ஷாப்பிங் பட்டியலைத் தடுத்து நிறுத்தி, அவற்றை பயனுள்ள பயனாளிகளுடன் மாற்றுங்கள்.
1. அடுப்பில் டார்ட்டிலாக்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
மாவை தயார் செய்ய, 2 கப் தண்ணீர் வெண்ணெய் மற்றும் ½ தேக்கரண்டி சேர்த்து 2 கப் கோதுமை மாவு கலக்கவும். உப்பு. மாவை அரைத்து, சுமார் 30 நிமிடம் தூங்க விட்டு விட்டு, சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு நிமிடங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயில் அரைக்கவும். சூடான வெந்தயம் துண்டுகளாக வெட்டி, பேக்கிங் தாள் மீது போட்டு, முன்பு உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை தெளிக்கவும். சர்க்கரையும் வரை 200 டிகிரிக்கு 8 முதல் 11 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். சேவை செய்வதற்கு முன், சுண்ணாம்பு சுண்ணாம்பு சுவை தூவி.
2. பாதாம் எண்ணெய் இல்லாமல் நுத்தேலா தயார்.
முதல், வாங்கிய இனிப்பு உள்ள தீங்கு பாம் எண்ணெய் உள்ளது. இரண்டாவதாக, ஒவ்வொரு நாளும் அதிக விலை அதிகரிக்கும். எனவே வீட்டில் "நுத்தேலா" சமைக்க நேரம்.
பொருட்கள்:
- 1 கண்ணாடி எலுமிச்சை சாறு;
- பால் சாக்லேட் 400 கிராம்;
- 2 டீஸ்பூன். எல். தேங்காய் எண்ணெய்;
- ½ தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா;
- ¾ தேக்கரண்டி. உப்பு.
ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் வறுக்கவும். சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருகி. நட்ஸ் ஒரு கலப்பான் உள்ள வெட்டுவது, பொருட்கள் மற்ற கலவை மற்றும் நன்றாக கலந்து. எல்லாம் - அனைத்து குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் பிடித்த சுவையாகவும் தயாராக உள்ளது!
சர்க்கரை இல்லாமல் தானியம் பார்கள்.
பொருட்கள்:
- 3 கப் ஓட்ஸ்;
- 1 கப் காற்று அரிசி;
- ¼ கப் வேர்க்கடலை வேர்க்கடலை;
- ½ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- ½ தேக்கரண்டி. சோடா;
- 1/3 தேன் கப்;
- ½ கப் + 2 டீஸ்பூன். எல். வேர்க்கடலை வெண்ணெய்;
- 2 டீஸ்பூன். எல். தேங்காய் எண்ணெய்;
- 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா;
- ½ ஸ்டம்ப். எல். பழுப்பு சர்க்கரை.
அரிசி, வேர்க்கடலை, உப்பு, சோடா ஆகியவற்றைச் சமைக்கவும். வேர்க்கடலை மற்றும் தேங்காய் எண்ணெயுடன் ஒரு தனி பாத்திரத்தில் கலந்த தேன் கலவையில் 30 விநாடிகளுக்கு ஒரு மைக்ரோவேயில் வெகுஜனத்தை வைக்கவும். எண்ணெய்கள் உருகியவுடன் சர்க்கரையுடன் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். உலர்ந்த மற்றும் உந்தக்கூடிய பொருட்கள், கலவை, சலிக்காமல் மற்றும் பேக்கிங் தாள் மீது கலவையை இடுப்புடன் மூடப்பட்டிருக்கும். மீதமுள்ள 2 டீஸ்பூன். எல். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் டிஷ் உருக. 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, குளிர்ந்த மற்றும் பார்கள் மீது வெட்டு.
4. வாங்கியதை விட மிகவும் சுவையானது.
பொருட்கள்:
- ரொட்டி 6 துண்டுகள்;
- 3 டீஸ்பூன். எல். உருகிய வெண்ணெய்;
- 1 தேக்கரண்டி. தூள் பூண்டு;
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை;
- 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த வோக்கோசு செதில்களாக.
ரொட்டி க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. எண்ணெய் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து அவற்றை எதிர்கால க்ரூட்டான்களை ஊற்றவும். அனைத்து ரொட்டி எண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும் அசை. 15-20 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது வைக்கவும். மூடப்பட்ட கொள்கலனில் ஸ்டோர் கிரெட்டன்கள் அவர்கள் ஈரமான இல்லை.
