நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு பல சுவாரஸ்யமான உணவைக் கொண்டுவருகிறோம்.
பல்வகைமை உள்ள கேரட் கட்லட் க்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- மசாலா;
- ரவை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட காய்கறி கட்லெட்டுகளுக்கான செய்முறையை மிகவும் எளிது. முதலில், ஒரு சில நடுத்தர கேரட் எடுத்து, சுத்தமான, துவைக்க மற்றும் ஒரு சிறிய தீட்டா அவற்றை மூன்று. பிறகு முட்டை, ஒரு சிறிய மாம்பா, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அடுத்து, நாம் கேரட் திட்டுவதில் இருந்து சிறிய கேரட் அமைத்து, பன்னுயிரியின் கிண்ணத்தில் அவற்றை பரப்பி, கொஞ்சம் எண்ணெய் ஊற்றவும் மற்றும் சாதனத்தின் மூடி மூடவும். நாம் "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கவும், ஒரு பக்கத்திற்கு 15 நிமிடங்களை துண்டுகளாக வையுங்கள். நாங்கள் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது புதிய மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு சூடான உணவு பரிமாறுகிறோம்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள முட்டைக்கோசு வெட்டிகள் ஐந்து செய்முறையை
பொருட்கள்:
- ரவை - 0.5 ஸ்டம்ப்;
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- மசாலா;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- புதிய கீரைகள்
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் melenko பளபளப்பான, ஒரு கிண்ணத்தில் multivarki வைத்து, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் முறை 1 மணி நேரம் "Quenching" முறை திரும்ப. பின்னர் சிறிது குளிர்ச்சியாகவும், ஒரு கிண்ணத்தில் அதை பரிமாறவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை பெறும் வரையில் ஒரு பிளெண்டருடன் முழுமையாக நசுக்கவும். காய்கறி வெகுஜனத்திற்கு, முட்டை, புதிய மூலிகைகள், சுவை மசாலா, இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். நறுக்கப்பட்ட உப்பு, பருப்பு மற்றும் ஒரு கலப்பான் மீண்டும் அடித்து.
பின்னர் ஒரு சிறிய மாம்பை தெளித்து, ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஒரு சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். விளிம்புகளை சீரமைக்கவும், சுமார் 1 மணிநேரத்திற்கு "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும். சுமார் 25 நிமிடங்கள் கழித்து, மெதுவாக சாதனத்தின் மூடி திறக்க மற்றும் பிற பக்கங்களில் துண்டுகளாக்குங்கள். மாதிரியான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் சிறிது குளிராக அட்டவணை தயார் செய்யப்படுகிறது.
பல ஜோடி கடையில் மீன் துண்டுகளை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 50 மிலி;
- ரொட்டி - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மீன் - 600 கிராம்.
தயாரிப்பு
குமிழ் சுத்தம் மற்றும் நான்கு பகுதிகளாக வெட்டி. நாம் எலும்புகள் மற்றும் தோல் இருந்து மீன் செயல்படுத்துகிறது. ரொட்டியில் பால் ரொட்டியுள்ளது. இப்போது நாம் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் பல முறை ஒரு இறைச்சி சாணை மற்றும் உப்பு மூலம் திருப்ப, மிளகு சுவை செய்ய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட. அடுத்து, ஈரமான கைகளால் சிறிய சுத்தமாகவும், மல்டிவாகாவின் கிரில்லைப் பரப்பவும், ஒரு ஜோடி சமையல் செய்ய தயாராகவும், சுமார் 25-30 நிமிடங்களுக்கு தயாராகவும் தயாராக இருக்கிறோம். முடிக்கப்பட்ட மீன் துண்டுகள் புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மற்ற சாஸ் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
பன்னுயிர் சத்துள்ள கோழி வெட்டுக்களுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 500 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- ரொட்டி crumbs - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புதிய கீரைகள் - 1 கொத்து;
- மசாலா;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
கியேவில் ஒரு பன்னாட்டு விசேஷத்தில் சமையல் பீஸ்ஸுக்கு இன்னும் ஒரு அசல் செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். எனவே, கோழி மார்பகங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட, கழுவப்பட்டு, கரைசலில் முதல் வெட்டி, பின்னர் அரைவாக்கில் 4 ஒத்த துண்டுகளை பெறவும். அதன் பிறகு, ஒரு படத்தில் ஒவ்வொன்றும் மடக்குவதுடன், சமையலறை சுத்தியலால் சரியாக துண்டிக்கவும். பசுமையானது கழுவப்பட்டு, உலர்ந்ததும், நசுக்கப்பட்டதும், பூண்டு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, அதன் வழியாக செல்லப்படுகிறது
அடுத்து, ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுகளுடன் கலக்கவும். இப்போது ஒரு கோழி துண்டு எடுத்து, நடுத்தர நாம் கீரைகள் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் பரவியது மற்றும் நிரப்புதல் இல்லை என்று வடிகட்டி மடிக்க. நாம் வடிப்பான் அனைத்து துண்டுகள் இருந்து அதே வெட்டிகள் அமைக்க மற்றும் அவர்கள் ஒரு சிறிய உறைந்திருக்கும் என்று, உறைவிப்பான் 15 நிமிடங்கள் அவற்றை நீக்க.
இந்த நேரத்தில் நாம் முட்டைகளை அடித்து பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டும். உறைவிப்பாளரிடமிருந்து கட்லெட்டுகளை கொண்டு வாருங்கள், முதலில் அவற்றை முட்டைகளாகப் பிடுங்குவோம், பின்னர் பட்டாசுகளுக்குள் போட்டு, பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து "பேக்கிங்" மற்றும் வறுத்தலை ஒரு மேலோடு தோற்றமளிக்கும் வரை தேர்வு செய்கிறோம்.