முட்டைக்கோஸ் சிறந்த வைட்டமின் உள்ளடக்கம் மற்றும் சிறந்த உணவு பண்புகள் கொண்ட சிறந்த காய்கறி. இந்த பழத்தை உறிஞ்சாத ஒரு குடும்பத்தை கற்பனை செய்வது மிகவும் கடினம்: இது இல்லாமல், முழு துளையிடும் சாத்தியமற்றது, மற்றும் குளிர்காலத்தில் மற்றும் வசந்த முட்டைக்கோசு பொதுவாக வைட்டமின்கள் மற்றும் சூரிய கதிர்கள் இல்லாததால் நமது பலவீனமான உயிரினங்கள் சேமிக்கப்படும். அதனால்தான் "ஆறு எக்டருக்கு" மகிழ்ச்சியுள்ள உரிமையாளர்கள் தங்கள் கைகளால் முட்டைக்கோசு வளர விரும்புகிறார்கள், பின்னர் இரசாயனப் பயிர்களை சுத்தமான பயிர் பெற வைக்கிறார்கள். ஆனால் அந்த கோடை வசிப்பவர்கள், முதன்முதலாக ஒரு காய்கறி வளர, பல சிக்கல்களை சந்திக்கலாம். அனைத்து பிறகு, முட்டைக்கோசு, எந்த விவசாய பயிர் போன்ற, பண்புகள் உள்ளன. இது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அறுவடை நேரத்திற்கு பொருந்தும். இதுதான் விவாதிக்கப்படும்.
முட்டைக்கோசு சுத்தம் செய்ய எப்போது?
முட்டைக்கோசு சரியான அறுவடை நேரம் டிரக் விவசாயி ஒரு நீண்ட கால சேமிப்பு உறுதி. உண்மையில், தலைகள் தாமதமாக சேகரிக்கப்பட்டுவிட்டால், அவர்கள் விரைவாக விரிசல் மற்றும் அம்புகளை எறிவார்கள். முட்டைக்கோசு சரியான தேதிக்கு முன் அறுவடை செய்தால், அது மிகவும் முதிர்ச்சியடைந்து, பின்னர் பயன்படுத்த முடியாததாகிவிடும்.
பொதுவாக, முதலில், தோட்டத்தில் அறுவடைக்கு முன், தோட்டத்தில் உரிமையாளர் முதிர்ந்த முட்டைக்கோசு தெளிவான அறிகுறிகளை கவனிக்க வேண்டும். வழக்கமாக முட்டைக்கோசு மஞ்சள் நிறமான இலைகளைத் தொடங்குகிறது. இந்த வழக்கில், முட்கரண்டி பல்வேறு அளவுகள் மற்றும் கெட்டிக்கான தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஆனால் இந்த அறிகுறிகளிலிருந்து விலகி, ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் பண்புகளை நம்பியிருக்க வேண்டும். நாம் ஆரம்ப முட்டைக்கோசு அகற்ற போது பற்றி பேசினால், இந்த உகந்த நேரம் ஜூலை இறுதியில் - ஆகஸ்ட். எனினும், ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் தலைவர்கள் நீண்ட சேமிக்கப்படும் என்று நினைவில் வைத்து கொள்ளவும், எனவே உடனடியாக அவற்றை பயன்படுத்த நல்லது, மற்றும் சேமிக்க முடியாது.
அறுவடை முட்டைக்கோசு நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் பருவங்களைப் பொறுத்தவரை, பொதுவாக செப்டம்பர் மாதத்தில் காய்கறி முட்களை துண்டித்துவிடுகிறது. நீங்கள் நீண்ட கால சேமிப்புக்காக ஒரு கலாச்சாரத்தை பயிரிட்டிருந்தால், தலையை உறையவைக்க அனுமதிக்க வேண்டாம் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். இது நடக்கும் என்றால் (இது தெரிந்தால், இலையுதிர்கால காலை ஆரம்பத்தில் உறைபனி), அது முட்டைக்கோஸ் அமைத்து விட்டு அதை வெட்டி விடவும்.
நாம் தாமதமாக முட்டைக்கோஸ் நீக்க போது பற்றி பேசினால், இந்த உகந்த நேரம் அக்டோபர் இறுதியில் - நவம்பர் மத்தியில். தலையை வெட்டுவதற்கான நேரம் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவதன் அடிப்படையில் தேர்வு செய்யப்படுகிறது: உதாரணமாக, முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோசு அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் சிறந்தது. தாமதமாக முதிர்ச்சியடைந்த வகைகள் நீண்ட கால சேமிப்புக்காக பயன்படுத்தப்பட திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், அக்டோபர் இறுதியில் நவம்பர் மாத தொடக்கத்தில் காய்கறி அகற்றப்பட வேண்டும். மற்றும் காலையில் முட்டைக்கோசு தரம் மேம்படுத்த, மற்றும் மாலை அவர்கள் சேகரிக்கும். முட்டைக்கோசு முடக்கம் என்றால் பயப்படாதீர்கள் - காய்கறி -5 டிகிரி ஒரு குளிர் புகைப்படம் பாதிக்கப்படுவதில்லை. எனினும், இது நடந்தால், குச்சிகளை வழியிலிருந்து வெட்டிவிடாதீர்கள் - முட்களைப் பிடுங்குவதும், கறுப்பதும். இலைகள் கரைக்கும் வரை காத்திருக்க நல்லது.
முட்டைக்கோஸ் வெற்றிகரமாக அறுவடை செய்வதற்குக் கணக்கின் வானிலை நிலைகளை எடுத்துக்கொள்வதும் சமமாக முக்கியம். + 5 + 7 டிகிரி, முன்னுரிமை சன்னி வானிலை, ஆனால் அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட ஒரு நாளில் - - சிறந்த முட்கரண்டி காற்றில் குறைந்த வெப்பநிலையில் சேகரிக்கப்பட்ட இது சேமிக்கப்படும். விதிவிலக்கு, ஒருவேளை, ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள்.
முட்டைக்கோஸ் அறுவடை காப்பாற்ற எப்படி?
முட்கரண்டி சரியான சேகரிப்பு கூடுதலாக, முட்டைக்கோஸ் பொருத்தமான நிலையில் சேமிக்கப்படும். முதலில், அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர் வழியாக செல்லுங்கள்: வேகவைத்த அல்லது தளர்வான தலைகளை பிரிக்கவும், இது முதல் இடத்தில் மோசமடையத் தொடங்கும். பசுமையான இரண்டு அட்டை தாள்கள் கொண்ட குளிர்கால இறுக்கமான உக்கிகளை சகித்துக்கொள்ள இது சிறந்தது. கறுப்பு இலைகளை அகற்றவும், அவற்றை வெட்டவும், அவற்றை 3-4 செ.மீ.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தலைகள் + 3 + 4 டிகிரி வரை வெப்பநிலைகளில் cobs மேல்நோக்கி மேலே பலகைகள், வைக்கோல் அல்லது செங்கல் அடித்தளத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. மூலம், அழுகல் தோற்றத்தை தவிர்க்க, சேமிப்பு அறை நன்றாக வெற்று சுண்ணாம்பு மூலம் கிருமி நீக்கம்.