ஒரு பல்வகை உடம்பில் சிக்கன் சூப் - ஒரு உணவுப் பழக்கத்தின் ருசியான மற்றும் பயனுள்ள சமையல்

பன்முகத்தன்மை உள்ள சிக்கன் சூப் பல இல்லத்தரசிகளின் விருப்பமான சமையல் உணவுகளில் ஒன்றாகும், டிஷ் எந்தவொரு சுவைகளையும் எளிதாக்குகிறது, பொருட்கள் மற்றும் சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வாசனைக்கு நன்றி. நுட்பம் அம்சங்களில் வேறுபட்டது, ஆனால் பல அலகுகளில் "சூப்" மற்றும் "ரோஸ்ட்" ஆகியவை உள்ளன, இரண்டாவது பருவ காய்கறிகளுக்கு தேவைப்படுகிறது. ஏதேனும் இல்லையெனில், நீங்கள் "பொது பயன்முறை" அல்லது "மல்டிரோஃபைல்" இல் வைக்கலாம்.

ஒரு பல்வகை கலவையில் சமைக்க எப்படி?

ஒரு பெருங்கடலில் சிக்கன் சூப் ஒரு குழம்பு சமைக்க நல்லது, விருந்தளித்து ருசியான என்று, அது சரியான பறவை தேர்வு முக்கியம். இன்னும் பெரும்பாலும் இளம் இறைச்சி கொடுக்கப்பட்ட, ஆனால் இங்கே கோழி அடுக்கு பழைய ஆகிறது.

1. இது கோழி எடுக்க நல்லது, அது ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேல் வேகவைக்கப்படுகிறது, மற்றும் தண்ணீர் மட்டுமே நிறைவுற்றதாக இருக்கும்.
2. மார்பில் ஒரு வலுவான வெங்காயம் கொடுக்கிறது, அது கால்கள் இருந்து பணக்கார குழம்பு வரை fillet சேர்க்க முடியும்.
3. இது நுரை நீக்க மற்றும் திரவம் கொதிக்க இல்லை என்று பார்க்க முக்கியம், இது வெளிப்படைத்தன்மை ஒரு குழம்பு கொடுப்பேன்.
4. இறுதியில் உப்பு குழம்பு.
5. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி சுமார் 2 மணி நேரம் சமைக்கப்படுகிறது.
6. ஒரு மல்டிவைக்கர் உள்ள கோழி குழம்பு மீது சூப், நீங்கள் செலரி அல்லது கீரை வைக்க முடியும்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட நூடுல்ஸ் கொண்ட சிக்கன் சூப்

பல்லுயிரியலில் வெர்மிலெல்லியுடன் சிக்கன் சூப், சிறுவயதிலிருந்தே தெரிந்த ஒரு சிறந்த விருப்பம். இந்த டிஷ் இன்றும் பெரும்பாலும் மழலையர் பள்ளி மற்றும் பள்ளிகளில் சமைக்கப்படுகிறது, இது வளர்ந்து வரும் உயிரினத்திற்கு முதன்மையானது. ஒரு வீட்டில் கோழி கொதிக்க நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு broiler வாங்க முடியும், பறவை முழுமையாக ஒரு மணி நேரம் சமைக்க முடியும், இந்த இறைச்சி 2 மணி நேரம் உப்பு நீரில் நனை வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• கால் - 4 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 3 எல்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• vermicelli - 100 g;
• கீரைகள் - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

1. கோழி கழுவப்பட்டு, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
3. வெங்காயம் அறுத்து, கேரட் தட்டி, சேர்க்க.
4. மறியல், மசாலா பருவங்கள், தண்ணீர் ஊற்ற.
5. முறை "சூப்" 30 நிமிடங்கள் அமைக்கவும்.
6. வெர்மிசெல்லியை ஊற்றவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
7. மூலிகைகள் கொண்டு தெளி.