5. முதல் lemonade மிகவும் இனிமையாக தெரிகிறது. ஆனால் தேவையான ருசியை அடைந்து, அதை நீக்கிவிடலாம்.
பொருட்கள்:
- ½ கப் சர்க்கரை;
- ½ கப் தண்ணீர்;
- புதிதாக மெல்லிய வெட்டப்பட்ட இஞ்சி 2 துண்டுகள்;
- ½ கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு;
- சோடா 1 பாட்டில்.
தண்ணீர் மற்றும் இஞ்சி கொண்டு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சர்க்கரை கலவை. தொடர்ந்து கிளறி, நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் கொதி மீது. சர்க்கரை கரையும் போது தட்டில் இருந்து திரவத்தை அகற்றவும். குவளையின் அடிப்பகுதியை குலுக்கி, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். திரவத்தை திரித்தல், சேவை செய்வதற்கு முன்னர், சோடா மேல் மேல் மற்றும் கண்ணாடி மீது பனி தூக்கி.
6. தீங்கு விளைவிக்கும் சுவையான முறுக்குகள்.
சில்லுகள் தேவையான பொருட்கள்:
- 2 பெரிய உருளைக்கிழங்கு;
- 1 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 2 தேக்கரண்டி. இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
- ½ தேக்கரண்டி. உப்பு.
சாஸ் தேவையான பொருட்கள்:
- 2 தேக்கரண்டி. ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 1 சிறிய வெங்காயம்;
- வசந்த வெங்காயம் 2 இறகுகள், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட;
- கிரேக்க தயிர் 1.5 கப்;
- ¼ கப் மயோனைசே;
- ¾ தேக்கரண்டி. பூண்டு பொடி;
- ¾ தேக்கரண்டி. வெங்காயம் தூள்;
- ½ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- ¼ தேக்கரண்டி. கருப்பு மிளகு.
ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு, உருளைக்கிழங்கை மிகவும் மெல்லிய வட்டாரங்களில் வெட்டுவது. ஒரு வடிகட்டி அவற்றை போட்டு நன்றாக துவைக்க, பின்னர் ஒரு காகித துண்டு அதை காய. மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து எண்ணெய் கலக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மீது ஊற்ற. அனைத்து துண்டுகள் எண்ணெய் இருக்கும் முற்றிலும் அசை. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும், மேற்பரப்பு முழுவதும் சமமாக பரவி. துண்டுகள் மென்மையாக மாறும் வரை சுட்டுக்கொள்ள.
சில்லுகள் சமையல் போது, சாஸ் செய்ய. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வறுக்க கடாயில், வெள்ளை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் பொன்னிற வரை வறுக்கவும். கூல் மற்றும் தயிர், தயிர் மற்றும் மயோனைசே கலந்து.
7. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்படவில்லை, மலிவானது அல்ல. அதன் தயாரிப்பின் ரகசியத்தை நீங்கள் அறிந்தால் இது ஒரு பிரச்சனை அல்ல.
பொருட்கள்:
- வேர்க்கடலை 1.5 கப்;
- ½ கப் சர்க்கரை;
- 5 - 6 டீஸ்பூன். எல். கோகோ;
- ¼ கப் மேப்பிள் சிரப்;
- ¼ கப் காய்கறி எண்ணெய்;
- 2 டீஸ்பூன். எல். தேங்காய் பால்.
நட்ஸ் ஒரு கலப்பான் வெட்டுவது. பின்னர் அவர்கள் அனைத்து மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் மென்மையான வரை முற்றிலும் கலந்து. முடிந்தது!
8. தக்காளி சாஸ் தயார் செய்ய சில நிமிடங்கள் ஆகும்.
பொருட்கள்:
- பழுத்த புதிய தக்காளி 1 கிலோ;
- 5 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய்;
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், அரை வெட்டி.
கொதிக்கும் தண்ணீரில் தக்காளி முக்குவதில்லை, தோல்களில் இருந்து தலாம் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலந்து. கலவையை தடிமனாக இருக்கும் வரை 45 நிமிடங்களுக்கு மெதுவான வெப்பத்தில் கலவையை மிக்ஸ் செய்யவும். ஒரு மர கரண்டியால் எதிர்கால சாஸ் கலந்து மறக்க வேண்டாம். உப்பு, வெங்காயம் நீக்க மற்றும் சேவை முன் மீண்டும் கலந்து.
