பேக்கிங் தயாரிக்கும் பலருக்கு எவ்வளவு கடினமானதாக தோன்றக்கூடாது, உண்மையில் இது எல்லாமே சரியான சமையல் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரரின் இணக்கத்தை சார்ந்துள்ளது. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் சுவையாக மற்றும் எளிய பிஸ்கட் ரோல் இந்த சமையல் நிச்சயமாக கூட சோதனை நண்பர்கள் இல்லாதவர்களுக்கு கூட உண்மையாக வரும்.
ஜாம் கொண்டு எளிய செய்முறையை பிஸ்கட் ரோல்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- தூள் சர்க்கரை - 115 கிராம்;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 145 கிராம்;
- சர்க்கரை பாதாமி ஜாம் - 265 கிராம்.
தயாரிப்பு
மிகவும் ஆழமான கிண்ணத்தில், ஆறு முட்டிகளில் சுத்தி, தூள் சர்க்கரை அவர்களுக்கு அணைக்க வேண்டும். 15 நிமிடங்களுக்கான அதிகபட்ச வேகத்தில் துடைப்பம் அடியுங்கள். கலவையானது கிரீமி மாறும் போது, அது மெதுவாகவும், அதிக அளவிலான அளவிலும் அதிகரிக்கும், அது படிப்படியாக ஒரு சல்லடை வழியாக மாறி, ஒரு துடைப்பம் இல்லாமல் கலந்து, ஆனால் ஒரு திணி கொண்டு சேர்க்க முடியும்.
மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் பரப்பவும், 15 நிமிடங்கள் 190 டிகிரி அடுப்புக்கு ஒரு preheated வைக்கவும்.
தூள் சர்க்கரையுடன் காகிதத்தன்மையை தெளிக்கவும் உடனடியாக முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் கேக்கை அதன் மீது வைக்கவும். அவரது மேற்பரப்பில் பாதாமி ஜாம் மற்றும் ரோல் எல்லாம் ரோல் பரவியது. வெட்டும் முன் முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை எளிய பிஸ்கட் ரோல் விட்டு.
வீட்டில் எளிய செய்முறையை பிஸ்கட் ரோல்
பிஸ்கட் ரோல் தயாரிப்பை இந்த முறையின் வடிவமைப்பில், எளிமையான மற்றும் எளிமையான நிரப்புதல் ஒரு சாதாரண ஜாம் அல்ல, ஆனால் ஒரு கிரீம் கிரீம் ஒரு நிறைவுற்ற சாக்லேட் அடித்தளத்துடன் முற்றிலும் மாறுபடும்.
பொருட்கள்:
பிஸ்கட்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- மாவு - 75 கிராம்;
- கொக்கோ - 15 கிராம்.
கிரீம்:
- உறிஞ்சும் கிரீம் - 245 மிலி;
- தூள் சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- தலாம் 1/2 எலுமிச்சை.
தயாரிப்பு
முட்டை மஞ்சள் கருவிலிருந்து தனி முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், தடிமனான நுரைக்குள், அதிகபட்சமாக அவற்றைத் துடைத்து விடுகின்றன
மாவை ஒரு பேக்கிங் தாள் கொண்டு மூடப்பட்ட ஒரு காகிதத்தோற்றத்துடன் 180 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். விரைவாக பிஸ்கட் ரோல் மடித்து குளிர்ந்து விடவும்.
கிரீம் அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக துடைக்க. கவனமாக பிஸ்கட் விரித்து கிரீம் பூர்த்தி உள்ளே விநியோகிக்க. ஒரு முறை திரும்பிப் பாருங்கள்.