வறுத்த பான் உறிஞ்சி - என்ன செய்ய வேண்டும், எப்படி அது பாதுகாப்பாக வெப்பமடைந்த வறுக்கவும் பான்?

சமையல் பான் எரிக்கப்படும் போது, ​​என்ன செய்வது என்பது வீட்டுத் தலைவர்களின் கவலையைத் தருகிறது. ஒரு சில ஆண்டுகள் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின்னர் பாதுகாப்பு பூச்சுடன் கூடிய தயாரிப்புகளும் கூட அத்தகைய தொல்லைக்கு முகம் கொடுக்கின்றன. புதிய உணவுகளை வாங்குவதற்காக, பழைய சிக்கல்களை இந்த சிக்கலை தீர்க்க பயன்படுத்தலாம்.

நான் ஒரு வறுத்த பான் எரிக்க ஆரம்பித்தேன் - நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?

ஒரு வறுத்த பான் எரிக்கிறது ஏன் என்று பல இல்லத்தரசிகளுக்கு தெரியாது. காலப்போக்கில், உணவுகள் மேற்பரப்பு மைக்ரோகிராக்க்கள் மூடப்பட்டிருக்கும், அல்லாத குச்சி அடுக்கு thinned. உணவு கீழே துகள்கள் சமநிலையில், அவர்கள் சூடு மற்றும் எரிக்க, ஒரு கருப்பு மேலோடு உருவாக்கும். இந்த துண்டுகள் விரிசல் மற்றும் உணவு அடுத்த சமையல் குச்சி சிக்கி. செயல்முறை பல காரணங்களால் எளிதாக்கப்பட்டது:

1. மோசமான தரமான உணவுகள், பிராண்டட் பொருட்கள் நீண்ட காலத்திற்கு சேவை செய்கின்றன.
2. மேற்பரப்புக்கு இயந்திர சேதம். டெஃப்ளான் அல்லது செராமிக் வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒழுங்காக கையாளப்படவில்லை என்றால், மைக்ரோகிராக்களும் கீறல்களும் அதில் தோன்றும்.
3. தயாரிப்புக்கான பொருண்மை அதிகரித்துள்ளது. இந்த நடிகர் இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் டஜன் கணக்கான ஆண்டுகள் பணியாற்ற முடியும், மற்ற வகைகளை நீண்ட நேரம் பயன்படுத்த முடியாது.

அலுமினியம், வார்ப்பிரும்பு, பீங்கான்கள், துருப்பிடிக்காத எஃகு, பாதுகாப்பு அடுக்குகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். அவர்கள் பின்னர் எரிக்க வேண்டாம் என்று உறுதி, அவர்கள் ஒழுங்காக கையாள வேண்டும் - உணவு துவைக்க உலோக கத்திகள் பயன்படுத்த வேண்டாம், சலவை போது கடின இரும்பு கடற்பாசிகள். வறுத்த பான் குச்சிகளைக் கடித்தால், என்ன செய்வது என்ற பிரச்சனை முயற்சி மற்றும் பரிசோதிக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தி தீர்க்கப்படும்.

நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிகிறது - நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?

நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் எரித்திருந்தால், பின்வருவது செய்ய வேண்டும்:

1. சூடான நீரில் கழுவவும் உலர்ந்த துடைக்கவும்.
2. உப்பு உப்பு ஒரு அடுக்கு கீழே 1 செமீ மறைக்க மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் அல்லது ஓடு பிடித்து, உப்பு அசையாமலே.
3. உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் நடுத்தர வெண்ணெய் உப்பு - இது அல்லாத ஒட்டக்கூடிய கொண்டு வார்ப்பிரும்பு வழங்குகிறது.
4. நடிகர் பான் அடுத்து வந்த சமையல் எண்ணெய் நிறைய ஊற்ற வேண்டும் - பின்னர் ஒட்டுதல் அதன் எதிர்ப்பை தீவிரப்படுத்தும்.
5. ஒரு இரும்பு துணி இல்லாமல், ஆனால் சமையல் சோடா கொண்டு ஒரு பாத்திரத்தை சுத்தம் செய்வது நல்லது.

பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது

நடவடிக்கைகளின் விதிமுறைகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம் பீங்கான் ஒரு அடுக்கு கொண்ட தயாரிப்பு சிக்கல்கள் இல்லாமல் 1-2 ஆண்டுகள் ஆகும். இது ஜெல் மற்றும் கடற்பாசி மூலம் சுத்தப்படுத்தப்பட வேண்டும், அதிக வெப்பம் இல்லாமல், குளிர்ந்த தண்ணீரில் வறுத்த பிறகு, சில்வோனின் பயன்பாட்டு கிளைகள் சமைக்கும் போது. உணவு மட்பாண்டத்திற்கு குச்சிகள் இருந்தால், பின்னர் பாதுகாப்பு சீர்குலைந்துள்ளது. அதன் முந்தைய குணங்களைத் திரும்பப் பெறாது, ஆனால் அது ஒரு பாத்திரத்தில் சமைக்க முடியும். பீங்கான் வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிகிறது, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:

1. ஒரு சோப்பு கொண்டு கீழே சுத்தம்.
2. ஒரு சமையலறை துணியால் அதை துடைப்பதன் மூலம் மேற்பரப்பு உலரவும்.
3. கொழுப்பு, தாவர எண்ணெய் அல்லது எந்த கொழுப்பு ஒரு துண்டு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பரவியது. இந்த நடவடிக்கை மூலம் நீங்கள் ஒவ்வொரு சமையல் முறையையும் தொடங்கலாம்.