9. காய்கறி கிரீம் நிச்சயமாக, மிகவும் வசதியாக உள்ளது, ஆனால் அவர்களின் வீட்டில் அனலாக் சுவை மிகவும் இனிமையானது.
அவர்களின் தயாரிப்பில் நீங்கள் ஒரு கலவை கொண்ட ஒரு தடித்த கிரீம் தூண்டி மற்றும் வெண்ணிலா கொண்ட சர்க்கரை நிறைய சேர்க்க வேண்டும். கிரீம் காற்றோட்டமாக இருக்கும்போது அசையாமலே நிறுத்துங்கள்.
10. நீங்கள் ஒருமுறை வீட்டில் ஹம்மஸ் செய்தால், அதை வாங்குவதற்கான ஆசை என்றென்றும் மறைந்து விடும்.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த சுண்டல் 2 கப்;
- ½ தேக்கரண்டி. சோடா;
- ½ கப் எள் பசை;
- 2 டீஸ்பூன். எல். புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு;
- 2 பூண்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கிராம்பு;
- ¾ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- ¼ கப் தண்ணீர்.
ஒரு பிளெண்டரில் நூடுல்ஸ் வெட்டுவது, எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, உப்பு, சோடா மற்றும் கூழ் வெகுஜன வரை கலந்த கலவையை சேர்க்கவும். ருசிக்க மற்றும் அனுபவிக்க சாம்பலாக்கங்களைச் சேர்க்கவும்!
11. வேறு யாரோ கூட granola முயற்சி இல்லை, ஆனால் நீங்கள் இந்த சுவையாகவும் தயார் எப்படி கற்று கொள்ள பற்றி.
தேவையான பொருட்கள்:
- 3 கப் ஓட்ஸ்;
- 1 - கொட்டைகள் 2 கப்;
- ½ கப் மேப்பிள் சிரப்;
- ¼ கப் காய்கறி எண்ணெய்;
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
விரும்பியிருந்தால், பூசணி விதைகள், தேங்காய், உலர்ந்த பழங்கள், மசாலா, சாக்லேட் ஆகியவற்றை கலர் கலவையை சேர்க்கலாம்.
செதில்களாக, கொட்டைகள் மற்றும் உப்பு கலந்து. மாப்பிள் சிரப் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் அசைத்து, பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, 30-40 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. செதில்கள் ஒரு தங்க நிறத்தை வாங்கும்போது கிரானோலா தயாராக உள்ளது. ஒரு சிறிய மற்றும் சீல் கொள்கலன்களில் தெளிக்கவும்.
12. பெஸ்டோ சாஸ்.
பொருட்கள்:
- புதிய துளசி இலைகள் 4 கப்;
- ½ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 1/3 கப் பைன் பருப்புகள்;
- பூண்டு 2 கிராம்புகள்;
- ¼ கப் பார்கேசன்;
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு.
வெண்ணெய், பைன் பருப்புகள் மற்றும் பூண்டு ஒரு கலப்பான் பசில் அறுப்பேன். சீஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும், மென்மையான வரை கலந்து தொடர்ந்து, பின்னர் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சாஸ் மாற்ற.
13. புதிய க்ளாகமால் வாங்கப்பட்டதைவிட மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- 2 பெரிய பழுத்த வெண்ணெய், பிரஷ்டு;
- 2 டீஸ்பூன். எல். புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு;
- 2 டீஸ்பூன். எல். புதிய நொறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி;
- உப்பு.
வெண்ணெய் கலவை மற்றும் மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து கலக்கவும். வெகுஜன அளவைக் குறைவாக இருந்தால், அதற்கு நீர் சேர்க்கவும். தயாராக guacamole ஒரு ஒரே கலவையாகும்.
14. புதிய சல்சா தயார், தயவுசெய்து நண்பர்களே.
பொருட்கள்:
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் க்யூப்ஸ் 2 கப்;
- 2 மிளகாய் மிளகுத்தூள்;
- 1 நடுத்தர இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட விளக்கை;
- 3 டீஸ்பூன். எல். புதிய கொத்தமல்லி;
- 3 டீஸ்பூன். எல். புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு;
- உப்பு.
