அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் பரந்த அளவிலான உணவுகளை நம் உணவைச் சுத்தப்படுத்துகிறது. கால்சியம், இரும்பு, துத்தநாகம், பொட்டாசியம் மற்றும் மக்னீசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் (செலினியம், மாங்கனீஸ் மற்றும் தாமிரம்), அத்துடன் மற்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் (ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ரெஸ்வெரடால்): வைட்டமின் ஈ , ) மற்றும் தாவர ஸ்டெரோல்கள்.
2013 ஆம் ஆண்டில், ஆஸ்திரேலிய ஊட்டச்சத்துக்கள் புரதம், இறைச்சி, மீன், கோழி, முட்டை மற்றும் பருப்பு போன்ற புரதத்தில் அதிகமான உணவு வகைகளில் கொட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டன.
ஆரோக்கியமான காய்கறி உணவு, ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிக ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு. இன்னும் அவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் எடையை நிர்வகிக்க விரும்புவோருக்கு தவறான புரிதலின் ஆதாரமாகி வருகிறார்கள். பரிந்துரைக்கப்படும் சேவை நாள் ஒன்றுக்கு 30 கிராம். கூடுதலான 10 கிராம் சமையல் கொழுப்பின் மற்ற மூலங்களுக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தலாம்.
உற்பத்தியாளர்கள் அதிக அளவு சோடியம் சேர்க்கையில், உப்பு கொட்டைகள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது என்று ஊட்டச்சத்துக்கள் எச்சரிக்கின்றன. நீங்கள் மூல கொட்டைகள் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், வீட்டில் அவற்றை வறுத்தெடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள். இது பைட்டிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கும், இது தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் சமநிலைப்படுத்தி, எப்போதும் மூலப்பொருட்களில் காணப்படும் பாக்டீரியாக்களை அழித்துவிடும். இது வறுத்த உடன் ஆர்வமில்லாமல் இருக்கக் கூடாது என்பது முக்கியம் - கடுமையான வெப்ப சிகிச்சை என்பது கொட்டைகள் புற்றுநோயான கூறுகளில் உருவாக்குகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தும் ஆய்வுகள் உள்ளன.
கொட்டைகள் பல்வேறு வகைகள் நன்மைகள்
பைன் கொட்டைகள்:
- இதய ஆரோக்கியம்;
- பசியின்மை குறைக்க உதவும்;
- அவர்கள் ஆற்றல் மூலம் கட்டணம் வசூலிக்கின்றனர்;
- இளைஞர்களை பராமரிக்க உதவுங்கள்;
- உடல் திசுக்களின் சாதாரண உருவாக்கம் உறுதி;
- மரபணு பரம்பரை ஒரு முழுமையான பரிமாற்றத்தை வழங்குதல்.
பிரேசில் நட்:
- புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை தடுப்பதில் பங்கேற்கிறது;
- மார்பக புற்றுநோயை தடுப்பதில் பங்கேற்கிறது;
- ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது - புற்றுநோய் கட்டிகளிலிருந்து நம்மை பாதுகாக்கும் பொருட்கள்;
- "நல்ல" கொழுப்பின் உணவு ஆதாரங்களை மாற்றியமைக்கிறது;
- வலுவான, ஆரோக்கியமான எலும்புகளை வழங்குகிறது.
முந்திரி:
- பார்வை அதிகரிக்கிறது;
- உடலின் எல்லா திசுக்களுக்கும், உயிரணுக்களுக்கும் ஆக்சிஜனைக் கொடுக்கிறது;
- நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான முடி வழங்குகிறது;
- வலுவான எலும்புகளை உருவாக்குகிறது;
- நரம்பு மண்டலத்தின் வேலையை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- பித்தப்பைகளை தடுப்பதில் பங்கேற்கிறது;
- வயது தொடர்புடைய மூளை செயல்பாடு சரிவு இருந்து பாதுகாக்கிறது.
hazelnut,:
- உடல் திசுக்களின் சாதாரண உருவாக்கத்தை உருவாக்க உதவுகிறது;
- பிசாசுகளுடன் போராடுகிறது;
- முதிர்வயதிலிருந்து வயதான தோலை பாதுகாக்கிறது;
- தடிமனான எலும்புகள் மற்றும் மீள், கடினமான தசைகள்;
- செரிமான ஒழுங்கை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
- டிஎன்ஏ சேதமடைகிறது;
- நரம்பு மண்டலத்தின் உகந்த முறையை சரிசெய்கிறது.
பெக்கான்:
- இரத்தத்தைத் தூய்மைப்படுத்துகிறது;
- ஆற்றல் மற்றும் ஆற்றல் ஒரு பொறுப்பு;
- மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- நரம்பியல் நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது.
பாதாம்:
- எடை குறைகிறது (பாதாம் உள்ள பொருட்கள், தீவிரமாக கொழுப்பு எரியும் பங்கேற்க);
- தமனிகளின் சுவர்களை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- ஆரோக்கியமான பற்கள் மற்றும் வலுவான எலும்புகளை வைத்திருக்கிறது;
- இன்சுலின் எதிர்ப்பு குறைகிறது;
- நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- மூளை செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது;
- "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது.
வேர்கடலை:
- தோல் செல்கள் மீண்டும்;
- இதய துடிப்பு கூட ஒரு தாள பங்களிக்கிறது;
- புற்றுநோயை தடுப்பதில் பங்கேற்கிறது;
- பித்தப்பைகளை தடுப்பதில் பங்கேற்கிறது;
- அல்சைமர் நோயைத் தடுப்பதில் பங்கு பெறுகிறது;
- புலனுணர்வு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, உளவுத்துறையில் வயது தொடர்பான குறைவு கொண்ட போராட்டங்கள்;
- இனப்பெருக்க முறையின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது.
தேங்காய் :
- போதை நிவாரணம், உடல் சுத்தமாக்குகிறது;
- vivacity மற்றும் ஆற்றல் கொண்ட குற்றச்சாட்டுகள்;
- கணிசமாக அதிகரிக்கிறது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
- சிறுநீரக கற்கள் கலைக்கப்படுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
