காய்கறிகளின் மற்றொரு பகுதியை சாப்பிட குழந்தைகளுக்கு (அல்லது குழந்தை பருவ வயது) பெற - கற்பனை உலகில் இருந்து ஒரு பணி, ஆனால் இன்னும் பயனுள்ள கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஃபைபர் கொண்ட உணவு திசை திருப்ப அவசியம். காய்கறி casserole ஒரு சிறந்த வழி. அதை நீங்கள் புதிய சேர்க்கைகள் உருவாக்கும் அவ்வப்போது, கிட்டத்தட்ட எந்த பழம் பயன்படுத்த முடியும்.
அடுப்பில் காய்கறி casserole
காய்கறி casserole காலை உணவு ஒரு செய்முறையை சிறந்த உள்ளது. மாலையில் டிஷ் அனைத்து பொருட்கள் தயார் திறன் காலையில் தயார் நேரம் வீணடிக்க உதவுகிறது. பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு புரதத்துடன் தாவர உணவுகள் இணைந்து நாள் முழுவதும் வலிமை பெற ஒரு சிறந்த வழி.
பொருட்கள்:
- பேக்கன் - 8 துண்டுகள்;
- முட்டை - 12 துண்டுகள்;
- டிஜோன் கடுகு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 400 மில்லி;
- வெங்காயம் - 270 கிராம்;
- கத்திரிக்காய் - 2 துண்டுகள்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- சிற்றுண்டி ரொட்டி - 4-6 துண்டுகள்.
தயாரிப்பு
- வெட்டப்பட்ட பேக்கன் துண்டுகள்.
- வெங்காயம், வெங்காயம், தக்காளி
- பால், முட்டை மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு கடுகு அடித்து.
- அச்சு கீழே துண்டு பரப்பு துண்டுகள், அவர்கள் முட்டை மற்றும் பால் கலவையை ஊற்ற மற்றும் மேல் காய்கறிகள் போட. சீஸ் ஒரு அடுக்கு பரவியது மற்றும் மீண்டும் முட்டை வெகுஜன ஊற்ற.
- 180 டிகிரிகளில் 40-45 நிமிடங்கள் காய்கறி casserole சமைக்க.
இறைச்சி கொண்டு காய்கறி casserole
நேற்றிரவு இரவு உணவிற்கு இன்றியமையாத உணவை இன்று ஒரு மதிய உணவாக மாற்றி, ஒரு சில காய்கறிகளை சேர்த்து, பாலாடைக்கட்டியை நிரப்பவும் முடியும். கிளாசிக் சேர்க்கைகள் ஒருபோதும் தோல்வியுறாது, இல்லையென்றால், குளிர்சாதனப் பெட்டியின் எஞ்சியுள்ளவை, இல்லையெனில் அது கெட்டுப் போயிருக்கும், புதிய வாழ்க்கை வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 600 கிராம்;
- மிளகு - 1 டீஸ்பூன்;
- ப்ரோக்கோலி தலை (நடுத்தர) - 1 துண்டு;
- grated cheddar - 200 கிராம்;
- கிரீம் - 150 மில்லி;
- பால் - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- வெங்காயம் - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த அரிசி - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ப்ளாசம் ப்ரோக்கோலி பூக்கள்.
- பூண்டு கொண்டு வெங்காயம் அரை வளையங்கள் மீட்பு.
- நார்ச்சத்து மற்றும் காய்கறிகளுடன் கலவையுடன் பிரித்தெடுக்கவும். ஒரு தீ தடுப்பு கிண்ணத்தில் வெகுஜன பரவியது, பால் மற்றும் கிரீம் ஒரு கலவை ஊற்ற, மேல் சீஸ் விநியோகிக்க.
- கோழி கொண்டு காய்கறி casserole 180 டிகிரி 40-45 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.
கோழிகளுடன் காய்கறி casserole
இரவு உணவிற்கு லாசக்னா வேண்டும், ஆனால் அந்தப் படத்தை வைத்திருக்க விரும்புகிறீர்களா? சீமை சுரைக்காய் தட்டுகளுடன் பாஸ்தாவின் வழக்கமான தகடுகளை மாற்றவும். அத்தகைய மாற்றத்திற்கு நன்றி, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நிலை குறைவாகவே உள்ளது, ஆனால் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷின் சுவை மற்றும் அமைப்புமுறை, இது குறைந்தபட்சம் பாதிக்கிறது.
