சந்தையில், பட்டாணி வகைகள் பெரிய அளவில் உள்ளன, இது விவசாயி அல்லது டாச்சரின் உரிமையாளருக்கு நல்லது, ஆனால் அனைவருமே பெரிய பட்டியல்களைப் புரிந்து கொள்ள முடியாது. இந்த மதிப்புமிக்க கலாச்சாரம் விதைப் பொருள் பல வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகிறது, அதன் பெயர் அனுபவமற்ற புதினா காய்கறி உற்பத்தியை குழப்பக்கூடும்.
பதப்படுத்தல் ஐந்து பட்டாணி வகைகள்
விசேஷமான தொழில்நுட்ப பண்பாடு முக்கிய நோக்கத்திற்காக மூன்று வகையிலான குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது - பட்டாணி சர்க்கரை விதைகள், பசுமையான மற்றும் காய்கறி. அறுவடை செய்ய ஒரு பொருள் வாங்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, அறுவடை போது, போதுமான சர்க்கரை கொண்ட அழகான பட்டாணி கொடுக்கிறது. செயலாக்கத்தில், மென்மையான நிலைத்தன்மையுடன் முழுமையாக பழுத்த தானியங்கள் மற்றும் தேவையான அளவு அடைந்த ஒரு சிறிய அளவு ஸ்டார்ச், இல்லை. ஆய்வு செய்யும்போது, காய்கறிகளின் துண்டுப்பிரதிகள் இந்த நேரத்தில் ஒரு தழும்பு தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் நிகரமில்லை.
பச்சை தானியங்களைப் பாதுகாப்பதற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான பட்டாணி வகைகளின் தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியற்ற காலம் மிகவும் குறுகியதாக உள்ளது, இது பீ-டாட்ஸ் உருவாவதற்குப் பிறகு 11 முதல் 16 ஆம் நாள் வரை நீக்கப்பட்டது. பீன்ஸ் அறுவடைக்கு உகந்த காலத்தை இழக்காததால், முதிர்ச்சியின் அளவு கட்டுப்படுத்த விரும்பத்தக்கது. ஒரு தயாரிப்பு தாமதமாக ஒரு தயாரிப்பு இரண்டு நாட்கள் தொழில்நுட்ப குணங்கள் சேகரிக்க தாமதம். ஆரம்ப காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட குறைபாடுள்ள பட்டாணி, தண்ணீரிலும், சுருக்கமாகவும் சுவையற்றதாகவும் இருக்கும், அதனால் முன்கூட்டியே அறுவடை தடை செய்யப்படுகிறது.
பட்டாணி விதைகளை வாங்குதல், விதைப்பதற்கு சிறந்த வகைகளை நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம். இவ்விதத்தில் நில உரிமையாளர்கள் தரம் குறைந்த பயிர்கள் சேகரிக்கப்படுவதில்லை, தரக்குறைவான புதர்களை பெறுகின்றனர், இது அறுவடை மற்றும் வளர்ந்து வரும் போது பிரச்சினைகள் ஏற்படுகிறது. பீன்ஸ் சில வகைகள் வறுத்த அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட வேண்டும், அவர்கள் சுவையான உணவுகளை பெற முடியும், அவர்கள் ஒரு தோட்டத்தில் உள்ள regale முடியும். பல விதமான பட்டாணி வகைகளை விரும்புவதே விரும்பத்தக்கது - பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் மூல வடிவத்தில் நுகர்வுக்காக.
பட்டாணி வகைகளை ஷெல் செய்தல்
பாதுகாப்பிற்காக பட்டாணிகளின் சிறந்த வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பீன்ஸ் மென்மையாக்கும் பலவற்றைப் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மென்மையான மற்றும் சுருக்கமாக - அவர்கள் பட்டா வேறு வடிவம் இருக்க முடியும். மிருதுவான விதைகள், பனி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆரம்ப அறுவடைக்கு பிரபலமானவை. சுருங்கிய பட்டாணி இனிப்பு சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றது, ஆனால் பனி மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும் வகையில், இது ஒரு வட்ட வடிவில் போட்டியாளர்களுக்கு சற்றே குறைவானதாக இருக்கும்.
பட்டாணி சிறந்த மென்மையான-தானிய வகைகள்:
- ஆரம்ப பசுமை 33,
- விண்கற்கள்,
- முதலில் ஃபெல்தாம்,
- அம்ப்ரோஸியாவைத்,
- காய்கறி அதிசயம்,
- டகோட்டா.
