்வது மற்றும் எப்படி பயன்படுத்துவது?

பீங்கான் பூச்சுடன் தோற்றமளிக்கும் வறுத்த பான், ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிக்கொள்ளும் இல்லத்தரசிகளையும் சமையல்களையும் வழங்கியது. இந்த பூச்சுடன் சரியான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீ ஒரு நீடித்த மற்றும் சுலபமாக பயன்படுத்தக்கூடிய விஷயத்தை பெறுகிறாய். சேவை வாழ்க்கை மற்றும் பான் கவனமாக கையாளுதல்.

செராமிக் பூச்சு கொண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் - நன்மை தீமைகள்

பல வழிகளில், செராமிக் பூசிய உணவைப் பயன்படுத்துவதால், சரியான அளவு சரியான மாதிரியை தேர்ந்தெடுத்து, சரியான செயல்பாட்டை சார்ந்துள்ளது. செராமிக் வறுக்கப்படுகிறது பான் நன்மைக்காகவும், நன்மையுடனும், தயாரிப்பாளர்கள் நன்மைகள் இருந்து உறுதி:

  1. பாத்திரத்தில் வறுத்த பான் கழுவும் வாய்ப்பு .
  2. ஆக்கிரமிப்பு கிளீனர்கள் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது.
  3. தரமான உணவுகளில் பூச்சுகளின் அடர்த்தி இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பை வழங்குகிறது, எனவே, கீறல்கள் மற்றும் சில்லுகள் ஒரு மெல்லிய பீங்கான் அல்லது முறையற்ற செயல்பாட்டின் நிலையில் மட்டுமே தோன்றும்.
  4. ஒவ்வொரு விருந்தோம்பலுக்கும் ஒரு இனிமையான தருணம் வெவ்வேறு நிறங்களில் உள்ள உணவை தேர்வு செய்வதற்கான வாய்ப்பாக இருக்கும். வறுத்த பான் அவசியம் கருப்பு அல்லது அடர்ந்த சாம்பல் அல்ல, அது பிரகாசமான பச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சிவப்பு வண்ணங்களில் வரையப்பட்டிருக்கலாம்.

பீங்கான் பூச்சுகள் அனைத்து குறைபாடுகளும் வாங்கும் போது பயன்பாடு அல்லது சேமிப்பு விதிகள் புறக்கணிப்பு காரணமாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன:

  1. மட்பாண்ட வெப்பநிலை மாற்றங்களை சகித்துக்கொள்ள முடியாது.
  2. இந்த விஷயத்தில் உணவுகளை ஊறவைப்பது சுத்தப்படுத்தும் வசதிகளை அளிப்பதோடு, இயக்க நேரத்தை சீராக குறைக்கும்.
  3. அனைத்து பைன்களும் ஒரு தூண்ட குக்கரைப் பயன்படுத்த முடியாது.
  4. கொள்முதல் என்பது தரம் வாய்ந்ததாக இருப்பதால், டெல்ஃபான் அல்லது ஒரு வழக்கமான நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப் பான் ஆகியவற்றுடன் ஒழுங்குபடுத்தப்படுவது குறிப்பிடத்தக்கது.

செராமிக் பூச்சு கொண்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தேர்வு எப்படி?

சாப்பாட்டின் கொள்முதல் எப்பொழுதும் பல சமரசங்களையும் ஒப்பிடுகின்றது. மட்பாண்டங்கள் விதிவிலக்கல்ல, ஏனென்றால் மிகவும் நீடித்த மற்றும் நீடித்த பூச்சுகள் அவற்றின் விலையை நியாயப்படுத்துவதால், அவை திறமையாக தேர்வு செய்யப்படுகின்றன. ஒரு பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது பான் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன்னர், பிரதான நிபந்தனைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

  1. பிராண்ட் பெயர் செலவில் எடை சேர்க்கும் பார்வை பெரும்பாலும் உண்மை. ஆனால் நாணயத்தின் மற்றொரு பக்கம் உள்ளது: அவர்களில் சிலர் தங்கள் தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு உத்தரவாதக் காலத்தைக் கொடுக்கிறார்கள், ஒரு விசித்திரமான விற்பனையாளரிடமிருந்து விசித்திரமான பூச்சுடன் உணவுப்பொருட்களைப் பற்றி சொல்ல முடியாது.
  2. நல்ல உணவுகளை மெல்லிய சுவர் இருக்க முடியாது. இந்த தயாரிப்பு நீண்டகால மற்றும் எடை இடையே ஒரு சமரசம் ஆகும். வறுத்த பான் நீண்ட நேரம் பணியாற்றியது, அதன் சுவர்களின் தடிமன் சுமார் 4 மிமீ இருக்க வேண்டும், இது ஏற்கனவே 3 கிலோ ஆகும்.
  3. பீங்கான் பூச்சு போதும் என்றால் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும். தவறான விற்பனையாளர்கள் பீங்கான் ஒரு தெளிப்பு கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது PAN கள், மற்றும் ஒரு குறுகிய காலத்தில் அது மறுபடியும் வருகிறது.

