குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது முக்கியம் என்று குழந்தை பருவத்தினர் நம்புகிறார்கள். சாதாரண குடல் இயக்கம் மற்றும் செரிமான குழாய் காலிஃபிளவர் குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். அமினோ அமிலங்கள், புரதங்கள், கனிம உப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றின் சமச்சீர் உள்ளடக்கம் அதன் மதிப்பை விளக்குகிறது. ஒரு குழந்தைக்கு காலிஃபிளவர் இருந்து உணவுகள் தயார் கடினம் அல்ல. உங்களுடன் சில எளிய சமையல் குறிப்புகளை பார்க்கலாம்.
1 ஆண்டு வரை குழந்தைகள் காலிஃபிளவர்
பொருட்கள்:
- காலிஃபிளவர் - 500 கிராம்;
- நீர்.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக, கருமை மற்றும் தண்டுகள் இல்லாமல் முட்டைக்கோசு ஒரு புதிய முட்கரையை தேர்வு செய்கிறோம். பின்னர் தண்ணீரை ஓடச் செய்து காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து ஒரு துண்டுடன் துடைக்கவும். அடுத்து, ஒரு சிறிய எலுமிச்சையை எடுத்து, வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும். இதன் பிறகு மெதுவாக முட்டைக்கோசு எடுத்து, மென்மையாக உருளைக்கிழங்கில் ஒரு கலப்பின அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு, மெதுவாக அதன் சொந்த கருவி கொண்டு வெகுஜன ஊறவைத்து விதைக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு உணவுவகையான காய்கறி ப்யூரி இளம் குழந்தைகளுக்கு 4 மாதங்கள் இருந்து அளிக்கப்படுகிறது, அரை தேக்கரண்டி கொடுக்க தொடங்கி ஒரு மாதம் 50 கிராம் வரை நிரப்பு உணவுகள் ஒரு பகுதியை கொண்டு.
ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தைகளுக்கான சமையல் காலிஃபிளவர் செய்முறையை செய்முறை
பொருட்கள்:
- காலிஃபிளவர் - 1 முள்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- நீர்;
- raisins - ஒரு சில;
- நொறுக்கப்பட்ட rusks 2 தேக்கரண்டி. கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இப்போது ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு காலிஃபிளவர் தயார் எப்படி சொல்ல. ஒரு காய்கறி டிஷ் இந்த மாறுபாட்டை தயார் செய்ய, நாம் inflorescences உள்ள காலிஃபிளவர் பிரித்து, தண்ணீர் அதை நிரப்ப, ஒரு சிறிய உப்பு தூக்கி 5 நிமிடங்கள் அதை கொதிக்க. பின்னர் நாம் ஒரு வடிகட்டி அதை தூக்கி, உலர்த்துதல் மற்றும் பேக்கிங் தட்டில் வைப்போம். 30 நிமிடங்களுக்குள் ஒரு ஒளி மேற்பகுதி உருவாகிறது வரை 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்கவும். தயாராக டிஷ் திராட்சைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, முன்பு சூடான நீரில் நனைத்த.