பட்டாணி மூளை பல்வேறு
மூல வடிவத்திற்கு பட்டாணி இலைகளை பெரும்பாலும் மூளை பீன்ஸ் என்று அழைக்கின்றனர். அவர்கள் உள்ள ஸ்டார்ச் குறைவாக உள்ளது, சுவை குணங்கள் இந்த ஆக சிறந்த, நுகர்வு இனிப்பு சுவை வலுவானது. தாவரங்களின் முடிவில் அல்லது வெப்ப பதனிடும் போது பட்டாணி சுருக்கமாக தொடங்குகிறது. மூளைப் பட்டாணி சாலேட்ஸில் சிறந்தது மற்றும் கேனிங் செய்ய சிறந்த வழி என்று கருதப்படுகிறது.
ஒரு பெருமூளை இனங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பட்டாணி வகைகள்:
- ஆரம்பத்தில்,
- ஆரம்ப காளான் -11,
- வெற்றி G-33,
- லிட்டில் மார்வெல்,
- கல்வியியலின் அதிசயம்,
- ஒரு துண்டு,
- சர்க்கரை குழம்பு,
- ஹர்ஸ்ட் பச்சை தண்டு,
- சூரியோதயம்,
- மூன்று
- ஜேகெலோவ் 112,
- முதல்,
- ஆல்டெர்மேன்,
- Delikata.
குறைந்த வளரும் பட்டாணி - வகைகள்
115 செமீ மேலே உயரமான தண்டுகள் உயரமாகவும், தண்டுகள் 70 செ.மீ. க்கும் அதிகமாகவும் உள்ளன. சில பட்டாணி தாவரங்களின் நீளம் 200 செ.மீ. நீளம், அறுவடை அல்லது தோட்டத்தை வளர்ப்பது எப்போதும் வசதியாக இல்லை. எளிமையான டிரக் விவசாயிகளிடையே, ஆதரவு தேவைப்படாத குறைந்த பட்சம் பயன் தரும் பயிர்கள் அல்ல, அவை பெரும் கோரிக்கையுடன் உள்ளன. அவர்கள் தண்டுகள் 30-70 செ.மீ. வளர, எனவே நீட்டிக்கப்பட்ட கம்பி அல்லது கயிறு ஒரு சிக்கலான தடங்கள், பங்குகளை தேவையில்லை.
சராசரியாக 65-75 செ.மீ. உயரமுள்ள அரை குள்ள செடிகள் அவற்றின் நல்ல குணங்களுக்காக நன்கு அறியப்பட்டவை. மென்மையான, மென்மையான மஞ்சள் பீன்ஸ், அதிக மகசூல், உறைவிடம் ஆகியவற்றிற்கு பீஸ் சாரேவிச் ஒரு கோடை குடிசைக்கு பல்வேறு விளக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. டிரெட்டர்ஸ் இருந்து சிறந்த பட்டாணி Varis என்ற varietus ஒரு நல்ல விளக்கம் deserved. அவர் ஒரு சிறிய உடம்பு, நடுத்தர பழுக்க வைக்கும், உறைவிடம் மற்றும் பொழிவது பீன்ஸ் நிலையான உள்ளது. வேரா வகைகள் (65 செ.மீ வரை), அம்பிரியா (70 செ.மீ.), லிட்டில் மிராக்கிள் , பாபுஷ்கின் ஆச்சரியம் (65 செ.மீ.) ஆகியவை நம்பிக்கைக்குரியதாக கருதப்படுகின்றன.
பட்டாணி வெண்ணெயை அதிசயம்
சிறந்த பரிந்துரைகளை இந்த வகையான deservedly, புதிய வடிவத்தில் பீன்ஸ் இனிப்பு மற்றும் சுவையாக இருக்கும், செயலாக்க ஏற்றது. ஒரு நூறு நுண்ணுயிர் கலவையான அதிசயம் 40 கிலோ கூட பால் ripeness உள்ள. இந்த பட்டா இனங்கள் மற்றும் பழங்கால மற்றும் பழங்கால வகைகள், சுத்தமாகவும் சுத்தமாகவும் குறிப்பிடுகிறது. 8 செ.மீ நீளமுள்ள கல்வெட்டோனின் அதிசயத்தின் ஜூசி நெற்றுக்களில், 8 முள்ளந்தண்டு பழுப்பு நிறங்கள் உள்ளன.
பீ அஃபா - வெரைட்டி விவரம்
இந்த பட்டா ஒரு ஆதரவு இல்லாமல் வளர்கிறது, பல்வேறு உயரம் 55 செ.மீ. வரை உயர்ந்து agrotechnics எளிது. முதிர்ச்சி சுமார் 70% இருக்கும் போது ஒருமுறை பீன்ஸ் சுத்தம் செய்யப்படுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆல்ஃபா - பல்வேறு ஆரம்ப, ஆனால் ஒரு நிலையான மகசூல் மற்றும் சிறந்த வணிக குணங்கள். Ogorodniki பொது பூஞ்சை அதன் அதிகரித்த எதிர்ப்பை குறிப்பிட்டார் (fusariosis, askohitoz) மற்றும் பனி.