பலவகைகளில் கோழிகளுடன் பே சூப்

ரஷியன் அடுப்பு போன்ற பலவகை சமையல்களில், உணவு கொதிக்காது, ஆனால் அதன் சொந்த பழச்சாறுகளில் மயங்கி விடும், எனவே அது சுவையாக இருக்கும், அது சமைக்க மிகவும் சுலபம், ஒரு பிரகாசமான எடுத்துக்காட்டு ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு புகைபிடித்த கோழி ஒரு பட்டாணி சூப் ஆகும். பட்டாணி ஊறவைக்க முடியாது, ஒரு மணிநேரம் அது கொதிக்கவைக்கும், அது வெட்டப்பட்டது விரும்பத்தக்கது. புகைபிடித்த இறைச்சி பாதி சடலத்திற்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள் :

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• பட்டாணி - 1.5 ஸ்டம்ப்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• குங்குமப்பூ - 0.5 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• தண்ணீர் - 4 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. துவைக்க பீஸ்.
2. வறுக்கப்படும் முறையில், மிளகு கோழி 5 நிமிடங்கள்.
3. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், பாஸர் சேர்க்கவும்.
4. 5 நிமிடங்கள் வறுத்த கேரட் சேர்க்கவும்.
5. நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி, மசாலாவை போட்டு வையுங்கள்.
6. தண்ணீரில் ஊற்றவும், "கஞ்சி" போடவும்.
7. பன்னுயிரியிலுள்ள சிக்கன் சூப் ஒரு மணி நேரத்திற்கு கொதிக்கும்.
8. நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு வைத்து, 5 நிமிடங்கள்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி கொண்டு சீஸ் சூப்

நீங்கள் முன் குழம்பு கொதிக்க என்றால் டிஷ் இன்னும் நிறைவுற்ற. சமையல்காரர் தங்கத்தை மாற்றுவதற்கு, நீங்கள் ஒரு சிறிய வெங்காயம் அல்லது ஒரு முழு விளக்கை சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் பொதிந்துள்ள சீஸ் வைத்து இருந்தால், ஒரு அற்புதமான சிகிச்சை வெளியே வரும், ஒரு multivark ஒரு கோழி கிரீம் சூப் அரை மணி நேரம் தயார் எளிதானது.

தேவையான பொருட்கள் :

• fillets - 700 g;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுதல், 5 நிமிடங்கள் "ஜார்ஜ்" மீது சாய்.
2. வடிகட்டி வெட்டி, வேறொரு 5 நிமிடங்கள் வறுத்தலை சேர்க்கவும்.
3. கிண்ணத்தில், வெட்டப்படுகின்றன சீஸ் வெட்டுவது.
4. உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, சீஸ் மற்றும் வறுக்கவும் கலந்து.
5. தண்ணீர் ஊற்ற, மசாலா சேர்க்கவும்.
6. 20 நிமிடங்கள் "சூப்" நிலையில் குக்கீ.
7. காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி எடுத்து, ஒரு கலப்பான் அரை, திரும்ப திரும்ப.
8. ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள சிக்கன் கிரீம் சூப் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுகிறது.

பலவகைகளில் கோழி கொண்டு பக்ஷீட் சூப்

பன்னுயிரியிலுள்ள உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டு சிக்கன் சூப் பக்ஷீட் உடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்படும், இது ஒரு புதிய சுவை கொடுக்கும். குழந்தைக்கு பல பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டிருப்பதால், இது ஊட்டச்சத்துக்களால் தீவிரமாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. Buckwheat அவசியம் தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இரண்டு மணி நேரம் கழித்து அது சூடாக இருந்தால், சூப் நிமிடங்களில் சமைக்கப்படும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• பக்விட் - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. துளைகள் துவைக்க, துவைக்க.
2. வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டப்படுகின்றன, கேரட் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
3. கிண்ணத்தில் காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் இறைச்சி சேர்க்கவும்.
4. தண்ணீர் ஊற்ற, மசாலா, உப்பு பருவத்தில்.
5. ஒரு மல்டிவார்க்கில் பக்விட் மற்றும் கோழிகளுடன் சூப் 50 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்டு, கீரைகள் மூலம் பருகின.

