ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுத்த பான் போன்ற சமையலறையில் சமையலறையில் வாங்கும் பிறகு, அதன் மேற்பரப்பு குச்சிகள் பல காரணங்களால் ஏமாற்றமடைந்துள்ளன. வார்ப்பட இரும்பு மூலம் தயாரிக்கப்படும் அனைத்து பொருட்களின் பலவீனமான புள்ளிகளும் இந்த பொருளின் தயாரிப்பின் போது தோன்றும் துளைகள் ஆகும். துளைகள் தாவர எண்ணெய் நிரப்பப்பட்டால், வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை அவர்கள் மீது பெற, அது ஒட்ட தொடங்குகிறது, இதன் விளைவாக, சமையல் ஒரு வேதனை ஆகிறது. இது அறியாமை, ஏன் அது ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் அது என்ன செய்ய குச்சிகள், போன்ற பாத்திரங்கள் கையாளும் போது நமக்கு பாதிக்கப்படக்கூடிய செய்கிறது.
காஸ்ட் இரும்பு வறுத்த பான் குச்சிகள் என்றால் என்ன?
ஒரு மகிழ்ச்சி சமையல் செய்ய, மற்றும் ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் குச்சி இல்லை, நீங்கள் முதல் முறையாக தயாரிப்பு பயன்படுத்த குறிப்பாக, நீங்கள் வேலை அதை தயார் செய்ய வேண்டும்.
பிரச்சனையை தவிர்க்க மிகவும் நம்பகமான மற்றும் நம்பகமான வழி வறுத்த பான் வறுக்கவும் உள்ளது. நாம் வாங்க வேண்டிய ஒரே விஷயம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் ஆகும் .
கழுவி மற்றும் உலர்ந்த பான் திறந்த நெருப்பின் மீது வைக்கப்பட்டு புகைபிடிக்கப்படுவதைக் காணும் வரை கழிக்கப்படுகிறது. நடைமுறை முடிந்தவுடன், இன்னும் குளிர்ந்த உணவுகள் தண்ணீரில் மீண்டும் உலர்ந்தன, உலர்ந்த மற்றும் உப்பு நிறைந்தன.
உப்பு ஒரு புதிய தயாரிப்பு வாங்கும் போது ஒரு முக்கிய பொருளாக உள்ளது. அது மிகவும் அதிகப்படியான நாற்றங்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும். உப்பு நிறத்தை மாற்றுவதற்கு முன், உப்பு சேர்த்து வறுக்கவும், மீண்டும் துவைக்கவும், கன்றுக்கு முக்கிய வழிமுறைக்கு செல்லவும்.
இதை செய்ய, உணவுகள் எண்ணெயை அரைக்கவும், அதிகப்படியான விடாமல், அடுப்பில் வறுக்கப்படும் பான் போட்டு, அதை தலைகீழாக அசைக்க வேண்டும். 180 ° C வெப்பநிலையில் ஒரு மணிநேரம் எங்களுக்கு போதுமானதாக இருக்கும், ஆனால் சில நேரங்களில் இது இரண்டு அல்லது மூன்று முறை அதிகரிக்கிறது.
உணவு வறுத்த பான் மீது குச்சிகளைப் போட்டுவிட்டால், அது அடுப்பில் எரியும், அது விரும்பாத அல்லாத குச்சியை விளைவிக்கும்.