உயரமான பட்டாணி - வகைகள்
கோடை வசிப்பவர்களிடையே உள்ள உயர்ந்த பனிக்கட்டி வகைகளை சில நேரங்களில் "டைக்கொவ்" அல்லது "காலனி" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் வளர கடினமாக உள்ளனர், ஆனால் அதிக விளைச்சல் தருகிறார்கள். இது 3-4 இலைகளை தோற்றுவித்த பிறகு, ஆதாரத்தை நிறுவுவதோடு, ஆலைக்குத் தேவையானது. ஆலை உயர் பட்டாணி அடர்த்தியாக இல்லை, அது லைட்டிங் கோரி, சூடான நேசிக்கிறார். சூரியன் சிறியது என்றால், ஆலை, நீட்டி, தண்டுகள் உடைந்துவிடும். சில நேரங்களில் உயரமான வகைகள் அலங்கார இயல்பு சுவையான பட்டாணி கூடுதல் நன்மைகள் கூடுதலாக கொடுத்து, தோட்டம் செய்தபின் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பட்டாணி வகைகளின் வகைகள்:
- ஜேகெலோவ் 112,
- ஆல்டெர்மேன்,
- டெலிகிராப்,
- மிராக்கிள் ஸ்குபுலா
- Shuger படம்.
நீங்கள் இரண்டு மீட்டர் அரக்கர்களால் திருப்திகரமாக இல்லை என்றால் ஒரு சிரமமான புஷ்ஷின் அளவைக் கவனிப்பதில் சிரமம் இருந்தால், நீங்கள் நடுத்தர அளவிலான இனங்களின் விதைகள் வாங்கலாம். அஸார்ட், வயோலா, வோஸ்கோட், கிகாண்ட், ஹார்ன், எமரால்டு, லிங்கன், 195, ஆஸ்கார், பிரீமியம், 65-3, கோளம், தெற்கு 47 ஆகியவற்றை வகைப்படுத்தலாம். மடோனா வெண்ணெய் - நடுத்தர, பொய் இல்லை, ஒரு கோடை வசிப்பிடத்திற்கு செ.மீ.
பீ ஃபரோன் என்பது பல்வேறு வகையான விளக்கம்
பாரோ ஒரு செடியின் உயரம் கொண்ட ஒரு நடுத்தர ஆலை ஆகும், ஆனால் அது வளர்ந்து வரும் பருவத்தில் குறைவாக இருப்பதைக் குறிக்கக் கூடிய, இலைகளற்ற பருப்பு வகைகளை குறிக்கிறது. 56 கிலோ / ஹெக்டேர் வரை மகசூல் விளைவிக்கும் வகையில், இந்த வகை வறட்சி தடுப்பு, துறைகளில் நேரடியாக இணைப்பதன் மூலம் இது நீக்கப்பட்டது, இது கணிசமாக இழப்புக்களை குறைக்கிறது. நீங்கள் திறந்த தரையில் சிறந்த வகைகளாக இருக்கும் பட்டா விதைகளை எடுத்துக் கொண்டால், பார்ன் பீரோவை கவனியுங்கள்.
பீ Prelado - பல்வேறு விளக்கம்
ஆரம்பகால அறுவடை மற்றும் புதிய பீன்ஸ் நுகர்வு ஆகியவற்றிற்காக பேபி விதை வகைகள் வாங்குவதற்கு காய்கறி விவசாயிகளுக்கு Prelado ஏற்றது. அவரது பட்டாணி ஒரு சர்க்கரை சுவை, சிறந்த தரம் கொண்ட பெரியதாக இருக்கும். இந்த பீன்ஸ் பொருட்களின் விதைப்பு 40 வது நாளில் வருகிறது, 70 செ.மீ. உயரமுள்ள புதர் வளர்ச்சியுடனான பயிற்றுவிப்பால், இந்த டச்சு வகை வறட்சிக்குத் தடையாக இருக்காது, அருமையான குணங்களை பாதுகாத்து, பட்டாணி தோற்றமளிக்காத சூழ்நிலைகளில் பாதுகாக்கிறது.
