உணவு மற்றும் பொழுதுபோக்குகளில் பணம் செலவழிக்க எப்போதும் தயாராக இருக்கிறார்கள். உடலின் முக்கிய செயல்பாடுகளை பராமரிக்க முதலில், மற்றும் இரண்டாவது - மன அழுத்தம் மற்றும் உள் பதற்றம் விடுவிக்க.
மற்ற நாடுகளில் இதே போன்ற நிறுவனங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், எங்கள் நாட்டில் உள்ள உணவுப் பணிகள் மிகவும் விரும்பத்தக்கவை. நீங்கள் ஏற்கனவே இருக்கும் கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் போட்டியிட விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு காபி திறக்க எடுக்கும் என்ன செய்ய வேண்டும்.
முதல் படிகள்
ஒரு அறையையும், சமையல்காரர்களையும் தேடுங்கள். முதலில், நீங்கள் பின்வருவதை செய்ய வேண்டும்:
- நிதி முதலீடுகளை தீர்மானிக்கவும். நீங்கள் எவ்வளவு எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்று தீர்மானிக்கவும், உங்களுக்கு எவ்வளவு கிடைக்கும் மற்றும் தேவைப்பட்டால் முதலீட்டாளர்களை எப்படி ஈர்ப்பது?
- வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கவும் . இது ஒரு துரித உணவு ஸ்தாபனம் அல்லது ஒரு விலையுயர்ந்த உணவு விடுதியில் இருந்தாலும், உங்களுக்கு ஒரு விரிவான திட்டம் தேவை. உங்களிடம் போதுமான அறிவும் நம்பிக்கையும் இருந்தால், அதை நீங்களே செய்யலாம். நீங்கள் நிபுணர்களிடமிருந்து உதவி பெற விரும்பினால், அது நன்றாக இருக்கும்;
- வணிகத்திற்கான ஒரு ஸ்பான்சரைக் கண்டறியவும் . ஒரு அழகான, நம்பிக்கையுள்ள பெண் எளிதில் ஒரு மனிதனை கவர்ந்திழுக்க முடியும். எனினும், இது ஒரு வணிக உறவு என்று, நீங்கள் விஷயத்தை மனதில் மற்றும் தொழில்முறை அணுகுமுறை கொண்டு ஈர்க்க வேண்டும். முதலீட்டாளர் உங்கள் திட்டத்தில் ஆர்வமாக இருந்தால், நீங்கள் நிதி உதவியை நம்பலாம்;
- திறமையான வழக்கறிஞரைக் கண்டறியவும். கல்வி மற்றும் அனுபவம் இல்லாமல், நீங்கள் பெரும் ஆபத்தில் உள்ளீர்கள். சாதாரண விஷயங்களில் உண்மையான ஆலோசகர் தேவை.
ஒரு ஓட்டலை திறக்க, நீங்கள் புரிந்து கொள்ள எளிதானது அல்ல, ஆவணங்கள் தயாரிக்க வேண்டும். ஒரு உணவு நிறுவனத்தை நியமிப்பதற்கு அனுமதி பெறுவதற்கான அடிப்படை ஆவணங்களின் பட்டியல் பின்வருமாறு:
- வாடகை ஒப்பந்தம்.
- பொது உணவு விடுதிகளில் திட்ட அறிக்கை அறிக்கையின் நகல்.
- நிறுவனத்தின் திறன் பொறுத்து உணவு கழிவு அளவு கணக்கிடுதல்.
- விடுதிக்கான அனுமதி.
- BTI மாடி திட்டத்தின் நகல் உணவு நிறுவனத்தின் பிரதியுடன்.
- தகவல்தொடர்பு திட்டங்கள் (காற்றோட்டம், நீர் வழங்கல், கழிவுநீர்).
- தொழில்நுட்ப உபகரணங்கள் ஏற்பாடு திட்டம்.
- தண்ணீர் கால்வாய் மூலம் ஏற்கனவே ஒப்பந்தங்கள் நகல்கள்.
- ஏற்கனவே காற்றோட்டம் அமைப்புகள் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் அமைப்புகளுக்கான கடவுச்சீட்டுகள்.
- காற்றோட்டம் அமைப்புகள், கழிவுநீர் சுத்திகரிப்பு, வெப்பப் பரிசோதனை மற்றும் உணவுப் பிரிவில் குளிர்பதன உபகரணங்கள் ஆகியவற்றை திருத்தியமைத்தல், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் நீக்குதல்.
- மது மற்றும் புகையிலை பொருட்கள் விற்பனை உரிமம்.
இது, உங்கள் நிறுவனத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்னர் நீங்கள் வழங்க வேண்டிய ஆவணத்தில் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய பகுதியாகும்:
- அறையை கவனித்துக்கொள். மிகவும் சரியான இடம் சார்ந்துள்ளது. இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், நிறுவனங்கள், போட்டியாளர்களின் இருப்பு;
- நுகர்வோர் ஒரு குறிப்பிட்ட பிரிவில் (நிறுவனத்தின் சாத்தியமான விருந்தினர்கள்) திசையை கவனத்தில் கொள்க;
- வேலை தயாரிப்பு. பழுது பார்த்தல், உபகரணங்கள் வாங்குவது, வடிவமைப்பு மற்றும் உட்புறத்தில் வேலை செய்தல். உங்கள் நிறுவனம் அசல் என்று விரும்பினால், உங்களுக்கு உண்மையான தொழில் உதவி தேவை.
முக்கிய புள்ளிகள்
நீங்கள் உங்கள் சொந்த கஃபே திறக்க முடிவு முன், சிறிய கூட, நீங்கள் நிறைய யோசிக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் உங்கள் திறமைகளை எப்படி நம்புகிறீர்கள்;
- ஒரு உணவு விடுதியில் லாபம் ஈட்டக்கூடியது, ஏனெனில் இன்றைய தினம் நீங்கள் உணவு உட்கொள்வதில் ஒரு பெரிய போட்டியைக் காணலாம். சிறு வணிக வாழ்வது இல்லை, அது ஒரு உண்மை;
- மார்க்கெட்டிங் தீர்வுகள். விளம்பர நகர்வுகளை கருத்தில் கொண்டு, இந்த நிகழ்வுகளுக்கான செலவுகள் கணக்கிட வேண்டும். விளம்பரம் முக்கியமானது, ஆனால் அது மிகவும் "விலையுயர்ந்தது";
- "அனுபவம் வாய்ந்த" தொழிலாளர்கள் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். பலர் தங்கள் பணிக்காக தொழில்முறைகளை சேர்ப்பதற்கு முயல்கின்றனர். எனினும், கேப்கள் / ரெஸ்டாரண்டுகளில் ஏற்கனவே வேலை செய்தவர்கள் அனுபவம் - அனுபவம் இருப்பதை நினைவில் கொள்க. நீங்கள் எளிதாக மோசடி ஒரு பாதிக்கப்பட்ட ஆக முடியும் - இந்த முழு "சமையலறை" யார் எளிதாக உங்கள் நிறுவனம் நிறைய பணம் "பெற" முடியும், இதனால் நீங்கள் திருடி.
கவனமாகவும், நம்பிக்கையுடன் உங்கள் கனவுகளுடனும் நடந்து கொள்ளுங்கள்.