சர்க்கரைக்கு என்ன தீங்கு?

இன்று, பெரும்பாலான மக்களுக்கு, சர்க்கரை ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு, பல சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் குடிக்க முடியாது, ஏற்கனவே இனிப்பு பற்றி பேசும் இந்த இனிப்பு சேர்த்து இல்லாமல் porridges உள்ளன. சர்க்கரை காதலர்கள் அது உடல் சக்தியை நிரம்பியதாகவும், சாதாரண மூளை செயல்பாட்டிற்கு அவசியம் என்றும் நம்புகிறார்கள். நல்ல ஆரோக்கியமான உணவின் ஆதரவாளர்கள், இந்த தயாரிப்பு நபர் மிகவும் ஆபத்தானது என்று உறுதியளிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே சர்க்கரை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக இருந்தால் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம்.

சர்க்கரைக்கு என்ன தீங்கு?

சர்க்கரை மனிதர்களுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பதாக விஞ்ஞானிகள் நீண்ட காலமாக நிரூபித்திருக்கிறார்கள், இந்த தயாரிப்புக்குப் பின் "இனிப்பு மரணம்" என்ற இரண்டாவது பெயர் நிலையானது அல்ல. சர்க்கரை திட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கலோரிகள் ஆகும், அது நடைமுறையில் வைட்டமின்கள் இல்லாததால் உண்மையில் இது "இறந்த" தயாரிப்பு ஆகும். மனித உடல்நலத்திற்காக சர்க்கரைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் விதமாக,

1. புற்று நோய்களின் வளர்ச்சியின் அபாயம். சர்க்கரை அடிக்கடி நுகர்வு தூண்டும் இன்சுலின் அதிகப்படியான புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
2. கணையத்தில் வலுவான மன அழுத்தம்.
3. கொழுப்பு அதிகரிக்கிறது. இது இரத்தக் குழாய்களின் வலுவான "கிளர்ச்சிக்கு" வழிவகுக்கும், அதோடு, அவை அதிக உடையக்கூடியதாக மாறும்.
4. எதிர்மறையாக பல் மற்றும் எலும்புகள் வலிமை பாதிக்கிறது. சர்க்கரை உடலில் இருந்து கால்சியம் எடுத்து, இந்த கனிம இல்லாமல் அது ஜீரணிக்காது என்பதால்.
5. இந்த ஆபத்தான இனிப்பு நீரிழிவு தொடங்கியது தூண்டிவிடும்.
6. சர்க்கரை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துவதன் மூலம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரு நபரின் இரத்தத்தில் அதிக சர்க்கரை இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் நீண்டகாலமாக நிரூபித்திருக்கிறார்கள்.
7. "இனிப்பு மரணம்" கடுமையான ஒவ்வாமை மற்றும் நோய்த்தாக்குதலை ஏற்படுத்தும்.
8. சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் வேலைகளில் சர்க்கரை ஒரு எதிர்மறை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
9. உடலில் உள்ள வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை இது திணற செய்கிறது.
10. இந்த இனிப்புத் துஷ்பிரயோகம் தவிர்க்க முடியாமல் கூடுதல் பவுண்டுகளின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

பழுப்பு சர்க்கரை தீங்கு?

இன்று, கடைகளின் அலமாரிகளில், நீங்கள் பெருகிய முறையில் பழுப்பு சர்க்கரை (கரும்பு) சந்திக்கலாம், இது வழக்கமான மற்றும் பலரைவிட அதிக விலை அதிகம் வெள்ளை சர்க்கரை போல அது ஆபத்தானது அல்ல என்று நம்புகிறேன். உண்மையில், நீங்கள் பழுப்பு நிற மற்றும் வெள்ளை சர்க்கரை இடையே தேர்வு செய்தால், இது பழுப்பு நிறத்தில் நிறுத்த நல்லது, ஏனெனில் இது வைட்டமின் பி மற்றும் பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற கனிமங்களைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், அத்தகைய சர்க்கரை அதிக நுகர்வு இருந்து தீங்கு உள்ளது:

• அதிகமாக எடை தோற்றமளிக்கும் (80 டிகிரிக்கு மேல் சர்க்கரை தினத்தை நீங்கள் உட்கொண்டால்);
• கணையத்தில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும்;
• வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள்;
• நீரிழிவு, பெருந்தமனி தடிப்பு, புற்றுநோய், முதலியன வளரும் ஆபத்து