பீஸ் Belmondo - பல்வேறு விளக்கம்
தேடலின் பட்டியல்களைப் பார்த்து, பசுவின் வகையான என்னவென்றால், நீங்கள் வெளிநாட்டு இனப்பெருக்கத்தின் விதைப் பொருட்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். 95 செ.மீ உயரத்தில் வளர்ந்து, பிரஞ்சு தேர்வு மத்திய belmondo பீன்ஸ் உள்ளது முட்டைக்கோசு வடிவம் ஒரு நல்ல பல்வேறு காய்கறிகள் இந்த தாவரம் புதர்களை எதிர்ப்பை உறைவிடம், காய்களுடன் சிதைக்க வேண்டாம், அவர்கள் ஒரு சிறிய அறுவடை போது கரைக்கும். பெல்லண்ட்ரோ நன்றாக frosts பொறுத்து மற்றும் சிறந்த சமையல் குணங்கள் உள்ளன.
பீஸ் ஆஸ்கார் - பல்வேறு விளக்கம்
நீங்கள் பசுமை பட்டா வகைகளை தேடும் பொழுது, இது இயந்திரரீதியாகவும் கைமுறையாகவும் வசதியாக சேகரிக்கப்படலாம், ஆரம்பகால ஆஸ்காரர்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். புதர்களின் உயரம் 80 செ.மீ வரை இருக்கும், இது உறைவிடம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. 9 செ.மீ. நீளமுள்ள சதுர வடிவங்களில் 10 முதல் 12 மென்மையான பட்டாணி வரை சிறந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உருவாகிறது. இது முடக்கம், பல்வேறு பாதுகாப்பு முறை, புதிய நுகர்வு ஆகியவற்றுக்கு ஏற்றது.
பட்டாணிகளின் இனிப்பு வகைகள்
சர்க்கரை பீன்ஸ் ஒரு சுவாரஸ்யமான அம்சம் காய்களுடன் சேர்த்து புதிய பட்டாணி நுகர்வு திறன் ஆகும். இலைகளில் அவர்கள் ஒரு காகிதப் படம் இல்லை, இது ருசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. அறுவடைக்கு மேற்புறத்தில் ஒரு வெண்கலத்தின் தோற்றத்திற்கு முன்பாக அறுவடை தேவைப்படுகிறது. பட்டியல்கள் பல உள்ளன இனிப்பு பட்டாணி வகைகள் - உயர், நடுத்தர, குறுகிய, ஆரம்ப மற்றும் நடுத்தர முதிர்ச்சி. மென்மையான-துணியுள்ள சகோதரர்களுக்கு குறைவான சர்க்கரை பீன்ஸ் விளைச்சல் மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை படி, படுக்கையில் பல்வேறு இனங்கள் தாவரங்கள் விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முதிர்ச்சியற்ற பச்சை கத்திகளை உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கப்படும் பீன்ஸ் வகைகளும் பேரா நெற்றுகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. சமையலில், இந்த ஆலை பயன்படுத்தப்படும் பல உணவுகள் உள்ளன. வெப்பம் சிகிச்சை போது, நெற்று சுவர் அழிக்கப்படுகிறது, தயாரிப்பு உயர்வு அதிகரிக்கிறது, பழங்கள் இனிப்பு மேலும் pleasantly ஆக. சர்க்கரை பட்டாணி சூப்கள் , சாலடுகள், இறைச்சி துண்டுகள், கேசெரோல்ஸ் ஆகியவற்றை தயாரித்து தயாரித்து, சமைத்த வடிவத்தில் இது ஒரு சிறந்த சுதந்திர உணவு. வறுத்த சுண்டல் என்பது அமெரிக்க அல்லது சீன உணவுகளில் பிரபலமான உணவாகும்.
இனிப்பு பட்டாணி நல்ல வகைகள்:
- சர்க்கரை,
- Zhegalova,
- ஜெனீவா,
- மாபெரும்,
- , சுவீட்டி
- சுவிஸ் ராட்சதர்கள்,
- சூப் பிளேடு.
ஸ்ட்ரிங்க் செய்யப்பட்ட பட்டாணி - குறைந்த கலோரி டிஷ், 100 கிலோகிராம் தயாரிப்புக் கணக்குகள் 73 கிலோகலோரிகளுக்கு. அத்தியாவசியமான பீன்ஸ் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மூலப் பொருட்களில் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் செலினியம் நிறைய உள்ளன, அவை கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. தொடர்ந்து பட்டாணி சாப்பிடும் மக்கள் இதய நோய் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் வளரும் அபாயத்தை குறைக்கின்றனர். பருப்புகளின் பழங்களில், வயிற்றுப்போக்கு மிகுந்த புரதமாக இருக்கிறது, தோலை சிறந்த வடிவத்தில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. பட்டாணி இழை நச்சுகள் இருந்து வயிறு சுத்தப்படுத்தி, நச்சுகள் நீக்குகிறது.