சமையலறையில் எந்த இல்லத்தருவிற்கும் பேக்கிங் தோற்றுவாய் ஒரு பயனுள்ள உதவியாக இருக்கும். இது உணவுகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் இடையே ஒரு வகையான தடை உள்ளது. இதன் காரணமாக, சமையல் செய்யும் போது உணவு எரிக்காது.
பேக்கிங் செய்ய காகிதத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
பேக்கிங்கிற்குப் பரவலாகப் பயன்படுத்த மிகவும் எளிது. சரியான அளவிலான உணவுத் துண்டுகளை வெட்டவும், பேக்கிங் தட்டில், பிஸ்கட், கேக் கேக், ரொட்டிகளையும் வைக்கவும் போதுமானது. இந்த வழக்கில், அது பேக்கிங் மீது எந்த சுருக்கமும் இல்லை என்று, சமமாக காகித விநியோகிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, வறுத்த இறைச்சிக்கான பேக்கிங் தட்டுக்களில் முட்டைகளை நன்கு தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.
காகிதத் தாள்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான பாரம்பரிய வழிமுறைக்கு கூடுதலாக, இது மற்ற நோக்கங்களுக்காக வழங்கப்படலாம், அதாவது:
- இனிப்புகள் மற்றும் சாக்லேட் சேமிப்பதற்கான - இந்த வழக்கில் அவர்கள் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்வதில்லை;
- தின்பண்ட உற்பத்திக்கான ஒரு போர்வையாக;
- பரிசுகளுக்கு பெட்டிகளில் பரிசளித்ததற்காக;
- பேக்கிங்கிற்கு ஒரு மெல்லிய மாவை உருட்டிக்கொண்டது;
- நுண்ணலை அடுப்பில் உணவு உண்ணுவதற்காக;
- சோதனையிலிருந்து சிலைகளை வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஸ்டென்ஸில்;
- பொருட்கள் பொதி செய்வதற்காக;
- காகிதம் உபயோகிப்பதற்காக இனிப்புக் கலவைகளை அலங்கரித்தல், கெலிகிக்குள் மூடுவது;
- காகிதம் தாள்களால் உறைந்த உணவு பரிமாற்றத்திற்கு.
ஆகையால், உணவுப் பெட்டகத் தாளானது பல்வேறு சமையலறை செயல்முறைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது உங்கள் வலிமையையும் காலத்தையும் காப்பாற்றும், ஏனெனில் உணவுகள் சுத்தமாகவும் கிரீஸ் வாயிலாகவும் பயன்படுத்தப்படும்போது இருக்கும்.
பேக்கிங் செய்ய காகிதத்தை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
ஊட்டச்சத்து தோலுரிதல் நீங்கள் வெண்ணெயை உறிஞ்சாமல் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஆனால் சில நிலப்பிரபுக்கள் இன்னமும் காகிதத்தை உயர்த்த விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் இது சோதனைக்கு வெளியே இருக்கும்போது இது மாற்றப்படாது என்று உதவுகிறது. இந்த செயல்பாட்டில், தேவை இல்லை, கொழுப்பு கொண்ட பான் மூலைகளிலும் கொதிக்க மட்டும் போதும்.
நீங்கள் சிலிகான் உணவைப் பயன்படுத்தினால், காகிதத் தாளின் தேவை இனி தேவைப்படாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
மெழுகு காகிதத்தோடு சில காகிதங்களைக் குழப்பிவிடுகிறார்கள். மெழுகு காகித அதிக வெப்பநிலையில் பயன்படுத்த முடியாது என்பதால் இது, அதே அல்ல, இது அதன் உதவியுடன் அடுப்பில் மாவை சுட முடியாது செய்கிறது.
உணவு காகிதத்தோடும் காகிதத்தோடும், இனிப்பு சமைக்கும் செயல்முறையை எளிதாக்க உதவும். அவரது உதவியுடன், எந்த எஜமானி உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகள் உருவாக்க முடியும்.