நுண்ணலை உள்ள உருளைக்கிழங்கு - மிகவும் ருசியான, விரைவான மற்றும் அசல் சமையல் இதயம் உணவுகள்

வெப்ப சிகிச்சை மற்ற முறைகள் ஒப்பிடும்போது, ​​நுண்ணலை உள்ள உருளைக்கிழங்கு மிகவும் வேகமாக தயார் மற்றும் ஒவ்வொரு நிமிடமும் எண்ணிக்கை போது, ​​ஒரு உணவு அலங்கரிக்கும் ஒரு சிறந்த தீர்வு இருக்கும். இந்த விஷயத்தை சரியான அணுகுமுறையுடன், விளைபொருட்களின் ருசியும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளும் தகுந்த குறிகளுடன் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

சமையல் செயல்முறை நுண்ணலை உள்ள உருளைக்கிழங்கு தேவையான பண்புகள் வாங்கியது மற்றும் சுவை இழந்து இல்லை, நீங்கள் மிகவும் இரகசியங்களை சில இரகசியங்களை மற்றும் நுட்பங்களை subtleties தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

  1. முழு கிழங்குகளும் அல்லது வெட்டப்படுகின்றன துண்டுகள் அதே அளவு பற்றி இருக்க வேண்டும், அவர்கள் கூட சமையல் உறுதி.
  2. நுண்ணலை கொண்டு உருளைக்கிழங்குகளை செயலாக்கும் போது, ​​தூரிகை அல்லது கடற்பாசி மூலம் அனைத்து மாசுக்களையுமே முற்றிலும் சுத்தம் செய்வதற்கு முற்றிலும் அவசியம்.
  3. நுண்ணலை அடுப்பில் அவர்களுக்கு உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், உணவையும் சமைக்க ஒரு சிறப்பு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் உணவுகள், பேக்கேஜ்களுக்கான பொதிகள்.
  4. உணவுகள் மெட்டல் பாகங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது, மின்னும் களிமண் கொண்டிருக்கும்.
  5. ஒரு நுண்ணலை உருளைக்கிழங்கில் உப்பு உணவுகள் சமையல் முடிவில் அல்லது சேவை செய்யும் போது இருக்க வேண்டும்.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சுட எப்படி?

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ருசியான வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும், அது வெட்டுதல் அல்லது வெட்டுக்களுக்கு ஒரு சிறந்த விரைவான அழகுபடுத்தும். அதன் சாஸ் மற்றும் காய்கறி சாலோடு கூடுதலாக ஒரு சுதந்திரமான டிஷ் என நீங்கள் இதைச் செய்யலாம். தோலில் சரியாக சுடப்படும் இளம் உருளைக்கிழங்குகள் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. கழுவி உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், அரை சேர்த்து வெட்டி, ஒரு சிறப்பு தட்டு மீது அடுக்கப்பட்ட மேல்.
  2. எண்ணெய் கிழங்குகளும் மேற்பரப்பு உயவூட்டு.
  3. அதிக சக்திக்கு அடுப்பில் டிஷ் அனுப்பவும்.
  4. ஒரு நுண்ணலை சுடப்படும் 8-10 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு பிறகு புளிப்பு கிரீம், உப்பு, உறிஞ்சப்பட்டு மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.

நுண்ணலை அடுப்பில் சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு விரைவாகவும் எளிமையாகவும் சாலட்களை உருவாக்கவும், மற்ற உணவுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது சுயாதீனமாக பணியாற்றவும், காய்கறி புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது மல்டிமிங்கோன் சாஸ் சேர்த்து சேர்க்கலாம். கிழங்குகளை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது பல் துணியால் துடைக்க வேண்டும், அது தையல் ஒருமைப்பாட்டை மீறுவது முக்கியம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. கவனமாக உருளைக்கிழங்கு, துளைத்தல் சுத்தம்.
  2. தண்ணீரில் சிறிது தூவி, ஒரு மூடி ஒரு அடுப்பில் ஒரு சமையல் கொள்கலன் காய்கறி வைக்கவும்.
  3. கிழங்குகளின் அளவு மற்றும் சாதனத்தின் சக்தி பொறுத்து, 5 முதல் 15 நிமிடங்கள் நுண்ணலை ஒரு சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு தயார்.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு நுண்ணலை சமைக்கப்படுகிறது. ஒரு திரவ அடித்தளமாக, நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் குழம்பு எடுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவை மற்றும் அதை இன்னும் சத்தான செய்யும். காய்கறிகள் நறுமணமுள்ள உலர்ந்த மூலிகைகள், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களுடன் சமையல் முன் சேர்க்கப்படலாம்: வளைகுடா இலைகள், பட்டாணி மிளகு.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், க்யூப்ஸ் அல்லது mugs வெட்டப்படுகின்றன.
  2. குழம்பு ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஊற்றப்படுகிறது, 3 நிமிடங்கள் அதிக சக்தி உள்ள சூடாக.
  3. மூலிகைகள், மசாலா, உருளைக்கிழங்கு வெட்டப்படுகின்றன, ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி.
  4. 5-7 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, நுண்ணலை உள்ள வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும், அது குழம்பு இருந்து வடிகட்டி விட்டு மட்டுமே.