ஒரு பலகீதத்தில் கோழி கொண்டு அரிசி சூப்

மற்றொரு உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை ஒரு பன்னுயிர் சத்து உள்ள அரிசி கோழி சூப் உள்ளது . அரிசி பல விலையுயர்ந்த பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது, பெரும்பாலும் உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெதுவெதுப்பான நீரில், குளிர் அல்லது கொதிக்கும் நீரைச் சாப்பிட்டு, சூப் சுவைகளை சிதைக்கும். மசாலாப் பாத்திரங்களில், துளசி, சூரியன், மிளகு, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

தேவையான பொருட்கள் :

• கோழி - 400 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• அரிசி - 0,5 பொருட்கள்;
• தண்ணீர் - 3 எல்;
• கீரைகள் - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் மற்றும் கேரட், வறுக்கவும் வெட்டுவது.
2. கோழி அறுப்பேன், "ஜார்ஜ்" மீது காய்கறிகளுடன் சமைக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கு உருளை, சேர்க்க.
4. காய்கறி, உப்பு மற்றும் மசாலா கலந்த அரிசியை துவைக்க.
5. தண்ணீரில் ஊற்றவும், "சூப்" முறையில் 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பருப்பு மற்றும் கோழி கொண்டு சூப்

சரியான ஊட்டச்சத்து ஆதரவாளர்கள் அடிக்கடி பருப்புகளை விரும்புகிறார்கள், அது நிறைய புரதம் உள்ளது, அது இறைச்சியை முற்றிலும் மாற்றியமைக்கிறது, எளிதில் செரிக்கிறது. கிரீன்ஹவுண்ட்-பழுப்பு படிவத்தை பூரணமாகவும், சிவப்பு நிறமாகவும் வைத்திருக்கிறது - மாறாக, அது வலுவாக வேகவைக்கப்படுகிறது, எனவே இது போன்ற விருப்பத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். தானியங்கள் மூலம் நீங்கள் பல சர்க்கரை உள்ள சூப் சமைக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• இறைச்சி - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 1 PC;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• பருப்பு - 150 கிராம்;
• சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். l;
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. குழம்பு கொதிக்க, இறைச்சி நீக்க, தனி.
2. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெங்காயம், "பேக்கிங்" 10 நிமிடங்களில் வறுக்கவும்.
3. தக்காளி வெட்டி, அது ஒரு சில நிமிடங்கள் காய்கறிகள் உட்காரலாம்.
4. ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சி, பருப்பு, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு.
5. தண்ணீர் ஊற்ற, உப்பு, மசாலா, சாஸ் சேர்க்க.
6. செயல்பாடு "சூப்" 40 நிமிடங்கள் சமையல்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி கொண்டு காளான் சூப்

கோழி சுவை மிகவும் வெற்றிகரமான கலவை - காளான்கள் கொண்டு, அது கூட அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் மூலம் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் காளான்கள் போடலாம், ஆனால் நீங்கள் சண்டேலில்கள் அல்லது எந்த காட்டு காளான்கள் வாங்கினால் multivarket உள்ள கோழி மார்போடு சூப் மிகவும் சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். புதிதாக, பொருத்தமான உலர்ந்த நிலையில் இருந்தால் மட்டுமே அவர்கள் முன் நனைத்திருக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்;
• காளான்கள் - 300 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• வோக்கோசு - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

1. சிக்கன் கழுவி வெட்டு.
2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்கள் podrobit.
3. இறைச்சி கொண்டு வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது.
4. பன்முகத்தன்மை உள்ள அனைத்தையும் வைத்து, "சூப்" செயல்பாட்டில் வைக்கவும்.
5. பலவகைகளில் காளான்கள் கொண்ட சிக்கன் சூப் அரை மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.

பலவகைகளில் கோழி கொண்டு பீனை சூப்

சுவையான மற்றும் பணக்காரர், நீங்கள் பீன்ஸ் கூடுதலாக ஒரு multivark உள்ள கோழி இறக்கைகள் இருந்து சூப் கிடைக்கும். உருளைக்கிழங்கை இறக்குமதி செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன்னர் இந்த பீன்ஸ் நீண்ட காலத்திற்குப் பயன்பட்டதால் இது மற்றொரு உன்னதமான செய்முறையானது மற்றும் மிகவும் பழையது. நீங்கள் பீன்ஸ் முன்வைக்க முடியும், முன்னுரிமை இரவு, பின்னர் உணவு மிகவும் வேகமாக சமைக்கப்படும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• பீன்ஸ் - 0,5 பொருட்கள்;
• தண்ணீர் - 3 எல்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு வெட்டு மற்றும் கேரட் தட்டி.
2. விளக்கை பீல், காய்கறிகள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து.
3. கழுவி பீன்ஸ் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
4. தண்ணீர் ஊற்றவும், 2.5 மணி நேரம் "கசக்கி" மீது சமைக்கவும்.
5. ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு சுவையான சிக்கன் சூப் பெற, அது சமையல் முடிவதற்கு முன் அரை மணி நேரம் உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.

