ஒரு சில தசாப்தங்களுக்கு முன்பு தோட்டங்கள் மற்றும் தோட்டங்களில் காய்கறிகளும் பழங்களும் வளர்ந்தன, அண்டை நாடுகளுடன் பரிமாறி, தேவையான உணவு கிடைக்கும் பொருட்டு நீண்ட வரிசையில் நிற்கின்றன.
நவீன இளைஞர்களின் மனதில், காலணிகளில் வெற்று கவுண்டர்களைப் பற்றி பழையவர்களின் கதைகள் பொருத்தமற்றவையாக இருக்கின்றன, மற்றும் ஒரு ஓட்டலில் பேச்சு இல்லை. நவீன உலகில், உணவு மற்றும் கேட்டரிங் சேவைகளுக்கான சந்தை மிகவும் மாறுபட்டது, அத்தகைய தொகுதிகளை கற்பனை செய்வது கடினம். வாங்க - நான் விரும்பவில்லை! எல்லாம் நன்றாக இருக்கும், ஆனால் துரதிருஷ்டவசமாக, சில நேரங்களில் சில பொருட்களின் தரம் மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கிறது. எனவே, 25 உணவு மோசடிகள், பாதிக்கப்பட்ட வாடிக்கையாளர்கள் முதலில் தெரியவரும்.
1. சீனாவில் இருந்து உறைந்த உறைந்த இறைச்சி
2015 ல், சீனாவின் மிகப்பெரிய கடத்தல் கடத்தல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது - $ 500 மில்லியன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இறைச்சி தாமதமாக இருந்தது: சில துண்டுகள், இந்த குறிக்கோள் தொலைதூரத்திலிருந்து 70 வரை இருந்தன! இயற்கையாகவே, சேமிப்பு நிலைமைகள் சந்திக்கப்படவில்லை: கடத்தல்காரர்கள் பலமுறை தகர்த்தெறிந்து, ஏற்கனவே சேதமடைந்த இறைச்சியை உறைந்தனர்.
2. குழாய் இருந்து தண்ணீர் பாட்டிலில்
பாட்டில் நீர் வாங்குவோர் அதை குறைந்தது வடிகட்டியதாக நினைக்கிறார்கள். இருப்பினும், பாட்டில் நீர் உற்பத்தி செய்யும் பெரும் எண்ணிக்கையிலான நிறுவனங்கள் வெறுமனே அதைத் துப்புரவாக்குவதால், அதை சுத்தம் செய்வதற்கு குறைந்தபட்ச நடைமுறைகளை மேற்கொள்ளத் தயங்காது. ஒரு "சான்றிதழ்" தயாரிப்புக்கான ஒரு நேர்த்தியான தொகையை அமுல்படுத்துவதற்கு முன்பு இருமுறை யோசிக்கவும்.
3. கிளப் டோனட் ரசிகர்கள் "கிறிஸ்பி க்ரேம்"
ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட சம்பவம் இங்கிலாந்தில் Krispy Kreme காபி வீடுகளின் ஒரு நெட்வொர்க்குடன் ஏற்பட்டது - நிறுவனத்தின் விளம்பரம்: "KKK புதன்கிழமை", KKK சுருக்கம் "க்ரிஸ்ஸி க்ரைம் க்ளப்" எனக் குறிக்கப்பட்டது. ஆனால் அமெரிக்காவில் அமைந்திருந்த இனவெறி குழுக்கள் கடிதங்கள் ஒத்த கலவையாக இருப்பதாக கூட அமைப்பாளர்கள் சந்தேகிக்கவில்லை. தோழர்களே விரைவாகச் செயல்பட்டார்கள்: அவர்கள் மன்னிப்பு கேட்டு, மாற்றியமைக்கப்பட்டனர்.
4. உடனடி நூடுல்ஸ் எய்ட்ஸ்
நேஸ்டலின் தயாரிப்புகள் இந்திய நூடுல்ஸ் சந்தையில் சுமார் 80 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமானவை, ஆய்வக சோதனைகள் மாகி உடனடி நூடுல்ஸ்ஸில் முன்னணி உள்ளடக்கம் 7 மடங்கு அனுமதிக்கப்படும் வரம்பு என்பதை காட்டியது. இந்த ஊழல் நெஸ்லே மற்றும் அதன் நிதிகளின் நற்பெயரை இரண்டாகப் பாதித்தது: நிறுவனம் சுமார் 400 மில்லியன் மாகி தொகுப்புகள் அழிக்கப்பட்டது, அதே நேரத்தில் சந்தையில் இருந்து பொருட்களை மறுசுழற்சி செய்வதற்கும் திரும்பப் பெறுவதற்கும் 50 மில்லியனுக்கும் அதிகமான டாலர்களை செலவழித்தது.