மிளகாய் கொண்டு தக்காளி கலந்து. வெங்காயம் துவைக்க, உலர்ந்த மற்றும் தக்காளி சேர்க்க. சல்டாவுக்கு கொத்தமல்லி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். உப்பு பருவத்தில், டாரில்லாவுடன் பரிமாறவும்.
15. வீட்டு மற்றும் மயோனைசே வாங்குவது பொதுவான ஒன்றும் இல்லை.
பொருட்கள்:
- 1 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு;
- 2 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு;
- 1 தேக்கரண்டி. டிஜோன் கடுகு;
- ¼ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- 1 தேக்கரண்டி. குளிர்ந்த நீர்;
- ¾ கப் காய்கறி எண்ணெய்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், உப்பு கொண்ட மஞ்சள் கரு, சாறு மற்றும் கடுகு அடித்து. 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். குளிர்ந்த நீர் மற்றும் நுரை தோன்றும் வரை பரபரப்பை தொடர்ந்து. மயோனைசேயில் எண்ணெய் சேர்க்கவும். அது நறுமணத்துடன் தொடங்கும் போது, மீதமுள்ள எண்ணெயை ஒரு மெல்லிய திரவத்தில் ஊற்றலாம்.
16. வெண்ணிலா சாறு.
அதை தயார் செய்ய, ஒரு சில வெண்ணிலா காய்களை வாங்கவும், அவற்றை வெட்டுங்கள் மற்றும் ஓட்கா, ரம், விஸ்கி ஆகியவற்றில் ஒரு கொள்கலனில் மூழ்குங்கள். வங்கி மூடிவிட்டு குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு இருண்ட உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு வாரமும், அதை குலுக்கி.
17. எந்தவொரு பொருட்களும் வீட்டிற்குச் செருகுவதற்கு சேர்க்கப்படும்.
தரமான செய்முறையை கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், தேதிகள் ஆகியன முன்னிலையில் இருக்கின்றன. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது நட்ஸ் வறுக்கவும் மற்றும் மற்ற பொருட்கள் கலந்து. ஒரு கிண்ணத்தில் வெகுஜன சேகரிக்கப்படும் வரை ஒரு கலப்பான் உள்ள அனைத்தையும் அரைக்கவும். ஒரு அடர்த்தியான ஒட்டும் மாவை வெளியே உருட்டவும் மற்றும் காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பரப்ப. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வெகுஜனத்தை வைத்து காலையில் சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டவும்.
18. தயிர் சாதம் ருசியானது, ஆனால் அது மிகவும் பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
அதை தயாரிக்க, பால் மற்றும் ஒரு சிறப்பு புளிப்பு வேண்டும். பால் கொதிக்க மற்றும் அதை ஒரு புளிப்பு சேர்க்க. துண்டுகள், போர்வைகள், படலம் உள்ள பானை போர்த்தி. முக்கிய பணி வெப்பத்தை பராமரிக்க வேண்டும். 4 - 8 மணி நேரத்திற்கு பிறகு, தயிர் தயாராக உள்ளது, அது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் மாற்றியமைக்கப்படலாம். வருடாந்திர நொதித்தல் பால் தயாரிப்பு 5 முதல் 7 நாட்களுக்குள் இருக்கும், ஆனால் ஆரம்பத்தில் சாப்பிட நல்லது.
19. வீடுகள் மற்றும் கெட்ச்அப் செய்யலாம். ஏன் இல்லை?
பொருட்கள்:
- 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 1 நடுத்தர அளவிலான வெந்தயம்;
- 1 நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்;
- தக்காளி கூழ் 2 கப்;
- ½ கப் பழுப்பு சர்க்கரை;
- ¼ கப் ஆப்பிள் சாறு வினிகர்;
- 1 டீஸ்பூன். எல். தக்காளி பேஸ்ட்;
- ½ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- ½ தேக்கரண்டி. தரையில் கடுகு
- 1/8 தேக்கரண்டி. தரையில் கிராம்புகள்;
- 1/8 தேக்கரண்டி. இனிப்பு மிளகு;
- 1/8 தேக்கரண்டி. கேசீன் மிளகு.
