ஒரு குளிர் இல்லாமல் ஒரு பாரம்பரிய ரஷியன் விருந்து கற்பனை கடினம். உதாரணமாக, இந்த அசாதாரண மற்றும் சுவையான உணவு, புத்தாண்டுக்கான ஒரு அட்டவணையை அலங்கரிக்கிறது, பாரம்பரிய ஒலிம்பியர் மற்றும் ஹெர்ரிங்ஸுடன் வெற்றிகரமாக போட்டியிடுவதன் மூலம் "ஃபர் கோட் கீழ்." மயோனைசே சலாட்ஸ் போலல்லாமல், ஜெல்லி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, பன்றி இறைச்சி குளிர்ச்சியின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பதால், விடுமுறை நாட்களில் மிதமான அளவுகளில் மட்டுமல்ல, சாதாரண நாட்களிலும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பன்றி குளிரில் கலவை
ஜெல்லியின் குறிப்பிடத்தக்க எரிசக்தி மதிப்பு அதன் கலவை மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இந்த டிஷ் முக்கிய உணவு வகை இறைச்சி எலும்புகள், பெரும்பாலும் அது shank அல்லது கால்கள் இருந்து பிரியப்பட்ட. சரியான குளிர்ச்சியில், பன்றி, உப்பு மற்றும் மசாலா தவிர எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை. சில செய்முறைகளில், ஜெலட்டின் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இந்த வழக்கில் டிஷ் "ஊற்ற" வேண்டும். பன்றி இறைச்சியின் மிகுதியான கலோரிகள் அதிகப்படியான மூலப்பொருளின் உயர் கொழுப்பு நிறைந்த பொருட்களால் ஏற்படுகிறது. இறைச்சி பாஸ்போர்ட் செறிவூட்டிலிருந்து உண்ணும் உணவுகள், அவை நீர்த்தமல்ல, செய்தபின் செரிக்கின்றன. இன்னும், ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் இந்த உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறார்கள்.
பன்றி குளிர்காய் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
ஜெல்லின் ஜெலட்டின் நிலைத்தன்மையானது கொலாஜன் புரதத்தின் பெரிய அளவிலான தன்மையைக் குறிக்கிறது. அவர் தோல் மற்றும் முடி, ஆரோக்கியமான கூட்டு நிலை நெகிழ்ச்சிக்கு பொறுப்பு. எனவே, குளிர்ந்த காதலர்கள் ஆரம்ப மூட்டு மற்றும் ஆர்த்தோசிஸ் பாதிக்கப்படுகின்றனர் இல்லை, அவர்கள் மிகவும் பின்னர் சுருக்கங்கள் வேண்டும். இது மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் உள்ளன , இது நரம்பு மண்டலம், நினைவகம், பொது மனநிலை ஒரு நன்மை விளைவை ஏற்படுத்த முடியும். பன்றிக் கூழின் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு 198 கிலோகலோரி ஆகும், ஏனெனில் நீங்கள் அதிலிருந்து அதிகளவு எடை பெறலாம், ஆனால் கடிகாரத்தைச் சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை. ஜெல்லி ஒரு சில ஸ்பூன் பூண்டு மூன்று அல்லது நான்கு முறை குறைக்க நல்லது.