ஒரு பலகீழில் கோழி இதயங்களோடு சூப்

புதிய சுவை ஒரு பழைய சூப் கோழி களிமண்ணுடன் கிடைக்கும் , ஒரு பல்வலிமை அது ஒரு ரஷியன் அடுப்பில் விட மோசமாக இருக்கும். ஒரு வெற்றி-வெற்றி விருப்பம் கோழி இதயங்கள், நூடுல்ஸ் மற்றும் அரிசி அவர்களுக்கு ஏற்றது. புதிய ஆடுகளை வைக்க நல்லது. நீங்கள் உறைந்த விண்ணப்பிக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் முதல் 20 நிமிடங்கள் ஊற வேண்டும், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் கொழுப்பு எஞ்சியுள்ள துண்டித்து.

தேவையான பொருட்கள் :

• இதயங்கள் - 450 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• வெந்தயம் - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மிளகு வெட்டுவது, வறுக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, இதயங்களை சேர்க்க, உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, "சூப்" முறையில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
3. நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும், 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. மூலிகைகள் கொண்டு தெளி.

ஒரு பல்லுயிர் உள்ள பாலாடை கொண்ட சிக்கன் சூப்

கோதுமைக் குழாயில் இருந்து சூப் செய்து, ஒரு பல்வரிசைப் பாத்திரத்தில் சேர்த்து, ஒரு பழைய செய்முறைக்கு ஏற்ப மற்றொரு ருசியான உணவை வீட்டில் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுத்தலாம். முட்டை, 50 மிலி பால் அல்லது கேபீர் மற்றும் 5-6 டீஸ்பூன் கலந்து, முன்கூட்டியே அவற்றை செய்யுங்கள். எல். மாவு. பாலாடை மாவு, ஒரு கரண்டியால் மாவை உறிஞ்சும், ஆனால் நீங்கள் கத்தி வெட்டி திடீரென கத்தரிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள் :

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, கேரட் தேய்க்கப்பட்டிருந்தது.
2. ஒரு பல பீப்பாய் அதை வைத்து, மசாலா கொண்டு தெளிக்க.
3. தண்ணீரை ஊற்ற, ஒரு மணி நேரத்திற்கு "கசக்கி" செய்யுங்கள்.
4. பொருட்கள், மேற்பரப்புக்கு வரும் வரை, சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், மசாலாவும் மசாலாவும் போடவும்.

ஒரு பலகீரில் கோழி மீட்பால்ஸுடன் சூப்

முதல் டிஷ் இறைச்சி பிடிக்காது அந்த, நீங்கள் மீட்பால்ஸை அதை மாற்ற முடியும். சுவையான, ருசியான பந்துகள் குழந்தைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, airiness தயாரிப்புகள் தடித்த முட்டை வெள்ளை வைத்து. பன்னுயிரிகளில் சிக்கன் சூப்பை தயாரிப்பது 40 நிமிடங்களுக்கும் மேலாகும். மசாலா, நீங்கள் marjoram, tarragon, கிராம்பு, ஜாதிக்காய் சேர்க்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள் :

• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தண்ணீர் - 3 எல்;
• கீரைகள் - 1 கொத்து.

தயாரிப்பு

1. சிக்கன் வெங்காயத்துடன் அரைத்து, மசாலாத்தூள் போடவும்.
2. வடிவம் மீட்பால்ஸ்.
3. இரண்டாவது வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, கேரட் தட்டி.
4. அனைத்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, மசாலா, உப்பு கலந்து.
5. 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க, மீட்பால்ஸை சேர்க்கவும்.
6. செயல்பாடு "சூப்" 30 நிமிடங்கள் சமையல்.
7. கீரைகள் பருவம்.