குழந்தை கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

அனைத்து மம்மிகளும், நிச்சயமாக, கஞ்சி ஒரு குழந்தை மிகவும் ஆரோக்கியமான காலை என்று தெரியும். அனைத்து பிறகு, அவர்கள் ஒரு சிறிய உயிரினம் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான இழை, வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள், பணக்காரர்கள். குழந்தையின் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை உன்னால் கவனிக்க வேண்டும்.

குழந்தைக்கு ஒரு கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

எனவே, தானியங்கள் மாவுநிலத்திற்கு முன்னர் ஒரு காபி சாம்பலிலும் முளைத்திருக்கின்றன. நாங்கள் தண்ணீரில் ஒரு வருடம் மட்டுமே குழந்தைகளுக்கு ஒரு கிண்ணத்தை சமைக்கிறோம், உடனடியாக உணவளிக்கும் முன், சுவை மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பை மேம்படுத்துவதற்காக 20-30 மில்லி லிட்டர் பால் அல்லது ஒரு பால் சூத்திரத்தை நீங்கள் சேர்க்கலாம். உங்கள் சொந்த தயாரிப்பு கஞ்சி அதை ஒரு சிறிய வெண்ணெய் வைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சர்க்கரை பயன்படுத்த நல்லது அல்ல. ஒரு குழந்தைக்கு, அது திரவமாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் நேரத்துடன் நீங்கள் அதை தடிமனாக செய்யலாம். குழந்தைக்கு குட்டியை ஒரு ஸ்பூன் வைத்து குடிக்காமல் போட வேண்டும். உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டால் ஒரு வருடம் கழித்து முழு பாலில் கஞ்சி சமைக்கலாம்.

ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு பால் ரவை சமைக்க எப்படி?

வருடத்தின் முதல் குழந்தைகளின் உணவை மான்கா பரிந்துரைக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• ரவை - 4 தேக்கரண்டி;
• பால் - 125 மில்லி;
• வேகவைத்த தண்ணீர் - 125 மில்லி;
• பிரக்டோஸ் அல்லது சர்க்கரை - ருசிக்கும்;
• வெண்ணெய் - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

ஒரு வயதான குழந்தையின் சமையல் கஞ்சி ஆரம்பிக்கும் முன், நாம் அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்கிறோம். தண்ணீரில் அரைத்த நீரில் கரைத்து, கொதிக்கவைத்து, தேவையான அளவு சேமினோவை ஊறவைத்து, கிளறி, கொதி நிமிடங்களை நிறுத்துங்கள். 3. அடுத்ததாக, கவனமாக தட்டில் இருந்து நீக்கவும், 10-15 நிமிடத்திற்கு ஒரு பாத்திரத்தில் போடவும். இந்த நேரத்தில் கஷ்கா அதன் உற்சாகத்தை அடையவும் முழுமையாக அடையவும் செய்யும். பின்னர், ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்க.

உங்கள் குழந்தை நன்றாக சாப்பிடவில்லையென்றால், உதாரணமாக, ஜாம் வரைபடங்களின் சொப்பனங்களிலிருந்து - சூரியன், பன்னி, பூ ஆகியவற்றைச் செய்யலாம். அல்லது புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க.