தொகுப்பில் நுண்ணலை உள்ள உருளைக்கிழங்குகள்

கூட ஒரு செலோபேன் பையில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சமையல் கூட எளிதாக. அதற்கு பதிலாக, பேக்கிங் ஒரு ஸ்லீவ் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. காய்கறி சேர்க்கைகள் இல்லாமல் சுட முடியும், அதன் இயற்கை சுவை அல்லது பருவமழை, மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் ருசியான துண்டுகள் முன் காய்கறி அல்லது வாசனையுடன் வெண்ணெயைப் பூசலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. கழுவப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி.
  2. வெண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு துண்டுகள் அசை, ஒரு பையில் வைத்து, அதை கட்டி, மேல் ஒரு சிறிய துளை செய்ய.
  3. காய்கறி ஒரு பையில் ஒரு நுண்ணலை மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு casserole

சீஸ் கீழ் மற்ற பொருட்கள் ஒரு நுண்ணலை உள்ள பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு அனைத்து வீட்டு உறுப்பினர்கள் மகிழ்ச்சி இது பண்புகள் இருந்து, ஒரு இதயமான மற்றும் சத்தான உணவு பெற முடியும். இந்த வழக்கில், காய்கறி வெட்டு ஹாம் கொண்டு கூடுதலாக, அதற்கு பதிலாக நீங்கள் துண்டு துண்தாக இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் marinated துண்டுகள் எடுத்து கொள்ளலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு மெல்லிய துண்டுகள், ஹாம் க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோலைக் கவ்வியது.
  2. அரை ஹாம் பான் கீழே வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு அடுக்குகள் ஒரு ஜோடி, கரி மற்றும் மீண்டும் ஹாம்.
  3. உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு முட்டை முடிக்க.
  4. உப்பு, மிளகு மூலிகைகள் ஆகியவற்றை சுவைக்க கலவையை சுவையூட்டும் கிரீம் கொண்டு முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும்.
  5. பான் உள்ளடக்கங்களை கிரீம்-முட்டை வெகுஜன நிரப்பு, ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க மற்றும் அதிக சக்தி சாதனம் அனுப்ப.
  6. சுமார் 25 நிமிடங்கள் கழித்து, நுண்ணலை உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகிவிடும், சீஸ் உடன் டிஷ் தெளிக்கவும் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி இல்லாமல் அடுப்பில் திரும்ப.

நுண்ணலை உள்ள உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்

நுண்ணலை உருளைக்கிழங்கில் இருந்து சில்லுகள் வாங்கிய தயாரிப்புக்கு ஒரு பெரிய மாற்றாக இருக்கும். சிற்றுண்டின் தயார்நிலையில், நீங்கள் மசாலா பருவத்தை பருகலாம், ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். முறை மட்டுமே குறைபாடு - ஒரு செல்ல முடியும் இது சுவையாகவும், ஒப்பீட்டளவில் சிறிய பகுதிகள்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு முடிந்தவரை மெல்லிய துண்டுகளாக துண்டு துண்டாக்குவது, துவைக்க, அடுப்பில் கழுவவும், வடிகால் செய்யவும்.
  2. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து எண்ணையுடன் துண்டுகளை உயர்த்தி எண்ணெய் மற்றும் தட்டு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு அடுக்கு பரப்ப வேண்டும்.
  3. பிரவுனிங் முன் 3-5 நிமிடங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி தயார்.
  4. ரூட் துண்டுகள் முழுமையான குளிர்ச்சிக்குப் பிறகு விரும்பும் நெருக்கடியைப் பெறும்.