5. தீவிரவாதிகளின் துன்பம்
மெக்டொனால்டின் ஒரு சைவ தயாரிப்பு என பிரஞ்சு பொரியல்களை கருத்தில் கொண்ட பெரும்பாலானவர்கள் மிகவும் தவறாக உணர்கிறார்கள். இது மெக்டொனால்டு உலக புகழ்பெற்ற உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை இறைச்சி வாசனை "ஒரு சிறிய அளவு" அடங்கும், மற்றும் அது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது யார் சைவத்தை மன்னிக்க வேண்டும் என்று கண்டறியப்பட்டது ...
6. நச்சு கோதுமை
1971 ஆம் ஆண்டு மத்திய கிழக்கிற்கு கடுமையான வறட்சி ஏற்பட்டது, இது கிட்டத்தட்ட பெரும் பஞ்சத்தை ஏற்படுத்தியது. சூழ்நிலையிலிருந்து ஒரு வழி இருந்தது, ஆனால் யாரும் சோகமாக முடிவடையும் என்று யாரும் சந்தேகிக்கவில்லை. மெக்ஸிகோவில் இருந்து விதைப்பதற்கு தானிய உற்பத்தியை ஈராக்கில் இறக்குமதி செய்யப்பட்டது, ஆனால் கோதுமை மெத்தைல்மர்சரியுடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தது, நுகர்வுக்காக அல்ல. உள்ளூர் மொழிகளின் அறியாமை காரணமாக, பல எச்சரிக்கைகளால் எழுதப்பட்ட பல காரணங்களுக்காகவும், நடவு பருவத்தில் வழங்கப்படும் தாமதம் காரணமாக, பல கிராமங்களின் வசிப்பிடமாகவும் தானியங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன. அவர்கள் பலவீனமான ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் பார்வை இழப்பு இருந்தது. மனிதர்களில் மூளை பாதிப்பு 459. அதோடு, உள்ளூர் ஸ்ட்ரீமில் நச்சுத்தன்மையுள்ள தானியங்கள் அகற்றப்பட்டன, அவற்றில் குடிமக்கள் மோசமாக பாதிக்கப்பட்டனர்.
7. ஆலிவ் எண்ணெயைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள்
டேவிஸில் உள்ள கலிஃபோர்னியா இன்ஸ்டிடியூட் ஆராய்ச்சியின் முடிவுகள், மத்தியதரைக் கடலில் தயாரிக்கப்பட்ட கூடுதல் வர்க்க ஆலிவ் எண்ணெய் (குளிர் அழுத்தம்) 65% க்கும் மேலாக, சர்வதேச தரங்களைச் சந்திக்கவில்லை. முடிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் வழக்கமான சூரியகாந்தி எண்ணெய் கொண்டு நீர்த்தப்பட்டது.
8. ஆப்பிள் பழச்சாறுக்குப் பதிலாக இனிப்பான தண்ணீர்
1987 ல், பீச்-நட் மோசடிக்கு ஆளானார். 100% இயற்கை பிள்ளையின் ஆப்பிள் பழச்சாறுக்கு பதிலாக, பொதிக்குள் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட சர்க்கரையானது, சர்க்கரைச் சர்க்கரை சந்தையில் வந்தது. நிறுவனங்கள் $ 2 மில்லியன் அபராதம் விதித்துள்ளன.
9. 50 முதல் 50 வரை
கனடியன் பிராட்காஸ்டிங் கார்ப்பரேஷனின் ஆராய்ச்சியின் முடிவுகளின் படி, சப்வே விரைவு உணவகங்களில் பயன்படுத்தப்படும் கோழி இறைச்சி 50% இயற்கை, மீதமுள்ள 50 - சோயா புரதம் என்று கண்டறியப்பட்டது.
10. கையில் நேர்த்தியான மற்றும் மோசடி இல்லை
ஹாம்ப்டன் கிரீக் நிறுவனமானது, "அமெரிக்க வழியில் மோசடி" என்று மாறியது; அது அதன் தயாரிப்புகளின் மயோனிஸ் ஜெய் மாயோவின் விற்பனையைப் பெரிதுபடுத்தியது, அதை வாங்கியது, பின்னர் நன்கு அறியப்பட்ட முதலீட்டாளர்களுக்கு நல்ல முடிவுகளை அறிவித்தது.
11. கொமின் பதிலாக கொட்டைகள்
இங்கிலாந்தில், உணவுப்பொருட்களின் தரமாக்கத்திற்கான ஏஜென்சி காரெவே பொதிகளிலிருந்து மாதிரிகள் எடுத்துக் கொண்டது. இந்த ஆய்வின் விளைவாக அவை ஒரு சிறிய அளவு கொட்டைகள் இருப்பதை உறுதி செய்தன. கார்வேர் சப்ளையர்கள் கொதிநிலை தேவை மற்றும் சப்ளைக்கு கொட்டைகள் பயன்படுத்தினர், ஆனால் கொட்டைகள் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை மக்கள் பற்றி நினைக்கவில்லை.