பீங்கான் பூச்சு கொண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் எப்படி பயன்படுத்துவது?

சமையலறைக்கு செராமிக் பூச்சுடன் உங்கள் புதிய வறுத்த பான் கொண்டு வரும்போது, ​​அது அறுவை சிகிச்சைக்கு தயாராக இருக்க வேண்டும், பிறகு சில எளிய விதிகள் பின்பற்றவும்:

  1. ஒரு பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது பான்னைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, அதை சூடான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும், மென்மையான துணியுடன் வறண்டு விடவும். பின்னர் மேற்பரப்பு கொழுப்பு அல்லது காய்கறி எண்ணெயால் தடவப்படுகிறது. இது அல்லாத குச்சி பண்புகளை மேம்படுத்தும்.
  2. இரண்டாவது படி சிறிது காலத்திற்கு வறுக்கப்படுகிறது பான் கடினமாக உள்ளது. வார்ப்பட இரும்பு ஒரு முறை செய்ய: ஒரு சிறிய உப்பு ஊற்ற, சிறிது நேரம் அதை சூடு. உப்பு பீங்கான் இருந்து ஈரப்பதம் எச்சங்கள் சாப்பிடும். மெதுவாக ஒரு துணி மற்றும் எண்ணெய் மேற்பரப்பு துடைக்க மட்டுமே உள்ளது.
  3. அறுவைச் செயல்முறையில் மேலும் நீண்ட காலத்தின் பிரதான உத்தரவாதமாக உணவை சுத்தம் செய்வது சரியானது. நீங்கள் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யலாம், ஆனால் பல மட்பாண்டங்களை துடைக்க வேண்டும், அது தேவையற்ற விதத்தில் ஈரப்படுத்த கூடாது.
  4. சமையல் பிறகு, குளிர்ந்த நீரில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் டிப் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, இது வெடிப்பு ஒரு நேரடி பாதை ஏனெனில்.
  5. பூச்சு சமையல் போது உணவு கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று உறுதி, ஆனால் உணவு எரியும் தடுக்க முடியாது. எனவே, கொழுப்பு மற்றும் சரியான சமையல் ஆட்சி ஒரு சிறிய அளவு கட்டாயமாகும்.
  6. உணவின் கீழே உள்ள அளவு மற்றும் பர்னர் விட்டம் ஒருவருக்கொருவர் பொருந்த வேண்டும். சுடர் பக்க பாகங்கள் பிடிக்க அனுமதிக்க வேண்டாம். உணவு இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
  7. நல்ல சமையற்காரர்களின் விலை அதிகமாக உள்ளது, எனவே மர மற்றும் பிளாஸ்டிக் ஸ்பாட்டூலஸில் செலவிட வேண்டியது அவசியம். பீங்கான் பூச்சு கொண்ட வறுக்க பான் இயந்திர சேதத்தை பயப்படுவதில்லை, ஆனால் பூச்சுக்கு கவனமாக இருக்கும் அணுகுமுறை நேரங்களில் பயன்படுத்தும் காலத்தை நீட்டிக்கும்.

பீங்கான் பூச்சு கொண்ட நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது

ஒரு வார்ப்பிரும்பு அடிப்படை மற்றும் ஒரு பீங்கான் பூச்சு ஆகியவற்றின் கலவை சில தனித்தன்மைகள். பொருட்கள் வெப்ப கடத்துத்திறன் ஒரு வலுவான வெப்பத்தை கொடுக்காது, எனவே, அத்தகைய ஒரு டிஷ், ஒரு நீண்ட வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படும் தயாரிப்புகளை தயாரிக்க முடியும். இது ஒரு பழுப்பு மேலோடு பெற கடினமாக இருக்கும். இருப்பினும், நடிகர் வளிமண்டலத்தில் ஒரு பீங்கான் பூச்சு கொண்ட ஒரு நடிகர் வறுத்த பான், மேல் அடுக்குக்கு சேதமடைந்த பின்னரும், இயல்பானதாக இருக்கும் - உணவு அதை எரியத் தொடங்கும்.

பீங்கான் பூச்சு கொண்ட அலுமினிய வறுக்கப்படுகிறது பான்

அலுமினிய கலவை ஒரு சிறப்பு அச்சுக்குள் ஊற்றும்போது, ​​நீங்கள் பாத்திரங்களைப் போடலாம். அதன் பக்கவாட்டில் ஒரு பெரிய தடிமன் மற்றும் சிறப்பு விளிம்புகள் உள்ளன - இவை அனைத்தும் சேவை வாழ்க்கைக்கு நீடித்து, இயந்திர மற்றும் வெப்பநிலை சேதத்திற்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன. அலுமினியமானது விரைவாக விரைகிறது, சமையல் நேரம் குறைகிறது, உணவு ஒரு சிறப்பியல்பு உலோக சுவை பெறவில்லை. செராமிக் பூச்சு மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட மணிகள் கொண்ட ஒரு நல்ல வறுக்கப்படுகிறது பான் சிதைவுற்றது, அனைத்து வகையான பொருட்களையும் சமையல் செய்ய ஏற்றது.