அலுமினிய வறுக்கப்படுகிறது

அதனால் பிரச்சனை கவலை இல்லை - அலுமினிய வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிகிறது, என்ன செய்ய வேண்டும், நீங்கள் மட்டும் ஒரு சுத்தமான மேற்பரப்பில் வறுக்கவும் வேண்டும் என்று முக்கியம், இல்லையெனில் உணவு சிறிய துகள்கள் புதிய டிஷ் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன ஏற்படுத்தும். ஒரு அலுமினிய வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிக்க வேண்டாம் பொருட்டு அது பாட்டி செய்முறையை நினைவில் பொருத்தமானது:

1. உப்பு சேர்த்து சாப்பிட்டு, 3-4 மணி நேரம் விட்டு, ஒரு மென்மையான கடற்பாசி வறுக்கவும்.
2. நடுத்தர வெப்பம் மீது சுத்தமான பாத்திரத்தை தெளிக்கவும்.
3. ரொட்டி க்யூப்ஸை வெட்டி, அவற்றை கீழே மூடி மறைக்கவும்.
4. 15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் எண்ணெய் இல்லாமல் பட்டாசுகளை வறுக்கவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் முதல் டிஷ் ஒரு ருசியான கூடுதலாக கிடைக்கும், மற்றும் எதுவும் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன.

எஃகு வறுக்கவும் பான் வறுக்கப்படுகிறது

எண்ணெயில் வறுத்த உணவு என்றால் துருப்பிடிக்காத எஃகு தயாரிப்புகள் ஒட்டவில்லை. உலோகத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் கீறல்கள் மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டு உணவு தடுக்கிறது. உணவு துருப்பிடிக்காத எஃகு செய்யப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிகிறது என்றால், நடைமுறையில் சில குறிப்புகள் விண்ணப்பிக்க இது பொருத்தமானது:

1. எலுமிச்சை அமிலத்துடன் (300 மில்லி தண்ணீருக்கு 10 கிராம்) எரிக்க வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் கரைசலை 15 நிமிடம் நீக்கி, தண்ணீரை ஓட்டினால் கழுவ வேண்டும்.
2. ஒட்டாததை தவிர்க்க சிறந்த வழி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கொண்டு சமையல் தொடங்க உள்ளது. அதை சுவைக்க மற்றும் உணவு கூடுதலாக முன் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
3. டிஷ் அதை செயலிழக்க முடியாது - கீழே உப்பு ஒரு சில கரண்டி ஊற்ற, வேர்க்கடலை எண்ணெய் போன்ற வெப்ப எதிர்ப்பு எண்ணெய் சேர்க்க, அதிக வெப்ப மீது வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம், புகை எண்ணெய் வெளியே வரும் வரை. பின்னர் பொருட்கள் கீழே ஊற்ற அனுமதிக்கப்படுகிறது, எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு dabbed.

டெஃப்ளான் வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிகிறது - நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?

டெல்ஃபான் ஒரு அடுக்கு கொண்ட பொருட்கள் சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. வறுத்தலைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​உமிழ்நீர் கலவைகள், தூரிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தேய்க்க முடியாது, பிளாஸ்டிக் அல்லது மரப்பட்டைகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். ஒவ்வொரு பூட்டும் அதன் காலாவதி தேதியைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் தயாரிப்பு முடிவடைந்தவுடன், தயாரிப்பு இன்னும் எரிகிறது. பின்னர் ஒரு புதிய கப்பலை வாங்குதல் அல்லது பழைய ஒரு வாழ்க்கையை நீட்டிக்க முயற்சிப்பது நல்லது. ஒரு டெஃப்ளான் வறுக்கப்படுகிறது பான் எரிகிறது என்றால் - என்ன செய்ய:

1. நீங்கள் பாதுகாப்பு அடுக்குகளை ஒரு குறுகிய கால மீளமைப்பதற்கான செய்முறையை முயற்சி செய்யலாம். நன்கு தயாரிக்கவும், உலர்த்தவும்.
2. அதை 1 டீஸ்பூன் ஊற்ற. தாவர எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, அது பரவுகிறது என்று சூடு.
3. சற்று குளிர்ந்த மற்றும் வறுக்கப்பட்டு கடாயில் விமானத்தில் எண்ணெய் காகித துடைக்க.
4. தயாரிப்பு ஒவ்வொரு 30 கையை கழுவுவதன் பிறகு அத்தகைய செயல்முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
5. அத்தகைய ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கழுவ அது சாத்தியம் - அதை 1 டீஸ்பூன் கரைக்க, நீரில் ஊற்ற. கடுகு பொடி ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, அரை மணி நேரம் விட்டு, ஒரு கடற்பாசி மூலம் துடைக்க.