புதிய வீட்டு கேக்கைவிட சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க முடியுமா? பல்லுயிர் பாய்ச்சுடனான தனது வாயில் பைசல் நிறைந்த மென்மையான மற்றும் உருகும் அனைவருக்கும் தயவுசெய்து தயவுசெய்து விடுங்கள்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட peaches கொண்ட கேக்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
- peaches sweetened canned - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை சிறியது - 0.5 மேஜை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
நாம் முட்டைகளை புரதங்கள் மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக பிரித்து, புரதங்களுக்கு ஒரு சிறிய உப்பு சேர்த்து ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்க வேண்டும். பின்னர் படிப்படியாக சர்க்கரை சேர்த்து, yolks சேர்க்க மற்றும் துடைக்க மீண்டும். பின்னர், மாவு, சோடா சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். அடுத்து, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு தூக்கி, மாவை கலந்து multivark உணவுகளில் அதை ஊற்ற. Peaches க்யூப்ஸ் வெட்டி மாவை மீது பரவி. இப்போது மூடி மூடி, "சுடு" திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து 40 நிமிடங்கள் அதை குறியிடவும். அதன் பிறகு, நாங்கள் பை செய்து, தேயிலைக்கு அதை பரிமாறிக் கொள்கிறோம்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள peaches கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
- சர்க்கரை சிறியது - 150 கிராம்;
- சோள மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் - 500 கிராம்;
- வெண்ணிலின் - 10 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 0,5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
வெண்ணெய் முன் மென்மையாக, சர்க்கரை அதை தேய்க்க மற்றும் முட்டை புகுத்த. நன்றாக கலந்து, படிப்படியாக பேக்கிங் பவுடர் மூலம் sifted சேர்ப்பேன். முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு பந்தை உருட்டிக்கொண்டு 15 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறுகிறது. அதன் பிறகு, நாம் பன்னுயிரையின் கிண்ணத்தை எடுத்து, எண்ணெயைப் புதைத்து, மாவை விநியோகித்து, குறைந்த பக்கங்களை உருவாக்குகிறோம். நாம் கொள்கலன் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்க, மற்றும் இந்த நேரத்தில் நாம் பூர்த்தி கலந்து. இதை செய்ய, தயிர் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திசை திருப்பி, சர்க்கரை சேர்த்து, எலுமிச்சை இருந்து சாறு பிழி, முறித்து, ஸ்டார்ச், vanillin தூக்கி ஒரு கலவை அனைத்தையும் கலந்து. பின்னர், குளிர்ச்சியான preform எடுத்து, சமமாக திணிப்பு விநியோகிக்கிறோம், நாம் மேலே இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட peaches துண்டுகள் பரவி "பேக்கிங்" முறை மற்றும் 1 மணி நேர நேரம் ஆன். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட பை எடுத்து அதை குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள peaches ஒரு பை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் - 800 கிராம்;
- வெண்ணிலா சிறிய சர்க்கரை - 1 sachet;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- பால் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
நாங்கள் வெண்ணெய் உருகுவதோடு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்றுவோம். பிறகு சர்க்கரையை ஊற்றி, முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்தி, கலவை அனைத்தையும் கலக்கவும். அடுத்து, பால் ஊற்ற, வெண்ணிலா சர்க்கரை தூக்கி மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு மாவு ஊற்ற. நாங்கள் எண்ணெயில் கிண்ணத்தை பரப்பினோம், மாவை பரப்பினோம், துண்டுகளால் வெட்டப்பட்ட துண்டுகளை விநியோகித்தோம். நாங்கள் 40 நிமிடங்கள் பல்விளக்கத்தில் பால் மீது peaches கொண்டு ஒரு பை சுட்டுக்கொள்ள, "பேக்கிங்" அமைப்பை அமைக்க.