12. பர்கர் கிங் மற்றும் குதிரைச்சலம்
இளைஞர்களிடையே பிரபலமான, துரித உணவு கஃபே பர்கர் கிங், 100% இயற்கை மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்துகிறது என்று கூறுகிறது, ஆனால் உண்மையில் அது என்ன? .. ஐரிஷ் இறைச்சி சப்ளையர் (பின்னர் மாறியது போல குதிரை இறைச்சி) உடன் கிழிந்த ஒப்பந்தம் எதிர் ...
13. பைத்தியம் மாடு நோய்
முதல் முறையாக, பைத்தியம் மாடு நோய் 1986 இல் இங்கிலாந்தில் பதிவு செய்யப்பட்டது. இது "பாதிக்கப்பட்ட" விலங்குகள், குறிப்பாக, செம்மறி ஆடுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் விலங்குகளின் இறைச்சி-எலும்பு சாப்பாட்டின் விளைவால் ஏற்படுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. பின்னர், 200 க்கும் அதிகமான உயிரிழப்புகள் கிரூட்ஸெஃபெல்ட்-யாகோப் நோய்க்கான ஒரு புதிய மாறுபாட்டிலிருந்து கண்டறியப்பட்டன. இது சம்பந்தமாக, பல நாடுகளும் பிரிட்டனில் இருந்து மாட்டிறைச்சி இறக்குமதி தடை செய்யப்பட்டன.
14. நெடோஜென்ஸா
போலி முட்டைகளுடன் அதன் ஊழலுக்கு சீனா "பிரபலமானது". கால்சியம் கார்பனேட், மஞ்சள் கரு மற்றும் புரதம் ஆகியவற்றிலிருந்து முட்டை ஷெல் தயாரிக்கப்பட்டது - சோடியம் அல்ஜினேட், ஜெலட்டின் மற்றும் சமையல் கால்சியம் குளோரைடு ஆகியவற்றிலிருந்து. தண்ணீர், உணவு வண்ணம், ஸ்டார்ச் மற்றும் தடிமனான சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்பட்டன. நியாம்-யம் ...
15. மர்மமான KFC இறைச்சி
KFC - சீனாவில் ஒரு crazily பிரபலமான துரித உணவு உணவகம் ... இருந்தது ... தகவல் இறைச்சி சப்ளையர் காலாவதியான இறைச்சி கொண்டு புதிய இறைச்சி கலப்பு என்று வரை மேற்பூச்சு வரை.
16. கதிரியக்க ஓட்ஸ்
1940 கள் மற்றும் 1950 களில், மாசசூசெட்ஸ் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் டெக்னாலஜி மாணவர்களின் குழு ஒரு பெரிய பண இழப்பீடு வழங்கப்பட்டது, கதிரியக்க ஓட்டமின்றி அவர்கள் உண்ணாதிருந்த போதிலும் மேற்பரப்புக்கு வந்தனர். "பரிசோதனை" என்று அழைக்கப்படும் நூற்றுக்கும் அதிகமான மாணவர்கள் பங்கேற்றனர்.
17. வாட்டர்மெலோன்-குண்டுகள்
கிழக்கு சீனாவில் ஒரு மாகாணத்தில் போர்வீட்டில் குண்டுகள் போன்ற புழுக்கள் வெடித்தன. ஒரு பதிப்பின் படி, விவசாயிகள் தானாகவே குற்றம் சாட்ட வேண்டும், பயிர் பயிரிட்ட பயிர் பயிரிட்டார், வளர்ந்த வளர்ச்சி ஹார்மோன், இது மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவுகளில் நுகரப்படும்.
18. ரொட்டி பெல்லின் இறைச்சி
இறைச்சி Taco Bell காதலர்கள் அது 88% இயற்கை என்று கண்டறியப்பட்டது. நிறுவனம் தனது அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தில் இந்த தகவலை உறுதிப்படுத்தியது, மீதமுள்ள 12% சிறப்பு சுவை மற்றும் சீரான கொடுக்க உணவு கட்டுப்பாட்டு அலுவலகம் ஒப்புதல் உணவு கூடுதல் நிரப்பப்பட்ட என்று சேர்த்து.
