திறந்த தரையில் வளர்ந்து வரும் தக்காளி

பல மக்கள், மிகவும், தாகமாக மற்றும் பிரகாசமான தக்காளி நேசித்தேன் என்று இல்லை, கொலம்பஸ் ஐரோப்பா நன்றி கிடைத்தது, நீண்ட காலமாக சாப்பிடக்கூடிய மற்றும் விஷம் கருதப்பட்டது. நீண்ட காலமாக அவர்கள் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வளர்க்கப்பட்டு 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதி வரை அட்டவணைகள் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. அந்த காலத்திலிருந்து பல ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, இப்போது யாரும் தக்காளிகளால் ஆச்சரியப்படுவதில்லை - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் நேசிக்கப்படுகிறார்கள், மூலப்பண்ணை சாப்பிட்டு ஆயிரம் மற்றும் ஒரு வழிகளில் தயாரிக்கிறார்கள். அது வளரும் தக்காளி இல்லாமல் ஒரு நாடு சதி கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. திறந்த துறையில் தக்காளி விவசாய தொழில்நுட்பம் முக்கிய முறைகள் மற்றும் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.


திறந்த வளர்ந்து வரும் தக்காளி: முக்கிய தருணங்கள்

  1. தக்காளி அதிகபட்சம் சூரிய ஒளி பெற, அவர்களுக்கு தாவர ஒரு இடத்தில் நன்கு லிட் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
  2. திறந்த தரையில் தக்காளி நடவுவதற்கு முன், படுக்கையில் உள்ள மண், காம்பு சல்பேட் அல்லது செப்பு குளோரைடுகளுடன் பூஞ்சைக்கு எதிராக அவசியப்பட வேண்டும்.
  3. தரையில் தக்காளி ஆலைக்கு முன்னர் நாளொன்றுக்கு அகற்றப்பட வேண்டும். துளைகளுக்கு இடையேயான இடைவெளி 30-50 செ.மீ. வரிசையில் பராமரிக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் மேற்புறம் 50-70 செ.மீ. நீளம் இருக்க வேண்டும் ஒவ்வொரு மண்ணிலும் மட்கிய, superphosphate (150-200 கிராம்), பொட்டாசியம் குளோரைடு (30 கிராம்), யூரியா (30 கிராம்), மர சாம்பல் 50 கிராம்). கிணறுகளின் உள்ளடக்கங்கள் தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டு முழுமையாக கலக்கப்படுகின்றன.
  4. துளைகள் தயாரிக்கிற நாளுக்குப் பிறகு, நாங்கள் தரையில் தக்காளி ஆலைக்குச் செல்கிறோம். தக்காளி நாற்றுகள் கரிப் பானையில் வளர்க்கப்பட்டால், அது ஒரு பானைக் கொண்ட ஒரு கிணற்றில் வைக்கப்படுகிறது. பாட் சுவர்கள் ரூட் அமைப்பின் இயல்பான வளர்ச்சியுடன் தலையிடும் என்று பயப்பட வேண்டாம் - ஒருமுறை கரி ஈரமாக இருக்கும் போது. நாற்றுகளை நடுவதற்கு நாளானது மழைக்காலத்தைத் தேர்வு செய்வது அல்லது சூரியன் எரிக்காதபோது காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ நடப்பது நல்லது.
  5. திறந்த வெளியில் தக்காளி தண்ணீர் ஊற்றுவது அதன் சொந்த subtleties உள்ளது. நாற்றுகளை நடுவதற்கு முதல் நாட்களில் அது தண்ணீர் தரவில்லை, பின்னர் அவசியமாக தேவைப்பட்டால், ஆனால் ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு முறை. வேர் முறையின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க, நீர்ப்பாசனம் அவசியம் ஆழமாகவும், அதிகமானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.
  6. மேல் ஆடை அணிவகுப்பில் தக்காளி புதர்களை வளர்ச்சி ஆரம்ப கட்டங்களில் வேண்டும்: நடவு பிறகு 15 வது நாள் தொடங்கி ஒவ்வொரு 10-15 நாட்கள் அதிர்வெண். பின்னர் கருவுற்றிருத்தல் கருவி உருவாகும்வரை உறிஞ்சப்பட வேண்டும். நைட்ரஜன் உரங்களின் அதிகப்படியான பயன்பாடு குறிப்பாக கருப்பைகள் உருவாவதை மெதுவாக குறைக்கலாம்.
  7. நல்ல அறுவடைக்கு ஒரு முன்நிபந்தனை மண்ணின் வழக்கமான தளர்த்தும் களைகளின் அழிவும் ஆகும்.
  8. ஒரு சரியான அறுவடைக்கு அடையவும், தொழிலாளர் செலவினங்களை குறைக்கவும், தழைச்சத்து மண்ணுக்கு உதவும் . தக்காளி கீழ் மண் overgrown உரம் அல்லது கரி ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். தழைக்கூளம் ஒரு சரியான மாற்று நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் இருந்து தழைக்கூளம் உள்ளது.
  9. திறந்த துறையில் தக்காளிகளின் சரியான மற்றும் திறமையான டிரெட்டர்ஸ் ஒரு சிறந்த அறுவடை முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். முதலில், கட்டப்பட்ட புதர்களை பழங்கள் எடைக்கு கீழ் உடைக்க மாட்டாது, இரண்டாவதாக, அவற்றை கவனித்துக்கொள்வது மிகவும் வசதியாக இருக்கும். ஒரு ஆடை பொருள், நீங்கள் பழைய தாள்கள், பேண்ட்டைஸ் அல்லது போதுமான நீளத்தின் வேறு எந்த எளிமையான பொருளையும் பயன்படுத்தலாம், 3 செ.மீ. அகலம் பட்டைகளாக வெட்டலாம்.ஒரு ஆதாரமாக, ஒன்று முதல் இரண்டு மீட்டர் உயரம் கொண்ட பங்குகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பங்குகளை புஷ் இருந்து 5-10 செ தூரத்தில் 25-30 செ.மீ. தரையில் புதைக்கப்பட்ட. ஒரு துண்டு துணியால் புதரின் முனையை மறைத்து, அதை சேதப்படுத்தாமல், அதைக் கட்டிப் பிடிக்க வேண்டும். பல ஆண்டுகளாக பாண்டேஜ் ஒரு வரிசையில் சேமிக்க மற்றும் மீண்டும் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை - எனவே பைட்டோபதோரா மற்றும் பிற நோய்களால் தக்காளிகளை பாதிக்கலாம்.