உறைந்திருக்கும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் பல பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உரிமையாளர், மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை, ஒரு அசல் தோற்றம் மற்றும் தயார் செய்ய மிகவும் எளிது.

அடுத்து, உறைந்திருக்கும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் தயாரிப்பது எவ்வளவு ருசியான மற்றும் விரைவான என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குத் தெரிவிப்போம்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுடப்படுகின்றது

பொருட்கள்:

• உறைந்திருக்கும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 400 கிராம்;
• சீஸ் - 120 கிராம்;
• கோழி வேகவைத்த மார்பக - 1 PC;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• நடுத்தர அளவு வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• இத்தாலிய உலர்ந்த மூலிகைகள் - ருசிக்கும்;
• உப்பு;
• கருப்பு மிளகு மிளகு.

தயாரிப்பு

பிரவுஸ் முளைகள், தவாரி இல்லாமல், கொதிக்கும் தண்ணீருக்குள் எறியுங்கள், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க மற்றும் சமைக்க வேண்டும். பின்னர் நாம் அதை வடிகட்டி மீண்டும் தூக்கி தண்ணீர் ஒழுங்காக விடுங்கள். பல்புகள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, க்யூப்ஸ் அல்லது அரை மோதிரங்களாக வெட்டப்படுகின்றன, மேலும் வெயில் ஒரு காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு மெல்லிய மேலோடு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.

பின்னர் ஒரு ஆழமான கொள்கலன் கலவை முட்டைக்கோஸ், கோழி, நறுக்கப்பட்ட கோழி, வறுத்த வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, இத்தாலிய மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை பருவத்தில். நாங்கள் பேக்கிங் டிஷ் அதை வைத்து, grated சீஸ் மேல் சீஸ் தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் அதை சமைக்க, முப்பது நிமிடங்கள் 200 டிகிரி வெப்பம்.

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் கொண்ட சாலட்

பொருட்கள்:

• உறைந்திருக்கும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 400 கிராம்;
• உப்பு - ருசிக்க;

எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:

• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• ஒரு எலுமிச்சை ஒரு அரை சாறு;
• உப்பு - ருசிக்க;
• புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

பிரவுஸ் முளைகள், தவாரி இல்லாமல், கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு அனுப்பு, மீண்டும் கொதித்து, பத்து அல்லது பன்னிரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி, நீர் வடிகால் மற்றும் முட்டைக்கோசு குளிர்ச்சியுங்கள், அது ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு தனித்தனி கொள்கலனில் உள்ள அனைத்து கூறுகளையும் கலந்து தயாரித்து தயாரிக்கலாம்.

பிரசெல்சு பன்றி இறைச்சி மற்றும் பாஸ்தா உடன் முளைக்கிறது

பொருட்கள்:

• உறைந்திருக்கும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 400 கிராம்;
• பேக்கன் - 180 கிராம்;
• பாஸ்தா - 350 கிராம்;
• கோழி குழம்பு - 300 மில்லி;
• நடுத்தர அளவு வெங்காயம் - 4 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வறுத்த சீஸ், முன்னுரிமை பார்மேன் - 75 கிராம்;
• புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் - ருசிக்க;
• கருப்பு தரை மிளகு;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு உறிஞ்சி ஒரு காகித துண்டு துருவல் மற்றும் பரிமாற்ற வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் துண்டுகள், வெட்டி. அதே வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் சேர்க்க, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தூக்கி, சிறிது வறுக்கவும், மற்றொரு மூன்று நிமிடங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. பின்னர் நாம் சூப், உப்பு, மிளகு ஊற்ற மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மென்மை வரை சமைக்க.

இதற்கிடையில், உப்பு நீரில் பாஸ்தா கொதிக்கவைத்து தண்ணீரை ஊற்றவும், அரை கண்ணாடி விட்டு, பாஸ்தாவுடன் சேர்த்து பாண்டில் சேர்த்து, வறுத்த பான், வறுத்த பேக்கன், வெங்காயம், கீரை, கலந்து கலந்து பரிமாறவும், மேசைக்கு பரிமாறவும், தட்டுகளில் பரவும்.