மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கில் நான் என்ன சமைக்க முடியும்?

மாவுப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் எஞ்சியவற்றை ஒரு செருகக்கூடிய அழகுபடுத்தும் வகையில் மாற்றியமைப்பது கடினம், எனவே வேறு ஏதாவது ஒன்றைத் தொடங்குவதே சிறந்தது: சூடான சிற்றுண்டி அல்லது முக்கிய கோளாறு. இந்த விஷயத்தில் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கில் இருந்து சமைக்கப்பட முடியும் என்பதைப் பற்றி பேச முடிவு செய்தோம்.

அடுப்பில் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து கேசெரோல்

பொருட்கள்:

• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 980 கிராம்;
• பேக்கன் - 235 கிராம்;
• grated சீஸ் - 235 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 115 மிலி;
• பால் - 65 மிலி;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• கீரைகள் வெங்காயம்.

தயாரிப்பு

பழைய நிலைத்தன்மையையும் மீட்டெடுப்பதற்கு பால் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்குகளை மறுபடியும் செய். மெதுவாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து கலவை. உலர்ந்த பூண்டு சேர்க்கவும். பன்றி இறைச்சி பழுப்பு துண்டு துண்டாக, நறுக்கப்பட்ட மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. எல்லாவற்றையும் ஒரு அச்சு மற்றும் விநியோகத்துடன் விநியோகிக்கவும். 10-15 நிமிடங்கள் 200 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் casserole விட்டு, மற்றும் சேவை முன் கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.

மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் எஞ்சியுள்ள பொருட்களில் இருந்து என்ன சமைக்க வேண்டும்?

பிரெஞ்சு உணவிற்கான வழக்கம், அடுப்புக்கு அனுப்பப்படுவதற்கு முன்னர் தோராயமாக தோற்றமளிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் சுடப்பட்ட பகுதிகள், வழக்கமாக மெதுவாக உருளைக்கிழங்கின் "கூடுகள்" என்று அழைக்கப்படுபவையாகும்.

பொருட்கள்:

• கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு - 1,1 கிலோ;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 6 துண்டுகள்;
• தரையில் ஜாதிக்காய் - 1/8 தேக்கரண்டி.
• புதிதாக மிளகு மிளகு ஒரு சிட்டிகை;
• பொங்கல் சீஸ் - 55 கிராம்.

தயாரிப்பு

முட்டை மஞ்சள் கருவுடன் மாவைப் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை குளிர்ச்சியுங்கள், மஸ்கட் மற்றும் மிளகு சேர்க்க மறக்காதீர்கள். தயாரிக்கப்பட்ட கலவை சீஸ் உடன் பூர்த்தி மற்றும் ஒரு துண்டிக்கப்பட்ட முனை கொண்ட மிட்டாய் பைகள் மீது பரவுகிறது. முதலில் "வளையத்தை" கீழே வைக்கவும், வளையத்தை வளர்க்கும் வரை மோதிரத்தை மூடுவதன் மூலம், மெதுவாக பக்க வளையங்களை அடுக்கி, நன்கு தோற்றமளிக்கும் மற்றும் சாய்வதைச் சீரமைக்கலாம். 200 டிகிரிகளில் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கொண்டு உண்ணுங்கள் - செய்முறை

மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கைத் தயாரிப்பது என்ன என்பதை நீங்கள் முடிவு செய்யாவிட்டால் , பன்றி இறைச்சியை ஒரு எளிய செய்முறையைத் தட்டவும் , இது கிரீம் கிரீம், அல்லது புகைபிடித்த மீன் மற்றும் வேட்டையாடும் முட்டைகள் ஆகியவற்றில் தனித்தனியே வழங்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 510 கிராம்;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்;
• மாவு - 135 கிராம்;
• ரொட்டி crumbs - 190 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• எலுமிச்சை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட பிறகு, அதை குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கில் கலக்கவும். சிட்ரஸ் சாறு மற்றும் அனுபவம் சேர்க்கவும், மாவு ஊற்ற மற்றும் முட்டைகள் ஒரு ஜோடி அடித்து. நன்றாக கலந்து, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறிய கம்பளிப்போர்வை மற்றும் ரொட்டி crumbs ரோல் அமைக்க. பழுப்பு நிறத்தில் எண்ணெய் ஊற்றுவதில் வறுக்கவும்.