சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - உலகம் முழுவதும் இருந்து பிரபலமான உணவுகள் ஒரு தோன்றினார் நீங்கள் எப்போதாவது ஆச்சரியப்பட்டேன்? எனவே, இந்த புகழ்பெற்ற தயாரிப்பு தோற்றம் வரலாறு பண்டைய கிரேக்கத்திற்கு இதுவரை செல்கிறது.
இப்போதெல்லாம், சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் எளிதாக அடுப்பில் மட்டும் சமைக்கப்படலாம், ஆனால் பலவகைகளில். அவர்கள் மிகவும் தாகமாக, மென்மையான மற்றும் ருசியான appetizing மாறிவிடும். மற்றும் சமையல் நேரம் நிறைய தேவை பாரம்பரிய பாரம்பரிய அடைத்த முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ், போலல்லாமல், அவர்கள் பெரிதும் வேகமாக மற்றும் முழு செயல்முறை எளிதாக்கும். எனவே, சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் தயாரிப்பது எவ்வாறு ஒரு பன்னாட்டு விழிப்புணர்ச்சியை தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்வீர்கள், உங்கள் சொந்த முடிவை எடுப்பீர்கள்!
சோம்பேறி முட்டைக்கோசு செய்முறையை ஒரு பல-
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நாம் முட்டைக்கோஸ் எடுத்து இறுதியாக கந்தை துவைக்க தொடங்க. கேரட் சுத்தம், ஒரு grater மீது வைக்கோல் கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கும், மற்றும் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. அரிசி முழுமையாக கழுவி தண்ணீர் நிரப்பியது. பின்னர் பல்விளக்கின் கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய எண்ணெயை ஊற்றி, "போரடிக்கும்" முறையில் சூடாகவும். இந்த நேரத்தில் நாம் சாஸ் தயாரிக்கவும்: புளிப்பு கிரீம், தண்ணீர், தக்காளி விழுது மற்றும் ஒரு சீரான வெகுஜன உருவாகும் வரை நன்றாக கலக்கவும். இப்போது நாம் multivarka துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வைக்க - வறுக்கவும் சுமார் 7 நிமிடங்கள். பிறகு கழுவப்பட்ட அரிசி ஊற்ற மற்றும் சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற. அனைத்து கலப்பு, 20 நிமிடங்கள் மற்றும் கையில் பலகணி சிறிய துண்டுகளாக அமைக்க, இது அழகாக multivark கீழே தீட்டப்பட்டது. மேல், துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு வைத்து அனைத்து முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் ஊற்ற. உப்பு, மிளகு, சுவை, அசை மற்றும் நெருக்கமாக பருவம். நாம் "காய்கறி வறுக்க" முறையில் முதல் 30 நிமிடங்களில் மலிவான கார்பேஜ் ரோல்ஸ் சமைக்கலாம், பின்னர் 20 நிமிடங்கள் நீராவி. நீங்கள் ஒரு multivark உள்ள சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் தயாரித்தல் பார்க்கும் என, அவ்வளவு தான், நீங்கள் அதிக நேரம் மற்றும் ஆற்றல் விட்டு இல்லை!
ஒரு சோம்பேறி மிக சோம்பல் முட்டைக்கோஸ் உருளைகள் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயம் துண்டு துண்தாக இறைச்சி சேர்த்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து. அரிசி அரை தயார் வரை சற்று உப்பு நீரில் கழுவப்பட்டு வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் ருசிக்க ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. விளைவாக வெகுஜன இருந்து, நாம் முற்றிலும் எந்த வடிவத்தில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அமைக்க மற்றும் multivark கிண்ணத்தில் அவற்றை. ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சுமார் 7 நிமிடங்கள் முறை "வறுத்த" அமைக்க. பின்னர் புளிப்பு கிரீம், தக்காளி விழுது மற்றும் தண்ணீர், முழுமையான வரை குண்டு ஊற்ற.
சோம்பேறி உள்ள சீமை சுரைக்காய் கொண்டு சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருண்டு விடும்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
இறைச்சி உப்பு, மிளகு,
இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்ட புளிப்பு கிரீம், பணியாற்றினார் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் முடிந்தது! பான் பசி!