காலையில் ஒரு நல்ல மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு ஆரம்பிக்கும் போது, அந்த நாள் வெற்றிகரமாக இருக்கும், மற்றும் சமையலறையை நல்ல உணவுகளுடன் தொடங்கும் பொழுது சமையல் ஒரு மகிழ்ச்சி. இது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தேர்ந்தெடுப்பதில் சிக்கல் எதுவும் இல்லை என்று தெரிகிறது - ஆனால் இன்று உணவுகள் இந்த வகையான தேர்வு பெரிய மற்றும் குழப்பமான மிகவும் எளிது.
வறுக்கவும் பான் வகை தேர்வு எப்படி?
ஒரு வறுக்க பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், சாத்தியமான வகைகளை ஆய்வு செய்யலாம் - எனவே அதை எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அதில் சமைக்கப் போகிறீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிப்பதற்கு தொடங்குவதற்கு, பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளன:
- அப்பத்தை, அவர்கள் மிகவும் குறைந்த பக்கங்களைக் கொண்டிருப்பதால், அப்பத்தை அப்படியே சுலபமாக்கலாம்;
- மீன், அவர்களின் வடிவம் சிறிது ஓவல் மற்றும் நீள்வட்டம்;
- சமையல் கிரில், வழக்கமாக ஒரு ரிப்போர்டு கீழே, வட்ட அல்லது சதுர இருக்க முடியும்;
- எல்லாவற்றிற்கும், உலகளாவிய பைன் என்று அழைக்கப்படும்.
இப்போது நீங்கள் தேர்வு செய்யும் வடிவத்தை முடிவு செய்துவிட்டீர்கள் என்று நீங்கள் ஒரு வறுக்க பான் ஒன்றைத் தேர்வு செய்வது சிறந்தது என்ன பூச்சு என்பதை புரிந்துகொள்ள ஆரம்பிக்க முடியும். நீங்கள் கடையில் இருக்கும் போது விற்பனையாளர்-ஆலோசகர் பிரதான குறிக்கோள் வாங்குதலில்லாமல் உங்களை விட்டுவிடக் கூடாது, மாயத்தோற்றம் மூலம் அனைத்து பைன்களும் மிகுந்த தரம் வாய்ந்தவையாகவும், அவை எல்லா தீங்குகளிலும் உள்ளன. பிரதான காரியத்தை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: உற்பத்தியாளர் தனது தயாரிப்பு பற்றி என்ன சொன்னாலும், ஒரு மெல்லிய கீழே ஒரு ஒளி வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு கனமான மற்றும் தடிமனான சுவர் விட மிகவும் பயன்படத்தக்கதாக மாறும். வறுத்த பான் என்ன பொருள் கருதுவது முக்கியம்.
எப்படி ஒரு வறுக்க பான் பொருள் தேர்வு செய்ய?
உற்பத்திக்கான பொருளைப் பொறுத்து, வறுத்த பான் என்ன வகையான தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும் என்பதை நாம் சிந்திக்கலாம்:
- காஸ்ட் இரும்பு . சமையலறை முன் எங்கள் பாட்டி "கனரக பீரங்கி". பல கண்டுபிடிப்புகள் தோற்றத்திற்கு மாறாக, பல இல்லத்தரசிகள் வார்ப்பிரும்புகளை விரும்புகிறார்கள். குறிப்பாக நீண்ட சமையல், எந்த உணவுகள் சமையல் சிறந்த. தயாரிப்புகள் கலவையாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான் தேர்வு தேர்வு அந்த, இது ஒரு நல்ல மாற்று ஆகும். உண்மை என்னவென்றால், நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு இயற்கை குச்சியை பூச்சு ஒரு கொழுப்பு படம் வடிவத்தில் உருவாகிறது, அது கீறப்பட்டது செய்ய பயங்கரமான அல்ல, மற்றும் சிறப்பு பிளாஸ்டிக் கத்திகள் வாங்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
- டெல்ஃபான். சி.ஐ.எஸ்ஸில் வறுக்கப்படும் ரசிகர்களின் மிகவும் பிரபலமான வகை. ஒரு தரம் வறுக்கப்படும் பான் ஒன்றைத் தேர்வு செய்ய, டெஃப்ளான் அடுக்குக்கு சேதம் விளைவிக்கும் குழாயில் ஒரு வறுத்த பான் ஒரு நேரடி சாலையாகும் என்று தயாரிப்பாளர்கள் எப்படி விளம்பரப்படுத்துகிறார்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள், இந்த அதிசய அடுக்கு சேதமடைந்த உடலைத் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறது. டெஃப்ளான் பூச்சுடன் ஒரு பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், சுவர்களில் தடிமன் 5 மி.மீ க்கும் குறைவாக இல்லை, டெஃப்ளான் அடுக்கு செல்கள் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் - பல வருடங்களுக்கு நீடித்திருக்கும் இந்த பான்.
