எது சிறந்தது: ஒரு மல்டிவைக்கர் அல்லது ஒரு அழுத்தம் குக்கர்?

வாழ்க்கை நவீன தாளம் அதன் சொந்த விதிகளை ஆணையிடுகிறது, சில நேரங்களில் சமைப்பதற்கு நேரமில்லை. வீட்டு உபகரணங்கள் உற்பத்தியாளர்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான சாதனங்களை உருவாக்கியுள்ளனர், இதனால் சமையல் நேரம் தயாரிக்கவும் சுருக்கவும் எளிதாகிறது. அத்தகைய சாதனங்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மை மற்றும் ஒரு அழுத்தம் குக்கர் ஆகியவை அடங்கும். அழுத்தம் குக்கர் மற்றும் பல்வகைமை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசம் பிரஷர் குக்கரில் ஒரு சிறப்பு வால்வு கிடைப்பது, இது அழுத்தத்தின் கீழ் சமைக்க அனுமதிக்கிறது. கட்டமைப்பு ரீதியாக, அவை ஒரே மாதிரியானவை, அவற்றின் செயல்பாட்டின் வசதிக்காக மட்டுமே வேறுபடுகின்றன. அதனால் பல குக்கர் மற்றும் பிரஷர் குக்கருக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?

அழுத்தம் குக்கர் அல்லது மல்டிவிர்க்கர்: வேறுபாடுகள்

எந்த மல்டிவிக்குகள் மற்றும் என்ன அழுத்தம் குக்கர் அலமாரிகள் மீது கடையில் காணலாம்? முதல் பார்வையில், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் வித்தியாசமாக இருப்பதாக தோன்றலாம். உண்மையில், இது வழக்குக்கு வெகு தொலைவில் இல்லை.

பன்முகத்தன்மை மற்றும் பன்முகத்தன்மை அழுத்தம் குக்கர் ஆகியவற்றிற்கு இடையிலான வேறுபாடு பின்வரும் அளவுருவிலிருந்து மதிப்பிடப்படலாம்:

• ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்கள்;
• செயல்பாட்டு பாதுகாப்பு;
• நடவடிக்கை கொள்கை;
• சமையல் போது மூடி திறக்க வாய்ப்பு;
• சமையல் வேகம்;
• சுய டியூனிங்;
• சமையல் உணவுகள் தேர்வு;
• காய்கறிகளை சமைக்க திறன்;
• மேலாண்மை எளிமை.

1. அழுத்தம் குக்கர் அதன் அளவு கணிசமாக மல்டிவிக்குகளை மீறுகிறது, எனவே ஒவ்வொரு சமையலிற்கும் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். பன்முகத்தன்மை மிகவும் கச்சிதமாக உள்ளது மற்றும் மேஜையில் சிறிய இடம் எடுக்கும்.
2. பல பீப்பல் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது, ஏனென்றால் அது நீராவி வருவதால் பிரஷர் குக்கரில் இருப்பது போல் வலுவாக இல்லை: மிக நெருக்கமாக இருந்தால், முகத்திற்கு கடுமையான எரிச்சல் உண்டாகும்.
3. மல்டிவர்கா மெதுவாக சமையல், மற்றும் வால்வு காரணமாக ஒரு அழுத்தம் குக்கர் - விரைவு சமையல் வழங்குகிறது. இந்த வகை அல்லது தயாரிப்பு வகை பல நன்மைகள் மற்றும் பல குறைபாடுகளை கொண்டுள்ளது.
4. பன்முகத்தன்மையின் முக்கிய நன்மை சமையல் போது மூடி திறக்க திறனை உள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் உணவிலிருந்து ஏதாவது ஒன்றை வைத்து மறந்துவிட்டால் இது அவசியமாக இருக்கலாம், நீங்கள் டிஷ் நிறுத்த வேண்டும் அல்லது அது சமைக்கப்படுவதைப் பார்க்க வேண்டும். அழுத்தம் குக்கரில் சமையல் செய்யும் போது, ​​மூடி திறக்க முடியாது, ஏனென்றால் ஒரு குறிப்பிட்ட அழுத்தத்தை பராமரிக்கும் ஒரு வால்வு செயல்படுகிறது. அவர் சமையல் வழங்குகிறது. எனவே, நீங்கள் கவனமாக உணவு அழுத்தம் குக்கர் வைக்க வேண்டும், மறதி விஷயத்தில், நீங்கள் கூடுதல் எதுவும் வைக்க முடியாது, ஏனெனில்.
5. எனினும், அழுத்தம் குக்கர் ஒரு மல்டிவைக்கர் விட வேகமாக எந்த தயாரிப்பு செய்கிறது.
6. சில மாதிரிகள், பன்வோரோக்காக்ஸ் மற்றும் பிரஷர் குக்கர் ஆகிய இரு தயாரிப்பாளர்களும் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் சமையல் நேரத்தை கட்டுப்படுத்துகின்றனர். இருப்பினும், மிகவும் விலையுயர்ந்த மாடல்களில், வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தின் சுய-சரிசெய்தல் (உதாரணமாக, பல்பயன் ரெட்மாண்டில்) ஒரு செயல்பாடு உள்ளது.
7. ஒரு மல்டிவார்க்கில் சமைக்கக்கூடிய உணவுகள் எண்ணிக்கை பிரஷர் குக்கரின் செயல்பாட்டின் போது பெறப்பட்டதைவிட மிக அதிகமாக உள்ளது.
8. ஒரு multivarker, நீங்கள் ஒரு சமையல் குக்கர் செய்ய முடியாது இது கேக், சமைக்க முடியும்.
9. எளிதான வழி "நண்பர்களாக" ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்டது. அதன் உள்ளுணர்வு பட்டி மற்றும் முறைகள் கூட தொடக்க மருமகள் மூலம் மாஸ்டர். அழுத்தம் குக்கர் சரியாக அமைக்க வேண்டும், இது எப்போதும் முதல் முறையாக நடக்க முடியாது.

மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: ஒரு multivarker அல்லது ஒரு multivark- அழுத்தம் குக்கர்?

பிரஷர் குக்கர் அல்லது மல்டி வர்கர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய சமையலறை உபகரணங்கள் வாங்குவதன் மூலம், உரிமையாளருக்கு கேள்விக்குரியது, இது தயாரிப்புகளின் பயனுள்ள பண்புகளை சிறப்பாக பராமரிக்கிறது.

பன்னுயிர்ச்சியில், அனைத்து அழுத்தம் உள்ள காய்கறிகளையும், இறைச்சியையும் விட்டு வெளியேறும் உயர் அழுத்தத்தில், பிரஷர் குக்கர் விஷயத்தில் இது போன்ற ஆக்கிரோஷமான சிகிச்சையில் தயாரிப்புகள் இல்லை.

ஒரு ரஷ்ய அடுப்பு கோட்பாட்டின் மீது பன்முகத்தன்மை வேலை செய்கிறது, அதில் ஒரு டிஷ் பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் நீண்ட காலமாக வசித்து வருகிறது. அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு வழவழப்பானது சுவை மற்றும் வைட்டமின்களின் பொருட்களை மாறாமல் வைத்திருக்க உதவுகிறது, அதேசமயத்தில் அழுத்தம் குக்கரில் உணவுகளின் வாசனை கிண்ணத்தில் இல்லை, ஆனால் நீராவி நிலையத்தில் உள்ளது.

Multivarka அல்லது அழுத்தம் குக்கர்: என்ன தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

வாங்குவதற்கு முன்பு, நீங்கள் சாதனத்தில் எவ்வளவு செலவிட விரும்புகிறீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிக்க வேண்டும். விலை வரம்பைப் போலவே பல்வகைப்பட்ட வகைகளின் பரவலானது பரந்த அளவில் உள்ளது. அழுத்தம் குக்கர் அதிக விலையுடன் வேறுபடுகின்றது, மேலும் வீட்டில் பயன்பாட்டு சந்தையில் பல மாதிரிகள் இல்லை. என்ன வாங்க வேண்டும் - ஒரு பன்முகத்தன்மை அல்லது ஒரு அழுத்தம் குக்கர் - அனைவருக்கும் அவரது தேவைகளுக்கு ஏற்ப தன்னை முடிவு. சமையல் நேரம் உங்களிடம் முக்கியமானதாக இருந்தால், பிரஷர் குக்கருக்கு விருப்பம் கொடுக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் கூடுதல் நேரம் மற்றும் வைட்டமின்கள் உணவு இன்னும் பணக்கார பெற விரும்பினால், அது ஒரு multivark வாங்குவது பார்க்க சிறந்தது.