நுண்ணலை உள்ள பிரஞ்சு பொரியலாக

நுண்ணலை சமைத்த வறுத்த உருளைக்கிழங்கு எண்ணெய் அல்லது ஆழமான வறுத்த ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த அனலிகள் விட பயனுள்ளதாக இருக்கும். தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைக்கோல் இருந்து அனைத்து ஸ்டார்ச் துவைக்க முக்கியம், பின்னர் மேற்பரப்பில் ஈரம் இருந்து துண்டுகள் காய. ஒரு தட்டில் வெட்டி போது, ​​துண்டுகளை தொட்டு தவிர்க்க.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உருளைக்கிழங்கு நீட்டிக்க சிறிய brusochkami வெட்டப்படுகின்றன, சுத்தம்.
  2. தண்ணீரில் துண்டுகளாக துவைக்கவும், வடிகட்டவும், பின்னர் துண்டு துண்டாகவும் வையுங்கள்.
  3. எண்ணெய் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தெளிக்க, ஒரு அடுக்கு டிஷ் பரவுகிறது இது துண்டுகள், மேற்பரப்பில் அதை விநியோகிக்க.
  4. 5 நிமிடங்கள் ஒரு நுண்ணலை பிரஞ்சு பொரியலாக தயார் செய்ய, ஐந்து நிமிட சுழற்சியைத் திருப்பி, திரும்பவும் செய்யவும்.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பழங்கால உருளைக்கிழங்கு

பின்வரும் செய்முறையின்படி நுண்ணலை சமைத்த உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் வார இறுதி நாட்களில் சேவை செய்வதற்கு ஒரு பெரிய உணவை மட்டுமே உண்டாக்கும், ஆனால் பண்டிகை அட்டவணையில் கூட கடைசி இடத்தைப் பெறாது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் கூட தலாம் இருந்து கிழங்குகளும் தலாம் தேவையில்லை - அது சிற்றுண்டி ஒரு கூடுதல் சுவையை, சுவை மற்றும் கண்கவர் தோற்றத்தை கொடுக்கும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. சரியான வடிவத்தின் உருளைக்கிழங்குகள் கழுவி, உலர்ந்த, சுத்தமாக வெட்டப்படுகின்றன.
  2. ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டு போட்டு, எண்ணை சேர்க்கவும், பருப்பு, உப்பு, கலந்து.
  3. 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கொள்கலனை அனுப்பவும்.
  4. சமையல் முடிவுக்கு 2 நிமிடங்கள் முன்பு பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும்.

நுண்ணலை அடுப்பில் சீஸ் கொண்ட உருளைக்கிழங்குகள்

நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கொண்டு ருசியான உருளைக்கிழங்கு - நீங்கள் ஒரு பெரிய hearty அழகுபடுத்த, மற்றும் நீங்கள் காய்கறிகள் அல்லது சாலட் அதை பணியாற்றினால், இரவு உணவு மிகவும் சுதந்திரமான டிஷ் உள்ளது. செய்முறைகளில் பால் கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாற்றப்படலாம். வெட்டப்பட்ட தக்காளி கலவை அல்லது வெறுமனே கீரைகள் சேர்ப்பதன் மூலம் டிஷ் மாறுபடும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உப்பு, மிளகு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய், கலப்பு, அடுப்பில் ஒரு சமையல் கொள்கலன் மீது பரவியது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட உரிக்கப்படுவதில்லை உருளைக்கிழங்கு உலர்ந்த, உலர்ந்த.
  2. அனைத்து பால் ஊற்ற, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
  3. ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி, 15 நிமிடங்கள் சமைக்க.
  4. மூடி அகற்றி ஒரு ஒருங்கிணைந்த முறையில் சமையல் தொடரவும்.
  5. நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு 5-7 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கும்.

ஒரு நுண்ணலை உள்ள பொடி உருளைக்கிழங்கு

நுண்ணலை இறைச்சி கொண்டு Appetizing உருளைக்கிழங்கு ஒரு அதிர்ச்சி தரும் மென்மையான மற்றும் லேசான சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான வாசனை அனுபவிக்கும். இந்த கோழி பெரும்பாலும் கோழி கூழ் கொண்டு சமைக்கப்படுகிறது, இது சிறிய மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா சேர்த்து முன் marinated. காய்கறி கலவை வெட்டப்பட்டது தக்காளி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் பூர்த்தி.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. இறைச்சி, வெண்ணெய், மசாலா, ஒரு கண்ணாடி பாணியில் பரவியது.
  2. தண்ணீர் ஊற்ற, நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம், பதப்படுத்தி மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
  3. 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் தயார், அவ்வப்போது காய்கறிகள் குழம்பு மூலம் தண்ணீர்.