- அலுமினியம் மற்றும் எஃகு. குறைந்த பிரபலமான, ஆனால் அவர்களின் நன்மைகள் உள்ளன. சமீபத்திய போக்குகள் செல்வாக்கின் கீழ், பல மக்கள், சரியான வறுக்கப்படுகிறது பான் எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ஒரு சூழியல் "சரியான" வறுக்கப்படுகிறது பான் தேர்வு அர்த்தம். அத்தகைய நோக்கங்களுக்காக, "எஃகு" என்ற ஒரு மாறுபாடு வசதியானது - இந்த பொருள் எந்தப் பொருட்களையுமே தொடர்புபடுத்தவில்லை, அதாவது ஒரு பான் உணவில் உணவு ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும். ஒழுங்காக ஒரு அலுமினிய வறுக்க பான் ஒன்றைத் தேர்வு செய்வது, அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்டது என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்: ஒரு நடிகரின் (முத்திரை இல்லை) பதிப்பு ஒரு நல்ல தரமான பதிப்பு, கூடுதலாக, அத்தகைய பான் கீழே 6 மிமீ விட மெல்லிய அல்ல. ஆனால் டெல்ஃபான் போன்ற அலுமினியம், கீறல்கள் மற்றும் சூடுபடுத்தலைப் பிடிக்காது.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எப்படி தேர்வு செய்வது?
நாம் முடிக்கலாம். கடைக்குச் சென்று ஒரு நல்ல வறுத்த பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், விற்பனையாளர்-ஆலோசகர் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான தேர்விற்காகத் தயாரிக்கவும் - அதனால் நீங்களும் அவரும் அதை எளிதாக செய்யலாம். நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பான் ஒன்றைத் தீர்மானிக்க உதவும் ஒரு சில உருப்படிகள் இங்கே:
- என்ன நோக்கத்திற்காக நீங்கள் அதை வாங்குகிறீர்கள் (சில உணவுகளை அல்லது எல்லாவற்றிற்கும் சமையல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவசியம்);
- எந்த தட்டில் நீங்கள் சமைக்கிறீர்கள் என்பதைக் (ஒவ்வொரு தட்டுக்கும் எந்தவொரு வறுத்த பாணியுடனும் "வாயு" இல்லை, உதாரணமாக வாயு, அது உறிஞ்சும் வறுக்க உருளைக்கு தேவையில்லை, ஆனால் கண்ணாடி மட்பாண்டங்கள் உங்களுக்கு ஒரு முழுமையான பிளாட் கீழே, அவர்கள் சிறந்த "அலுமினியம் அல்லது துருப்பிடிக்காத" பதிப்பு);
- ஒரு பாத்திரத்தை தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், தட்டில் உள்ள பர்னர் விட்டம் கருத்தில் கொள்ளவும் - வறுக்கப்படும் பான் விட்டம் சுமார் சமமாக இருக்க வேண்டும், பிறகு உணவு சமைக்கப்படும்.