ஏரோக்ரிலின் உதவியுடன் நீங்கள் பல ருசியான உணவை சமைக்க முடியும். நீங்கள் ஏரோக்ரிலில் சூப் சமைக்க விரும்பினால், அது ஒரு ஹாலோஃபைட், போர்ஸ், அல்லது சிக்கன் சூப்பைத் தேர்ந்தெடுக்க சிறந்தது. அவர்கள் மிகவும் மணம், ஊட்டச்சத்து மற்றும் பணக்காரர்கள். இந்த சமையலறையால் செராமிக் அல்லது வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி இருந்து சிறந்த தேர்வு. நீங்கள் களிமண் பாத்திரத்தில் சூப் செய்யலாம். ஒழுங்காக ஏரோக்ரிலில் சூப் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை நாம் அறியலாம்.
Aerogrill உள்ள சிக்கன் சூப்
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்;
- வேகவைத்த தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
- அரிசி - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- kvass ரொட்டி - 1 உருப்படியை;
- கீரைகள் - அலங்காரத்திற்காக;
- உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
என் காய்கறிகள் அனைத்தும், சுத்தமான மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. பொன்னிற பழுப்பு வரை வறுத்த வெங்காயத்தில் வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட். இந்த நேரத்தில், கோழி இறைச்சி எடுத்து, துவைக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு களிமண் பாத்திரத்தில், 1.5 லிட்டர் அளவு கொண்ட, நாங்கள் வறுத்த காய்கறிகள், அரிசி மற்றும் கோழி துண்டுகளை வைத்துள்ளோம். மசாலா, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை சூடாக நீரில் பருகவும். ஒரு மூடி கொண்டு பானை மூடிய மற்றும் குறைந்த தட்டி அதை வைத்து. Aerogrill இல் சூப் சமைக்க எப்படி? ஒரு அதிவேக ரசிகர், சுமார் 260 டிகிரி வெப்பநிலை மற்றும் சுமார் 40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு முறை அமைக்கிறோம். 30 நிமிடங்கள் கழித்து, சூப் சூடான ரொட்டி kvass மற்றும் இறுதியாக பருப்பு கீரைகள் சேர்க்கவும். நாங்கள் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். நாங்கள் முதல் டிஷ் சூடாக மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேவை!
ஏரோக்ரிலில் காளான் சூப்
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- நெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- வெள்ளை காளான்கள் - 200 கிராம்;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
- உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
காளான் சுத்தம், நாம் கொதிக்கும் நீர் நிரப்ப மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கந்தை துணி. பொன்னிற பழுப்பு வரை உருகிய வெண்ணெய் உள்ள க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் சிக்கன் வெட்டி. பின்னர் இறைச்சி சேர்த்து இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மற்றும் வறுக்கவும் வைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகு சேர்த்து, ஒரு பற்சிப்பி நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வறுவல் மாற்றவும். பிறகு தக்காளி முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலந்து மாவு போட்டு. சூடான நீரில் நிரப்பவும், சிறிது வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும். பான் ஒரு மூடி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் குறைந்த கூழாங்கல் மீது ஏரோக்ரிலில் வைக்கப்படுகிறது. நாம் 260 ° வெப்பநிலையில் காளான் சூப் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் அதிக காற்றோட்டம் விகிதம் சமைக்கிறோம். முடிப்பதற்கு சில நிமிடங்கள் முன், நாம் சூபிக்கான சுவைக்கு மசாஜ்களைச் சேர்க்கிறோம்.