பீங்கான் பாக்கெக் பான்

பான்கேக் வறுக்கப் பாண்டின் வருகையுடன் சில சந்தர்ப்பங்களில், சந்தையில் எல்லாவிதமான விருப்பங்களையும் முயற்சி செய்ய வேண்டியிருந்தது, மற்றவர்கள் சமையலறையில் ஆயுதங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். விசேஷமான உணவுகள் அதிகரித்து வரும் தேவை, வாங்குதலை நியாயப்படுத்தும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. பீங்கான் அல்லாத குச்சி வறுத்த பான் அதன் நன்மைகள் காரணமாக சாம்பியன்ஷிப்பின் பனை வெற்றிகரமாக வைத்திருக்கிறது:

  1. பூச்சு கொழுப்பு உறிஞ்சி, தொடர்ந்து எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. இது வறுக்கப்படுகிறது பான் மேற்பரப்பில் விநியோகிக்க வேண்டும், பின்னர் மாவை ஊற்ற.
  2. நல்ல வெப்ப கடத்துத்திறன் விரைவான வெப்பம் மற்றும் சீரான விநியோகம் ஆகியவற்றை உறுதி செய்கிறது.
  3. கொள்முதல் ஒரு சிறப்பு கடையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். பீங்கான்கள் பதிலாக பற்சிப்பி ஒரு போலி இல்லை.

தூண்டுதல் குக்கருக்கு பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது

அத்தகைய உணவுகளின் முக்கிய வேறுபாடு அதன் மூன்று அடுக்கு கட்டுமானத்தில் உள்ளது: எஃகு செய்யப்பட்ட ஒரு உயர்தர பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது பான், அலுமினியத்திற்குள் உயர் வெப்ப கடத்துத்திறன், மேலே ஒரு பீங்கான் அடுக்கு உள்ளது. எல்லா நேரங்களிலும் சமையல் நேரம் அதிகரிக்கிறது, பொருட்கள் சமைப்பதற்கான பணியை எளிதாக்குகிறது மற்றும் எளிதாக்குகிறது. இல்லையெனில் அது வெப்பம் இல்லை, ஏனெனில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே விட்டம், 12 செ.மீ. குறைவாக இருக்க முடியாது.

செராமிக் பூச்சு கொண்ட மதிப்பீடு வறுக்கப்படுகிறது பான்

உற்பத்தியாளரின் பெயரைச் சேமிப்பது, மேற்பரப்பில் வேகமாக சிப்பிங் மற்றும் விரிசல் வடிவத்தில் ஒரு விரும்பத்தகாத ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தலாம். இதை தவிர்க்க, நீங்கள் சிறந்த உற்பத்தியாளர்களின் பட்டியலைக் குறிப்பிடலாம்:

  1. நடிகர் இரும்பு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது பான் வழங்கும் சிறந்த நிறுவனங்கள் மத்தியில், பிரஞ்சு நிறுவனம் Staub, பெல்ஜியன் Berghoff, ஸ்பானிஷ் CALVE, தங்கள் தரம் உறுதி.
  2. Woll, Fissler மற்றும் Tefal நிறுவனங்களில் இருந்து தூண்டுதல் குக்கருக்கு செராமிக் பூச்சு கொண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் நல்ல தரத்துடன் தயவு செய்து மகிழ்வோம்.

ஒரு பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது பான் சுத்தம் விட?

நீங்கள் விதிகள் மூலம் சமையல் என்றால், நீங்கள் அதை சுத்தம் செய்ய தேவையில்லை. பல இல்லத்தரசிகள் ஒரு சுத்தமான துணியுடன் சமையலுக்குப் பிறகு வறுத்த பான் துடைக்கிறார்கள். பீங்காயை குளிர்ச்சியுடனும் குளிர்ச்சியுடனும் உடனடியாக அறிவுறுத்துவது, சூடான தண்ணீர் ஓட்டத்தின் கீழ் துவைக்க மற்றும் உலர் துடைக்கவும். அருந்துபவர்களிடமிருந்து எரிக்கப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்படுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பான் நீரில் தண்ணீர் மற்றும் சோப்புத் துணியுடன் ஒரு முறை உள்ளது. சுத்திகரிப்பு முகவர்கள் மற்றும் தூரிகைகள் கொண்ட செராமிக் வறுக்கப்படுகிறது பான் சுத்தம் செய்வதிலிருந்து எரியும் புள்ளிகளை கடுமையாக காய வைக்க அனுமதிக்க வேண்டியது அவசியம்.