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 45 மில்லி;
- வெங்காயம் - 130 கிராம்;
- மிளகாய் செதில்களின் சிட்டிகை;
- துண்டு துண்தாக துருவல் - 450 கிராம்;
- தக்காளி - 600 கிராம்;
- உலர்ந்த ஆர்கனோ - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- பாரமெசான் - 60 கிராம்;
- ரிக்கோட்டா - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒரு காய்கறி casserole தயார் முன், ஒரு கூர்மையான கத்தி அல்லது ஒரு சிறப்பு slicer பயன்படுத்தி மெல்லிய தட்டுகள் மீது சீமை சுரைக்காய் பிரித்து.
- வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை வெட்டவும். விரைவில் பிந்தைய இழுக்க, மூலிகைகள் தக்காளி வைத்து. அதிகப்படியான திரவத்தை ஆவியாக்குவதற்கு மற்றும் சாலட் செய்ய சாஸ் அனுமதிக்கவும்.
- சீஸ் கொண்டு மாறி, சீமை சுரைக்காய் தாள்கள் மீது திணிப்பு இறைச்சி முட்டை மூலம் தொடங்கும்.
- எல்லாம் பர்மீஸன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- சுமார் ஒரு மணி நேரம் 190 டிகிரி ஒரு காய்கறி casserole தயார்.
சீஸ் கொண்ட காய்கறி கேஸெரோல்
சீஸ் மற்றும் கிரீம் சாஸ் ஒரு திட அடுக்கு பிடிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் கூட சுவை மேம்படுத்த உதவும், எடுத்துக்காட்டாக, நாம் batter அல்லது வறுத்த வறுக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் இது காலிஃபிளவர் ,. பின்வரும் செய்முறையை மஞ்சரி மற்றும் bechamel ஒரு அடுக்கு கீழ் தயார்.
பொருட்கள்:
- காலிஃபிளவர் தலை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- மாவு - 40 கிராம்;
- பால் - 250 மில்லி;
- சவ்தார் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- அடுப்பில் ஒரு காய்கறி casserole தயார் முன், முட்டைக்கோஸ் தலையை inflorescences பிரிக்க மற்றும் அரை சமைத்த வரை அவர்களை பழுப்பு.
- மாவு சேர்த்து வெண்ணெய் இணைப்பதன் மூலம் சாஸ் ஒரு அடிப்படை செய்ய.
- அனைத்து பாலை ஊற்ற மற்றும் தடித்த வரை சமைக்க.
- வடிவத்தில் முட்டைக்கோசு விநியோகிக்கவும், பீச்மெமலுடன் அதை நிரப்பவும், கரடுமுரடான தாராள தட்டுடன் தெளிக்கவும்.
- காய்கறி casserole 10 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சமைத்த.
முட்டைகள் இல்லாமல் காய்கறி casserole
முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள், முட்டையிடும் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் பாரம்பரியமாக கேசெரொல்லோக்கள் அடிப்படையாக இருப்பதால், தானாகவே மெனுவில் இருந்து விலக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். உண்மையில், உணவுகள் நிறைய உள்ள வேறுபாடுகள் மற்றும் அவர்கள் நிறைய கலவை விலங்கு பொருட்கள் இல்லாமல் செய்ய. பின்வரும் செய்முறை ஒரு நேரடி ஆதாரம்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மிலி;
- தக்காளி - 400 கிராம்;
- வேகவைத்த மிளகாய் - 350 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தக்காளி சாஸ் - 240 மிலி.
தயாரிப்பு
- கத்தரிக்காய் துண்டுகள் விரைவில் ஒரு எண்ணெய் எண்ணெயை மீது இருபுறமும் இருந்து வறுக்கவும்.
- ஸ்பேசெர்யூயை வெங்காயம் மற்றும் சாஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.
- மேலே உள்ள கத்திரிக்காயை அடுப்பில் இருந்து அடுக்கி, மேலே இருந்து கொட்டகை, சாஸ் மற்றும் தக்காளி துண்டுகளை விநியோகிக்கவும்.
- அடுப்பில் காய்கறி சுடப்பட்ட புட்டு 180 டிகிரி 45 நிமிடங்களில் சமைக்கப்படுகிறது.
