பேகன் வால்நட் நெருங்கிய உறவினர், அவர்கள் மிகவும் ஒத்திருப்பதை சுவைக்கிறார்கள், ஆனால் பெக்கானின் மையமானது இன்னும் சிறிது மென்மையாக இருக்கிறது. இது pecans பயனுள்ள பொருட்கள் ஒரு உண்மையான களஞ்சியமாக கருதப்படுகிறது என்று குறிப்பிட வேண்டும், இது எங்களுக்கு ஒவ்வொரு மிகவும் தேவையான. வட அமெரிக்காவின் மத்திய மற்றும் கிழக்கத்திய மாகாணங்கள் மற்றும் மெக்சிகன் ஆறுகளின் பள்ளத்தாக்குகள் ஆகியவற்றின் தாயகமாகும். பீங்கான் பயன்பாடு ஒரு நபர் முக்கியம் இது பயனுள்ள வைட்டமின்கள் , நிறைய உள்ளது என்ற உண்மையை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் அதன் மதிப்பு ஒரு முழு யோசனை, மற்றும் அது கொண்டிருக்கும் pecan நட்டு மற்றும் என்ன பயனுள்ள பொருட்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ன சுவாரஸ்யமான கேள்விக்கு விஸ்தரிக்க விரிவாக nut பயனுள்ள பண்புகள் பிரிக்க வேண்டும்.
பெக்கான் பயன்பாடு
பல மக்கள் பீக்கான் நன்மை என்ன கேள்வி ஆர்வமாக. பெரும்பாலும், அது பதில் நீங்கள் விரைவில் நட்டு அமைப்பு ஆய்வை தொடங்கும் என, தன்னை மூலம் வருகிறது. அதை நீங்கள் பயனுள்ளதாக வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் பல்வேறு பார்க்க முடியும் என்று மாறிவிடும், ஆனால் அனைத்து பெரும்பாலான நட்டு வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ மற்றும் பி, கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் , பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் கொண்டுள்ளது. அத்தகைய ஒரு புதுப்பாணியான வைட்டமின் கலவை, கொழுப்பு-எதிர்ப்பு ஆற்றலுக்கான பல்வேறு உணவுகளை சேர்க்கும்படி அறிவுறுத்துகிறது. இதையொட்டி, வேறு எந்த வகை கொட்டைகள் போலவே, காய்கறிகளிலுள்ள காய்கறி கொழுப்புகள் நிறைய உள்ளன என்பதை அறிவது அவசியம். இது போன்ற கொட்டைகள் விரைவாக கெட்டுப்போனதால், இந்த காரணத்திற்காக அவர்கள் உறைந்த நிலையில் வைத்திருக்கிறார்கள். நட்டத்தில் வைட்டமின் E இன் கணிசமான உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த வகை கொட்டைகள் புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை தடுக்கின்றன என்று இந்த விஞ்ஞானிகள் தெரிவிக்கின்றனர் (இந்த தரம் வைட்டமின் ஈ சொந்தமானது). ஒருவேளை எதிர்காலத்தில் உலகம் புற்றுநோய்க்கான ஒரு புதிய சிகிச்சையை கற்றுக் கொள்கிறது, இது பெக்கன்களைப் போன்ற அற்புதமான கொட்டைகள் மூலம் தான் உருவாக்கப்பட்டது.
பெக்கன்களுக்கு என்ன பயன்?
இந்த நட்டு அதன் மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக பிரபலமாக உள்ளது: பல உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும், மற்றும் அதன் எண்ணெய் இளைஞர்களுக்கும் மனிதனின் அழகுக்கும் நீடிக்கும். ஒரு பெக்கான் நட்டுக்கான பயனுள்ள பண்புகள் பட்டியலிட, இறுதியில் அதன் மறுக்க முடியாத பயன்களை உறுதிப்படுத்தவும்:
- இரத்த சுத்திகரிப்பு . "நட்" கரோட்டின் ஏற்கனவே ஒவ்வொரு நபரின் இரத்த ஓட்டத்தில் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் விஷங்களை இருந்து சுத்திகரிக்க உதவுகிறது.
- புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் . இந்த கொட்டைகளில் கிடைக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சில வகையான புற்றுநோய்களின் தடுப்புகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். புரோஸ்டேட் புற்றுநோய், பருக்கள், மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கு எதிரான கொட்டைகள் மிகவும் பயனுள்ளவை.
- பார்வை முன்னேற்றம் . Pecans காணப்படுகிறது இது கரோட்டின், பார்வை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் கண் "ஒரு நல்ல தடுப்பு பணியாற்ற முடியும், அல்லது, பல" கண் "நோய்களுக்கு சிகிச்சை திறன் அதிகரிக்க.
- கொழுப்பை குறைப்பது . இந்த நட்டு மோனோனாசட்ரேட் கொழுப்புகளில் பணக்காரியாக உள்ளது, உதாரணமாக, ஒலிக் அமிலம், இது "சாதகமான" கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படும் மட்டத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் "மோசமான" அளவைக் குறைக்கிறது.
தேர்வு மற்றும் சேமிப்பிற்கான பரிந்துரைகள்
கொட்டைகள் தேர்ந்தெடுப்பது போது, நட்டு தன்னை முக்கிய முழு மற்றும் சதை என்று உறுதி கவனம் செலுத்த மிகவும் முக்கியமானது. நீங்கள் ஷெல் அவற்றை வாங்க என்றால், நீங்கள் வெவ்வேறு பிளவுகள் மற்றும் துளைகள் இல்லாமல், தூய கொட்டைகள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் - அவர்கள் அளவுக்கு கனமாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் வெற்று இல்லை.
சிறந்த நிலையில் கொட்டைகள் சேமிக்க, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான் பெட்டியில் ஒரு airtight கொள்கலன் அவற்றை சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் அவர்கள் நான்கு மாதங்கள் வரை இருக்கலாம், உறைந்த நிலையில் மற்றும் ஆறு மாதங்கள் வரை இருக்கலாம். பயன்பாடு முன், அது அறை வெப்பநிலை கொட்டைகள் மாலை அறிவுறுத்தப்படுகிறது.