19. கூடுதல் கிலோகிராம்
தயாரிப்பு எடை அதிகரிக்க ஒரு பரவலான ஆனால் நேர்மையற்ற வழி தண்ணீர் சேர்க்க ஒரு உள்ளது (ஒரு ஊசி கொண்டு, அல்லது ஒரு நிரந்தர பற்றாக்குறை மற்றும் முடக்கம்). குறிப்பாக பெரும்பாலும் அது ஹைப்பர் சந்தைகளில் கைப்பற்றப்பட்ட - ஒரு கவனமற்ற வாங்குபவர் அவர் இறைச்சி அல்ல பணம் செலவழிக்கிறது எப்படி கவனிக்க மாட்டேன், ஆனால் தண்ணீர்.
20. பன்றி பனிக்கட்டி
சீனாவின் ஒரு குடியிருப்பாளர் அந்த மாமிசத்தை, பல்பொருள் அங்காடிகள் ஒன்றில் வாங்கி, இருளில் ஒளிர்கிறார். ஊடகங்களில் கசியப்பட்ட தகவல்கள் எல்லோரும் அதிர்ச்சி அடைந்தன. இதன் விளைவாக ஷாங்காய் துறை சுகாதார நிபுணர் நிபுணர்கள் பாஸ்பரஸ் பாக்டீரியத்தால் பாதிக்கப்பட்டதாக வாதிட்டனர்.
21. ஆட்டுக்குட்டியின் பதிலாக மாட்டிறைச்சி
சீன உணவு வணிகத்தில் மற்றொரு மோசடி: எலி இறைச்சி விற்பனை, மிங்க் மற்றும் நரி பதிலாக மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி. சீன பாதுகாப்பு அமைச்சு நடத்திய ஒரு பிரச்சாரத்தின் மூன்று மாதங்களில் 63 பேர் கைது செய்யப்பட்டனர். தவறான பெயரிடல் கூடுதலாக, இறைச்சி செயலாக்க போது குற்றவாளிகள் சட்டவிரோத பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
22. புதிய ரோல்ஸ்
2009 ஆம் ஆண்டில், ஹார்டீ நிறுவனத்தின் நிறுவனம் "ஃப்ரெஷ் ரோல்ஸ்" என்று அழைக்கப்பட்ட விளம்பரங்களின் தொடர்வரிசைகளை தயாரித்தது, அங்கு ஒரு பெண் கை பேக்கிங் உணர்கிறது ... "பெண்கள் பன்ஸ்". தூண்டுதல் இல்லை ...
23. பிங்க் "ஏதோ"
2012 ல், மாட்டிறைச்சி உற்பத்தி நிறுவனம் இயக்குனர் ஒரு புதிய தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, "இளஞ்சிவப்பு சாம்பல்" என்று. வெகுஜனங்கள் புதுமைப் பிடிக்கவில்லை, மற்றும் துரித உணவு உணவகங்கள் அதை அமெரிக்க விவசாயத் துறை கட்டுப்பாட்டிற்குள் கொண்டுவந்த போதிலும், பொருட்களை வாங்க மறுத்தனர். அதன் விளைவாக, நிறுவனம் $ 400 மில்லியனை இழந்ததுடன், 3 தாவரங்களை மூட வேண்டியிருந்தது. இருப்பினும், இளஞ்சிவப்பு "ஏதோ" சமீபத்தில் அமெரிக்க சந்தையில் திரும்பியது.
24. கிரவுண்ட் கறுப்பு ... அழுக்கு
சீனாவில், மற்றொரு மோசடி தரமற்ற உணவைச் சுற்றி மற்றொரு ஊழல் வெடித்தது. இது மிளகு தான். மிளகுக்குப் பதிலாக அழுக்கு இருந்தது என்று யாரோ கண்டுபிடித்தார்கள். பத்திரிகைகளில் ஒருவர், போலி-மிளகு விற்பனையாளரை எப்படி இதைச் செய்ய முடிவு செய்தார் என்று கேட்டபோது, அவர் இது விஷம் அல்ல என்று பதிலளித்தார், யாரும் அதில் இறக்காததால் பயப்பட வேண்டிய ஒன்றுமில்லை.
25. மிளகாய் இலை
ஹங்கேரியில், பாப்ரிகா மிகவும் பிரபலமான சுவையாக இருக்கிறது, இது பெரும்பாலும் நாட்டின் அனைத்து சமையல்காரர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இப்போது மக்கள் முன்னணி கொண்ட paprika இறந்து தொடங்கிய போது அவர்களின் முகங்கள் கற்பனை. வெளிப்படையாக, இந்த வழியில் உற்பத்தியாளர் Paprika தேவை அதிகரிக்க வேண்டும். மொத்தத்தில், 60 சந்தேக நபர்கள் கைது செய்யப்பட்டனர், ஆனால் இந்த சேதம், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நேரத்தில் ஏற்படும் சேதத்தை பாதிக்கவில்லை.