எண்ணெய் வறுத்து வறுக்கவும், அதில் ஒரு வில் போடவும். தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும். பூண்டு, கலவை சேர்க்கவும். தக்காளி விழுது, சர்க்கரை, வினிகர், தக்காளி கூழ், உப்பு, கடுகு, கிராம்பு, மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். கலவையை கொதிக்க, வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் வெகுஜன தடிமன் வரை சமைக்க - 45 நிமிடங்கள் - ஒரு மணி நேரம். கலவை குளிர்ந்து ஒரு கலப்பான் அதை அறுப்பேன்.
20. வீட்டிலேயே சமைத்த மார்ஸ்மலோ அல்லது மார்ஷ்மெல்லோ, எந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் கொண்டிருக்காது.
அதன் தயாரிப்புக்கு நீங்கள் தேவை:
- 1 கப் சர்க்கரை சர்க்கரை;
- ஜெலட்டின் 3.5 பொதிகள்;
- 1 கப் குளிர்ந்த நீர்;
- சர்க்கரை 1 கண்ணாடி;
- 1/2 கப் கார்ன் சிரப்;
- ¼ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- 2 பெரிய புரதங்கள்;
- 1 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணிலா.
சர்க்கரை, சோளத்தை சாறு, உப்பு, குளிர்ந்த நீர் கலந்து, மெதுவாக தீ வைத்து, ஒரு கொதிகும் கொண்டு. ஜெலட்டின் மற்றும் கலவை அதை கரைக்கும் வரை சேர்க்கவும். கலவை எடுத்து வெள்ளை வெட்டு வெட்டி. ஒரு தனி கொள்கலனில், வெண்ணிலாவுடன் புரதங்களை கலந்து கலந்து முடிந்த கலவைடன் சேர்த்து ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட வேண்டும். மேல் பேஸ்ட்ரி சர்க்கரை சலித்து குளிர் மீது அச்சு போடு. வெகுஜன உறுதியானால், அதை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சீல் கொள்கலனில் வைக்கவும்.
21. வீட்டினுடைய சீஸ் கிராக்ஸரை தயாரிக்கும் போது, அது எங்கு வாங்கப்படக்கூடாது என்பது போன்ற அற்பமானது.
பொருட்கள்:
- 250 கிராம் வறுத்த கரண்டி;
- 4 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய், க்யூப்ஸ் வெட்டு;
- மாவு 1 கப்;
- ¾ தேக்கரண்டி. உப்பு;
- 2 டீஸ்பூன். எல். குளிர்ந்த நீர்.
பெரிய மண்ணின் நிலைத்தன்மையை வெகுமதியாக நினைக்கும் வரையில், நீரைத் தவிர, எல்லாவற்றையும் கலந்து ஒரு உணவு செயலி. தண்ணீர் சேர்க்கவும், அசை, மாவை அவுட் போட்டு, ஒரு படத்தில் அதை போர்த்தி 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. அட்டை இருந்து, சிறிய அச்சுகளும் செய்ய. மாவை அவுட் roll மற்றும் pechenyushki வெட்டி. ஒரு பற்பசையுடன் அவர்கள் உள்ள துளைகள் தைத்து, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும் மற்றும் 250 டிகிரி வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் வைத்து. மாவை மிருதுவான மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் வரை 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
22. ஸ்ரீராசா ஒரு தன்னார்வ சாஸ். எனவே சுயாதீனமாக தயாரிக்க சிறிய அளவுகளில் இது மிகவும் உகந்ததாகும்.
பொருட்கள்:
- 350 கிராம் மிளகாய் மிளகு;
- பூண்டு 7 கிராம்புகள்;
- 2 தேக்கரண்டி. உப்பு;
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் 1.5 கப்;
- 3 டீஸ்பூன். எல். தேன்.
மிளகாய் வெட்டி, பூண்டு, உப்பு, வினிகர் சேர்த்து கலக்கவும். மூடி மூடிவிட்டு ஒரே இரவில் நிற்க விட்டு விடுங்கள். காலையில், தேன் சேர்த்து கலவையை கொதிக்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு கலவையை சமைக்க பிறகு பான் நீக்க மற்றும் உள்ளடக்கங்களை குளிர் விடுங்கள். ஒரு கலப்பான் குளிர் சாப் அறுப்பேன், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடி மற்றும் கடையில் ஊற்ற.