பூசணி கொண்ட காய்கறி casserole
அடுப்பில் காய்கறி casserole, எந்த சமையல் மாறுபடுகிறது, எந்த வழக்கில் சமையல் எளிமை மற்றும் வேகம் வேறுபடுகின்றன, மேலும் கிடைக்கும் பொருட்கள் கலவை அடங்கும். பருவத்தில் பூசணி அல்லது மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு முழு துண்டுகளையும் தயாரிக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
- பூண்டு - 1 பல்;
- பூசணி கூழ் - 300 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 150 கிராம்;
- லீக்ஸ் - 200 கிராம்;
- கோழி குழம்பு - 250 மில்லி;
- வேகவைத்த pyshenka - 150 கிராம்;
- தைலம் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஒரு கிளை மீது;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கிரீம் - 115 மில்லி;
- மொஸெரெல்லா - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
- நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, கஞ்சி, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து நறுக்கவும்.
- உணவுகள் கீழே ஒரு வேகவைத்த pyshenku போட, அனைத்து குழம்பு ஊற்ற, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மூலிகைகள் விநியோகிக்க. பூசணி ப்யூரி கொண்டு பூர்த்தி மூடி, முட்டையை கிரீம் மற்றும் மொஸெரெல்லா கொண்டு தெளிக்கவும்.
- ஒரு ருசிய காய்கறி casserole சுமார் 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சமைக்கப்படுகிறது.
காலிஃபிளவர் கொண்ட காய்கறி casserole
இந்த டிஷ் சமையலில் செயல்முறை வேகமாக, நீங்கள் இப்போது எந்த பல்பொருள் அங்காடி காணலாம் இது வீட்டில் கிரீம் bechamel உடனடி கிரீம் சூப், மாற்ற முடியும். அறிவுறுத்தல்களுக்கு ஏற்ப சூப்பிங் சூப், வாசனை, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைக்கோசுக்கான சிறந்த சாஸ் தயாரிக்க தயாராக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- காலிஃபிளவர் தலை;
- கிரீம் சீஸ் - 160 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 90 கிராம்;
- கிரீம் சூப் - 400 மில்லி;
- சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஒரு விக் - 2 தேக்கரண்டி.
- வெங்காயம் - 4 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- கிரீம் சீஸ் கொண்டு துடைப்பம் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் சூப் கலவையை வலுவிழக்க. பாப்காவின் தளத்தை போதுமானதாக வைத்திருங்கள்.
- Shalot மீட்க மற்றும் சாஸ் சேர்க்க. காளான்களை வறுக்கவும்.
- காளான்கள், மற்றும் சாம்பல் எல்லாம் நிரப்ப - உணவுகள் கீழே அவர்கள் பின்னால், முட்டைக்கோஸ் inflorescences போட.
- முட்டை உடன் காய்கறி casserole 1 மணி நேரம் 180 டிகிரி கடுமையான சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
பன்னுயிரியிலுள்ள காய்கறி கேஸெரோல்
பாரமெசனுடன் கூடிய வனப்பொருள்கள் - ஒரு கிளாசிக்கல் இத்தாலிய காய்கறி casserole, இப்போதெல்லாம் இது போன்ற பன்முகத்தன்மை நவீன கேஜெட்டுகள் சமைக்க வசதியாக உள்ளது. சாஸ் மற்றும் சொந்த சாறு உள்ள நீண்ட கால ஸ்டீலிங் அதிகபட்ச வாசனை மற்றும் டிஷ் ஒரு சரியான சுவை உறுதி.
பொருட்கள்:
- மாவு - 40 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரொட்டி துண்டு - 100 கிராம்;
- கத்திரிக்காய் - 600 கிராம்;
- மரைனரா சாஸ் - 700 மில்லி;
- மொஸெரெல்லா - 200 கிராம்;
- வறுத்த Parmesan - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கத்திரிக்காய் வட்டங்களில் மாவு உருட்டவும், முட்டை வரை துடை மற்றும் crumbs கொண்டு தெளிக்க. "பேக்கிங்" இல் வறுக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் அடுக்கி வைத்து, தக்காளி கொட்டி, வெண்ணெய் ஊற்றுவோம்.
- கத்திரிக்காய் கொண்டு காய்கறி casserole 40 நிமிடங்கள் அதே முறையில் சமைக்கப்படுகிறது.