நுண்ணலை அடுப்பில் பிரஞ்சு உள்ள உருளைக்கிழங்கு

பின்வரும் செய்முறையின்படி ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பது, சாப்பாட்டுக்கு ஒரு சுவையான உணவை வழங்குவதற்கான வாய்ப்பை வழங்கும், ஆனால் அசல் மற்றும் தோற்றத்தில் அசல். சேவை செய்வதற்கு முன், பழம் புதிய வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் துளசி துணியுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. தனித்தனியாக காய்கறிகள் அல்லது சாலட் சேவை.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. பன்றி, தகடுகளாக வெட்டப்பட்டு க்யூப்ஸில் துண்டாக்கப்பட்டன.
  2. ஒரு சிறிய மயோனைசே, பூண்டு, மிளகு, உப்பு, அசை.
  3. உருளைக்கிழங்கு மயோனைசே, இத்தாலிய மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு கலந்து, மெல்லிய தகடுகளை நசுக்கிய.
  4. அடுக்குகளில் அடுக்குகளில் இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளை இடுங்கள், இது கடைசியாக இருக்க வேண்டும்.
  5. 20 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் டிஷ் தயார்.
  6. சீஸ் கொண்டு மேற்பரப்பு தூவி 8 நிமிடங்கள் மூடி இல்லாமல் உணவு சுட.

நுண்ணலை உள்ள காளான்கள் மற்றும் கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு

நீங்கள் கிரீம் டிஷ் பூர்த்தி குறிப்பாக, நுண்ணலை உள்ள காளான்கள் எப்போதும் ஒரு ருசியான உருளைக்கிழங்கு . டிஷ் மற்றும் மென்மையான காளான் சுவையை நுட்பமான சுவை அலட்சியமாக எந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் விட்டு போக முடியாது. தொழில்நுட்பத்தின் எளிமை பிஸினஸ் ஹவுஸ்வைவ்ஸைப் பிரியப்படுத்திவிடும், அவர்கள் நிமிடங்களில் குடும்பத்தை ருசியான முறையில் உணவளிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு கொள்கலனில் வெண்ணெய் சேர்த்து வைக்கப்பட்டு 7 நிமிடங்களுக்கு சாதனத்தில் சமைக்கப்படும்.
  2. இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்களை சேர்க்கவும்.
  3. 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் அதிக சக்தி உள்ள சமைத்த கிரீம், ருசியான அனைத்து நிரப்பவும்.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு

தினசரி மெனுவை திசை திருப்ப உருளை உருளை வடிவத்தில் ஒரு ருசியான மற்றும் வேகமாக டிஷ் இருக்கும். கொழுப்புகளுக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஹாம் அல்லது தொத்திறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம், மற்றும் நெய் கொழுப்பு கிரீம் ஒரு கிரீம் உடன் புளிப்பு கிரீம் பால் பதிலாக. இந்த பதிப்பின் மரணதண்டனை நீளமான வடிவம் பெரிய உருளைக்கிழங்கு எடுத்து நன்றாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. உருளைக்கிழங்கு ஒரு பல் துலக்கி கொண்டு துளையிட்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் தேய்க்கப்பட்ட மற்றும் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படும்.
  2. சாலோ ஒரு மடிப்பு காகித துண்டு துண்டிக்கப்பட்ட இடையில் ஒரு தட்டில் வைத்து, 4 நிமிடங்கள் தயார்.
  3. சீஸ் தேய்க்க, வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், பால் அதை கலந்து.
  4. உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, நடுத்தர தேர்வு மற்றும் சீஸ்-பால் கலவை, உப்பு மற்றும் சுவை வேண்டும் மிளகு சேர்க்க.
  5. துண்டுகளாக பூர்த்தி ஊற்ற, வெட்டப்படுகின்றன பன்றி இறைச்சி கொண்டு தெளிக்க.
  6. அதிக சக்தி சமையல் ஒரு நிமிடம் கழித்து, நுண்ணலை உள்ள பேக்கன் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும்.